Kā tematiski izrotāt salātus Jaunajam 2020. gadam? Soli pa solim recepte ar olu peļu gatavošanas fotoattēlu Jaungada ēdienu dekorēšanai. Video recepte.
Dzeltenās zemes cūkas 2019. gads tuvojas beigām, un Jaunais 2020. gads ir Baltā metāla žurkas pakļautībā. Neskatoties uz to, ka tas notiks tikai janvāra beigās, mēs sākam svinēt šo notikumu naktī no 2019. gada 31. decembra uz 2020. gada 1. janvāri. Protams, šajā naktī katra saimniece vēlas pārsteigt viesus un ievietot labākie ēdieni uz galda. Tomēr uzkoda būs svinīga tikai tad, ja tā būs skaisti dekorēta.
Jaungada salātu pagatavošana nav grūta. Pietiek tikai uz virsmas izvietot skaitļus 2020 no olīvām. Uzlabotāks veids ir uzlikt trafaretu uz trauka virsmas, piemēram, Ziemassvētku eglītes vai sniegpārslas veidā, un visu apkaisīt ar sieru. Rezultāts ir skaists zīmējums. Tomēr šīs ir visas vienkāršākās un pazīstamākās iespējas Jaungada rotājumiem uzkodām. Tas būs oriģinālāk, ja salātus Jaunajam 2020. gadam izrotāsiet simboliski, vārītas olas peles veidā. Šādu rotājumu var izmantot ne tikai salātiem, bet arī citām uzkodām, kā arī sagatavot neatkarīgu uzkodu pildītu olu veidā.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 85 kcal.
- Porcijas - jebkura summa
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Olas - jebkurš daudzums
- Neļķes - daži pumpuri dekorēšanai
- Desa, mazās desiņas vai piena desas - dekorēšanai
Pakāpeniska peles sagatavošana salātu dekorēšanai Jaunajam gadam 2020 no olām, recepte ar fotoattēlu:
1. Vāra cieti vārītas olas. Lai to izdarītu, ielieciet tos katlā ar aukstu ūdeni, uzvāra un vāriet 8-10 minūtes. Ievietojiet olas ledus ūdenī, lai tās labi atdziest un vieglāk mizu, nesabojājot. Pēc tam noņemiet no tiem čaumalas.
2. Nogrieziet nelielu olu daudzumu vienā pusē, lai tā būtu stingra. Šajā posmā jūs varat rūpīgi noņemt dzeltenumus, sagatavot jebkuru iecienītāko pildījumu un ar malto gaļu aizpildīt olu pusīšu dobumus, kur bija dzeltenumi.
3. Novietojiet iegūto topošo peļu rumpi uz virsmas ar griezumu.
4. Dzīvnieku ausīm uz olām no iegarenās puses veiciet mazus simetriskus griezumus abās pusēs.
5. Šajās vietās izgrieziet nelielu daudzumu olbaltumvielu, lai šajā vietā varētu viegli ievietot ēdienu ausīm.
6. "Ausīm" sagrieziet izvēlēto desu plānos 1-2 mm gredzenos un sagrieziet tos mazos trīsstūros ar vienu noapaļotu malu. Desas gabaliņus ievietojiet dekorēšanai sagatavoto olu baltumu griezumos. Arī dzīvnieku ausis var izgatavot no redīsu, burkānu vai siera gabaliņiem.
7. Izveidojiet acis un muti no krustnagliņu vai smaržīgo piparu pumpuriem.
8. Olas aizmugurē izdariet tādus pašus griezumus kā ausīm, kurās ievietojiet plānu desas sloksni, kas simbolizē "asti". Jūs varat arī izrotāt peles astes ar zaļumiem, plānām burkānu vai siera skaidām.
9. Izmantojiet gatavas peles no olām, lai dekorētu salātus Jaunajam gadam 2020. Līdzīgs dizains ir piemērots jebkuram salātam, un jūs varat arī izgatavot šādas peles no paipalu olām.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot peles, 2020. gada salātu simbolu.
