Raksts ir rakstīts par vērtīgu diētisko un ārstniecisko augli - greipfrūtu. Kāpēc tas ir tik noderīgi, ar kādiem vitamīniem tas ir bagāts, kaloriju saturs un kādām slimībām to ieteicams lietot? Kā greipfrūti var kaitēt? Greipfrūts ir krustojums starp pomelo un apelsīnu. Tas aug uz 12 metrus augstiem mūžzaļiem kokiem un vidēji sver aptuveni 500 gramus. Šķirnes atšķiras viena no otras pēc krāsas (balta, dzeltena, sarkana un rozā).
Pirmā greipfrūtu pieminēšana parādījās 18. gadsimtā. Tad angļu jūrnieki pirmo reizi ieraudzīja milzīgu koku, kas klāts ar lieliem augļiem. Augļu pārpilnības dēļ, kas tiek savākti ķekaros, kas izskatās kā vīnogas, šis auglis ieguva nosaukumu "greipfrūts", kas angļu valodā nozīmē "vīnogu auglis".
Greipfrūtu sastāvs: vitamīni, mikroelementi un kalorijas
Šis auglis satur daudz noderīgu vitamīnu - B1, D (lasi, kādi pārtikas produkti satur D vitamīnu), P, C un provitamīnu A. Tas ir arī bagāts ar organiskajām skābēm, minerālsāļiem, pektīnu, fitoncīdiem, ēteriskajām eļļām un rūgto glikozīdu naringīnu.
Greipfrūtu kaloriju saturs
uz 100 g produkta ir 29 kcal:
- Olbaltumvielas - 0,7 g
- Tauki - 0,2 g
- Ogļhidrāti - 6,5 g
Greipfrūti: derīgās īpašības
Vai esat pārslogots vai nomākts? Ēd greipfrūtu! Galu galā tas palīdz uzturēt visu orgānu darbu labā formā un normalizē daudzus procesus organismā! Šis saules auglis ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem diētām. Vienkārši pievienojiet diētai vismaz pusi no šiem brīnišķīgajiem augļiem. Ir arī vērts atzīmēt, ka greipfrūtu sula, kas lietota 20 minūtes pirms ēšanas, labvēlīgi ietekmēs gremošanas procesu.
Greipfrūtu lietošana palīdzēs sirds un asinsvadu slimībām, jo tajā ir ne tikai naringīns, bet arī pektīns, kas pazemina holesterīna līmeni asinīs.
Ja ēdiena gatavošanas laikā aplejat ar sulu aknas, gaļu, pirkstu vai liellopa mēli, varat ievērojami uzlabot to garšu.
Skābie augļi labi sader ar jūras veltēm, īpaši gliemenēm un zivīm. Lai ēdienus no foreles vai laša padarītu garšīgākus, pirms vārīšanas zivis vajadzētu 30 minūtes mērcēt greipfrūtu sulā, ne vairāk.
Sakarā ar šī produkta zemu kaloriju saturu, to ir labi izmantot, gatavojot gardus desertus badošanās dienās. Un tajā esošās uzturvielas un derīgās īpašības palīdzēs izvairīties no miegainības, letarģijas un reiboņa dienām, kad pārtika kļūst ierobežota.
Video - greipfrūtu priekšrocības
Greipfrūtu kaitējums un kontrindikācijas
Greipfrūtiem, neskatoties uz to lietderīgajām īpašībām, ir kontrindikācijas - kaitējums. Tos nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no kuņģa čūlas, kā arī ar paaugstinātu kuņģa skābumu.
Tas var kaitēt arī sievietēm, kuras lieto kontracepcijas tabletes. Tātad tā lietošana ievērojami samazinās tablešu lietošanas efektu un var nopietni kaitēt sievietes veselībai.
Jums nevajadzētu to lietot, ja vienlaikus lietojat zāles, kas pazemina asinsspiedienu. Tas ir saistīts ar faktu, ka zāļu sadalīšanās prasa ilgāku laiku, un tāpēc to darbība tiek aizkavēta, kas izraisa sirdsdarbības traucējumus.
Nebūtu vēlams lietot greipfrūtu cilvēkiem ar aknu darbības traucējumiem. Turklāt tas var nopietni sabojāt zobu emalju, tāpēc pēc tās lietošanas ieteicams izskalot muti ar ūdeni.
Un visbeidzot: ēdiet visus dārzeņus un augļus mērenībā, ieskaitot greipfrūtu, lai tie jums nāktu tikai par labu!
