Vasaras melones un saldējuma smūtiji ir lielisks atsvaidzinošs kokteilis, kas ballītē radīs svētku noskaņu, vakarā remdēs izsalkumu un apmierinās no rīta. Un tā sagatavošanai jūs veltīsit ne vairāk kā 5 minūtes.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Daudzi cilvēki mīl kokteiļus uz piena bāzes. Piemēram, piena kokteilis ir gaisīgas putas, vaniļas aromāts, vēsums un salda garša. Bērnības atmiņas silda dvēseli un rada labu garastāvokli. Mūsdienās ir kļuvis moderns šādus kokteiļus saukt par kokteiļiem, taču tas praktiski nemaina to garšu. Un, pateicoties dažādām piedevām, dzērienu var pagatavot dažādos veidos un iegūt jaunas garšas. Šodien man ir melone. Šis ir viens no galvenajiem vasaras aromātiskajiem augļiem, kas uzmundrinās pat lietainā, lietainā dienā.
Un kurš gan būtu domājis, ka melones mīkstumu var ne tikai patērēt atsevišķi, bet arī izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai, piemēram, salātus, uzkodas, pīrāgus, saldējumu un dzērienus. Šodien mēs koncentrēsimies uz pēdējo un pagatavosim gardu melones un saldējuma smūtiju.
Šim desertam izvēlieties nogatavojušos un gaļīgu meloni. Par tās gatavību liecina pārsteidzoša smarža. Nobriedusi melone smaržo svaigi ar maigu aromātu. Turklāt, nospiežot, melones garoziņai vajadzētu nokrist. Es arī atzīmēju, ka šis dzēriens ir ļoti dziedinošs, jo melonei ir plašs noderīgu īpašību klāsts. Tas remdē slāpes, uzlabo imunitāti, uzlabo gremošanas traktu un palīdz zarnām.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 128 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Klasiskais jogurts - 150 ml
- Auzu pārslas - 50 g
- Melone - 80 g
- Saldējums - 70 g
Kā soli pa solim pagatavot melones un saldējuma smūtiju:
1. Ielieciet jogurtu blendera traukā. Es izmantoju klasisko jogurtu bez piedevām, bet, ja vēlaties, varat izmantot jogurtu ar jebkuru garšu.
2. Liek saldējumu pie jogurta.
3. Auzu pārslas ielej ar verdošu ūdeni, nostādina 5 minūtes, lai tās uzbriest un apjoms dubultojas.
4. Pievienojiet tvaicētos graudaugus blendera traukā.
5. Mizu nomizo un nomizo, sagriež vidēja izmēra gabaliņos un pievieno visiem produktiem.
6. Aizveriet blendera trauku ar vāku, novietojiet to uz ierīces un ieslēdziet 2. ātruma režīmu. Sakuļ produktus 2-3 minūtes, līdz tie kļūst gludi un pūkaini. Pasniedziet biezu smūtiju tūlīt pēc sagatavošanas, jo pēc stāvēšanas tas sāks lobīties un zaudēs garšu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot gardu melones smūtiju.