Cepti āboli ar riekstiem un medu ir garšīga delikatese, kurai vienkārši nav iespējams pretoties. Es ierosinu pagatavot šo lielisko un sātīgo ēdienu un izbaudīt tā apbrīnojamo garšu.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Šāda deserta pagatavošana ir ļoti vienkārša. No visa ābola izņem kodolu un veido ērtu dziļu dobumu, ko var piepildīt ar dažādiem produktiem. Lai ietilptu vairāk pildījuma, jānoņem vairāk mīkstuma, tad dobums kļūs plašāks. Tomēr nav vērts izgriezt daudz ābolu, jo par deserta garšu ir atbildīgi arī paši augļi.
Izlemjot par pildījumu, piepildiet ābolu piltuvi un cepiet produktus, līdz tie ir mīksti. Parasti cepšanas laiks cepeškrāsnī ir 20 minūtes, savukārt mikroviļņu krāsnī laiks var būt īsāks. Turklāt cepšanas laiks ir atkarīgs no pašas ābolu šķirnes. Blīvākus augļus cep ilgāk, mīkstākus mazāk. Tāpēc ābolu cepšanai nav īpašas normas, no kuras rūpīgi jāseko to sagatavošanas gaitai. Bet ņemiet vērā, ka cepšanai vislabāk piemēroti nogatavojušies, sulīgi, bet stingri augļi. Cepti āboli jāēd karsti, kamēr tie vēl ir karsti. Šis noteikums ir jāatceras!
Šodien es vēlos iepazīstināt ar recepti, kā pagatavot ceptus ābolus, kas pildīti ar riekstiem un medu. Tomēr jūs varat papildināt šo komplektu ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm, biezpienu, šokolādi un citiem produktiem pēc garšas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 110 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Āboli - 2 gab.
- Rieksti - 50 g (rieksti var būt jebkuri pēc jūsu gaumes)
- Vīnogas bez sēklām - 6-10 ogas
- Medus - 2 ēdamkarotes
Ceptu ābolu gatavošana ar riekstiem un medu
1. Nomazgājiet ābolus un labi nosusiniet ar papīra dvieli. Ar nazi izgrieziet serdi, kuras dziļumu jūs pats varat pielāgot atkarībā no pildījuma daudzuma. Lai noņemtu kodolu, mēģiniet būt uzmanīgiem, lai āboli netiktu cauri, pretējā gadījumā, cepot, tas nesaglabās savu formu un nesadalīsies.
2. Sagatavojiet riekstus. Es izmantoju zemesriekstus, kurus es nopirku jau grauzdētus un mizotus. Nu, jūs varat izmantot valriekstus, lazdu riekstus, Indijas riekstus un citus veidus.
3. Līdz pusei piepildiet ābolus ar riekstiem.
5. Nomazgājiet vīnogas, noņemiet no vīnogulājiem dažas ogas un ievietojiet tās ābolos.
6. Pārtiku pārlej ar medu un liek ābolus cept cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. Pēc tam desertu nekavējoties pasniedziet pie galda, negaidot, kamēr tas atdziest.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ceptus ābolus ar valriekstiem un žāvētām aprikozēm:
