Kā pagatavot vienkāršu un veselīgu dzērienu - alkoholisko zemeņu piena kokteili ar šokolādi? Produktu izvēle, soli pa solim recepte ar foto un video recepti.
Piena kokteiļi, alkoholiskie kokteiļi, šokolādes dzērieni ir pārsteidzoši! Tie ir neticami garšīgi un tik dažādi, ka galva griežas. No daudzajām iespējām to pagatavošanai šodien mēs izgatavosim alkoholisko zemeņu piena kokteili ar šokolādi, no kuras nav iespējams atrauties.
Kratīšanai nepieciešams blenderis, lai sasmalcinātu un sajauktu ēdienus. To var izdarīt arī ar kratītāju. Par pamatu var ņemt gan pienu, gan krējumu, saldējumu, dabīgo vai zemeņu jogurtu. Lai iegūtu patiešām gardu kokteili, izmantojiet augstas kvalitātes un augstas kvalitātes sastāvdaļas. Kā šokolādes piedeva receptei ir piemērota tumšā šokolāde, kakao pulveris, šokolādes pilieni. Zemenes var ņemt svaigas vai saldētas, bet labāk izmantot svaigas ogas, lai dzērienam būtu izteikta garša un krāsa. Šis biezs ledus dzēriens var būt alkoholisks vai bezalkoholisks.
Mājās kokteiļu pagatavošana ir laba, jo jūs varat pielāgot garšas koncentrāciju un bagātību sev. Jebkurā gadījumā kokteilim varat pievienot citus augļus, konservus, ievārījumu … - kā vien sirds kāro. Izmantojot jebkuru recepti, eksperimentējot, jūs varat izveidot savu gardo kāruma versiju, pievienojot komponentus un aromatizētājus pēc savas patikas.
Skatiet arī to, kā pagatavot piena liķieri.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 205 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Zemeņu - 100 g
- Tumšā šokolāde - 30 g
- Konjaks - 50 ml vai pēc garšas
- Piens - 130 ml
Soli pa solim alkoholiska piena-zemeņu kokteiļa pagatavošana ar šokolādi, recepte ar fotoattēlu:
1. Sakārtojiet sabojātās un sapuvušās zemenes. Izmantojiet ogas, kas ir spilgtas, sulīgas un smaržīgas. Pirms vārīšanas ogas nomazgā un nosusina ar papīra dvieli. Nogrieziet zaļos kātiņus un ievietojiet ogas blendera traukā vai parocīgā, lielā glāzē.
2. Sasmalciniet tumšo šokolādi vidēja izmēra gabaliņos. Ja vēlaties, tumšās šokolādes vietā izmantojiet pienu vai balto šokolādi.
3. Ielieciet sasmalcināto šokolādi zemeņu bļodā. Ja nevēlaties kokteilī nelielus šokolādes graudiņus, izkausējiet šokolādi ūdens peldē un pievienojiet šķidro masu gatavajam dzērienam.
4. Ielejiet pārtikā atdzesētu pienu. Lai iegūtu bagātīgu garšu, izmantojiet mājās gatavotu pienu. Ja kokteilis tiek gatavots, lai noņemtu slāpes vai vienkārši izbaudītu, derēs veikalā nopērkamais pasterizēts piens.
5. Ievietojiet blenderi traukā ar sastāvdaļām.
6. Sasmalciniet ēdienu līdz gludai un gludai.
Atkarībā no izmantoto produktu proporcijas būs atkarīga dzēriena konsistence. Lai padarītu desertu šķidru, ņemiet vairāk piena, un, gluži pretēji, vēlaties biezu kokteili, samaziniet tā daudzumu vai pievienojiet vairāk zemeņu.
7. Kokteilī ielejiet konjaku un vēlreiz sakuliet produktus ar blenderi. Pirms pasniegšanas izmēģiniet alkoholisko zemeņu piena kokteili ar šokolādi. Pievienojiet trūkstošos produktus pēc garšas. Jums var būt nepieciešams pievienot nedaudz cukura, brendija vai piena. Dekorējiet dzērienu ar gatavām piparmētru ogām un malkojiet caur salmiņu, lai izbaudītu dzīvi.
Piena dzērieni jāizdzer tūlīt pēc pagatavošanas. Nav ieteicams tos uzglabāt pat ledusskapī, jo augļskābes var izraisīt piena oksidācijas un recēšanas procesu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot klasiskus kokteiļus.
