Dažādu sastāvdaļu kombinācija ļauj iegūt garšīgu, veselīgu un vitamīniem bagātu dzērienu. Šodien gatavojam tēju ar piparmētru, upenēm un garšvielām. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Augļu tējas garšu un aromātu rada ogu, lapu, ziedu un augļu maisījums. Klasiskā dzēriena recepte izslēdz melnās vai zaļās tējas lapu izmantošanu. Šī ir dzēriena galvenā iezīme, jo dzērienam trūkst kofeīna, kas atrodams tējas lapās. Tomēr šīs tējas skaistums slēpjas ekskluzivitātē un iespēja izveidot unikālas receptes, kuru klāsts ir milzīgs. Dzēriena galvenā sastāvdaļa var būt citrusaugļi, āboli, zemenes, zemenes, mellenes utt. Piemēram, tas lieliski remdēs slāpes karstajā sezonā, kad būs auksts, un ziemā sildīs karsti - tēja ar piparmētru, upenēm un garšvielām.
Šai tējai ir vitamīnu un mikroelementu satura rekords. Tas lieliski atsvaidzina un tonizē, uzlabo imunitāti, normalizē asinsspiedienu, attīra toksīnu un toksīnu ķermeni un normalizē kuņģa -zarnu trakta darbību. Lai uzlabotu tējas īpašības, varat tās sastāvu papildināt ar žāvētiem augļiem. Patiešām, pēc žāvēšanas lielākā daļa augļu saglabā savas derīgās īpašības un sniedz maksimālu labumu ķermenim. Turklāt tēja, kuras pamatā ir žāvēti augļi, ir pieejama mājās jebkurā laikā, un tās pagatavošana ir ļoti vienkārša.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 68 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5-7 minūtes
Sastāvdaļas:
- Upenes - 1-1, 5 ēdamkarotes
- Piparu zirņi - 1 gab.
- Piparmētru lapas - 2-5 gab. atkarībā no izmēra
- Cukurs vai medus - pēc garšas un pēc vēlēšanās
- Kanēļa standziņa - 1 gab.
- Neļķu pumpuri - 2 gab.
Pakāpeniska tējas pagatavošana ar piparmētru, upenēm un garšvielām, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielieciet mazgātas un žāvētas piparmētru lapas krūzītē vai tējkannā.
2. Nomazgājiet upeņu ogas un ielieciet tās krūzītē līdz piparmētru ziedlapiņām.
3. Krūzē iemērc kanēļa standziņu, krustnagliņu pumpurus un smaržīgos zirņus.
4. Ielejiet ēdienu ar karstu ūdeni, atcerieties ogas ar karoti un visu samaisiet.
5. Uzlieciet krūzītes vai tējkannas vāku un ļaujiet tējai uzvārīties 3 minūtes. Tad, ja vēlaties dzērienu saldināt, pievienojiet medu, jo viņi to neievieto karstā ūdenī, pretējā gadījumā tas zaudēs visas derīgās īpašības.
Gatavo tēju ar piparmētru, upenēm un garšvielām izkāš caur smalku sietu un pasniedz.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot veselīgu zaļo tēju no piparmētrām, avenēm un jāņogām.
