Aromātiski un sulīgi cepti āboli ar medu, valriekstiem un sieru ir garšīgs un vienkāršs mājās gatavots deserts. Kā to pagatavot, izlasiet soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Video recepte.
Kad ārā līst lietus, vējš un nav saules, vienmēr gribas kaut ko, kas silda dvēseli un gaišu, par vasaras dienu atmiņām. Bet jūs ne vienmēr vēlaties gatavot sarežģītas un sarežģītas lietas! Šajā gadījumā ir izeja - cept ābolus. Burtiski 15-20 minūtes un uz galda parādīsies garšīgs gardums. Turklāt šādu recepšu ir ļoti daudz. Galvenais ir tas, ka cepti āboli ir garšīgi, jāņem vērā to dažādība. Labākās cepšanas šķirnes ir: Antonovka, Macintosh, Granny Smith, Ranet. Viņiem ir spēcīga zaļa āda un cieta mīkstums. Garša nav īpaši salda, bet gluži pretēji, pat nedaudz skāba. No tiem gatavo brīnišķīgus desertus. Tomēr var izmantot citas šķirnes.
Gatavosim šodien ceptus ābolus ar medu, valriekstiem un sieru. Medus saldums ir pilnīgā harmonijā ar skābo ābolu mīkstumu, savukārt rieksti pievieno apetīti rosinošu aromātu, un siers piešķir izkusušo garoziņu. Perfekta un daudzpusīga kombinācija! Šādi oriģināli veselīgi āboli kļūs par gardām un vieglām vakariņām. Augļi praktiski nezaudē vitamīnus un mikroelementus, un organisms tos asimilē daudz vieglāk nekā neapstrādātos augļos. Šāds deserts ir ļoti noderīgs bērniem, slimiem cilvēkiem un tiem, kas ievēro diētu vai vēlas zaudēt svaru. Recepte ir pieejama visu gadu, un tā aizrauj ar tās sagatavošanas vienkāršību un pieejamo produktu sarakstu.
Skatiet arī to, kā mikroviļņu krāsnī ceptus ābolus ar auzu pārslām un rozīnēm.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 89 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Āboli - 1 gab.
- Medus - 1-2 tējk
- Siers - 3-4 šķēles
- Valrieksti - 2-3 gab.
Soli pa solim ceptu ābolu gatavošana ar medu, valriekstiem un sieru, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet un nosusiniet ābolus ar papīra dvieli. Izmantojot īpašu nazi, noņemiet serdi ar sēklu kastīti un sagrieziet augļus gredzenos 0,5-0,7 mm.
2. Novietojiet ābolu gredzenus uz plakanas plāksnes un aplejiet ar medu.
3. Nomizojiet valriekstus un žāvējiet tīrā un sausā pannā apmēram 2-3 minūtes. Sadaliet tos vidējos gabalos un novietojiet tos uz ābolu gredzeniem. Jūs varat pievienot rozīnes, kanēli, zvaigžņu anīsu un citas garšvielas.
4. Sieru sagriež plānās šķēlītēs un liek uz ābolu gredzeniem.
5. Nosūtiet ābolus uz mikroviļņu krāsni.
6. Ar ierīces jaudu 850 kW cepiet ābolus ar medu, valriekstiem un sieru 5 minūtes. Ir nepieciešams, lai siers izkustu, āboli kļūst mīksti, bet nepārvēršas putras konsistencē. Jūs varat arī cept desertu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 15 minūtes.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ceptus ābolus ar valriekstiem, rozīnēm un medu.