Es nolēmu atdarināt itāļus un visu, kas atrodas ledusskapī, pievienot makaroniem (makaroniem). Rezultāts ir brīnišķīgs ēdiens - silti salāti ar makaroniem, kukurūzu un zaļumiem. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Salāti ar makaroniem vai, kā tos pareizi sauc par "salātiem ar makaroniem", ir ērti un dod milzīgu iespēju kulinārijas iztēlei. Tie ir sirsnīgi, garšīgi un viegli kļūst par neatkarīgu maltīti. Ņemot vērā, ka, atšķirībā no vairuma citu salātu, tiem jābūt iepriekš garšotiem, tad šī ir lieliska maltīte, ko ņemt līdzi uz darbu, pikniku vai uzdāvināt skolniekam pusdienas.
Neitrāla makaronu garša ir sirsnīga salātu bāze, un pārējie produkti tiek izvēlēti pēc jūsu vēlmēm. Piemēram, gaļas gardumi, kūpinātas vai sālītas zivis, jūras veltes, svaigi dārzeņi ir labi piemēroti … Salātiem ar makaroniem nepieciešamas pikantas, svaigas notis, asie pipari, pretējā gadījumā tas izrādīsies maigs un garlaicīgs. Piemēroti ir kaperi, olīvas, kukurūza, zaļie zirnīši, svaigi garšaugi …
Siltu salātu pagatavošanai ar makaroniem labi der īsi makaroni, piemēram, loki (farfalle), penne, čaumalas, fusilli, īsi makaroni. Tad tie atbilst citu trauka sastāvdaļu izmēram, kas izskatās skaisti un ir ērti lietojams. Vārītu salātu pastu var uzreiz iegaršot ar olīveļļu, lai tā iesūcas karstajā mīklā, kas pasargās makaronus pēc atdzišanas un piešķirs produktiem ēstgribu.
Skatiet arī to, kā pagatavot siltus dārzeņu salātus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 205 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Makaroni - 70 g
- Cilantro - daži zari
- Sāls - šķipsniņš
- Kukurūza (vārīta vai cepta) - 1 auss
- Olīveļļa - mērcēšanai
Soli pa solim siltu salātu pagatavošana ar makaroniem, kukurūzu un zaļumiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Katliņā ielej dzeramo ūdeni, sāli, uzvāra un nolaiž makaronus. Ja baidāties, ka makaroni salips kopā, tad pannā pievienojiet 1 ēdamkaroti. olīvu vai augu eļļa. Skatiet makaronu vārīšanās laiku uz ražotāja iepakojuma. Kad makaroni ir gatavi, apgāž tos sietā un ļauj šķidrajam stiklam.
2. Nogrieziet graudus no vārītas kukurūzas, pēc iespējas piespiežot nazi pie galvas pamatnes. Kā pagatavot kukurūzu uz plīts, mikroviļņu krāsnī ūdenī un maisiņā, jūs varat atrast soli pa solim recepti ar fotoattēlu vietnes lapās. Turklāt jūs varat izmantot ceptu kukurūzu cepeškrāsnī vai uz grila salātos, kuru receptes varat atrast arī, izmantojot meklēšanas rindiņu.
3. Ievietojiet sagrieztos kukurūzas kodolus dziļā bļodā.
4. Nomazgājiet koriandra zaļumus, smalki sagrieziet un pievienojiet kukurūzas kodoliem.
5. Nosūtiet vārītos makaronus uz šķīvi ar visiem produktiem.
6. Garšojiet salātus ar makaroniem, kukurūzu un zaļumiem, olīveļļu, samaisiet un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot makaronu salātus.
