Es piedāvāju recepti ar Pekinas kāpostu kombināciju ar seleriju, bietēm un āboliem, kas var iepriecināt pat visprasīgāko cilvēku. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Ir pienācis pavasaris, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks sakārtot figūru labā formā un atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, kas tika apēsti ziemas laikā. Ar to lieliski tiks galā dažādi dārzeņu salāti. Tāpēc šodien mums ir neparasti Pekinas kāpostu salāti ar seleriju, bietēm un āboliem. Šo dārzeņu kombinācija ir diezgan neparasta, un daudziem tā šķitīs neparasta. Bet visos šajos pārtikas produktos ir daudz šķiedrvielu, kas attīra toksīnu ķermeni un palīdz zaudēt svaru.
Turklāt šie dārzeņi ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim, lai pareizi darbotos. Protams, jūs nevarat likt šo ēdienu uz svētku galda, taču tas ir lieliski piemērots ikdienas maltītei. Salātu garša noteikti iepriecinās visus mājsaimniecības locekļus. Šos salātus var izmantot kā vakara vakariņu aizstājēju. tas labi piesātinās, vienlaikus nepievienojot papildu kalorijas. Esmu pārliecināts, ka godīgam dzimumam šādi salāti kļūs par biežu viesi uz ikdienas galda.
Skatiet arī to, kā pagatavot ķīniešu kāpostu salātus un pīles filejas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 87 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti - 3 lapas
- Sāls - šķipsniņš
- Selerijas - 20 g
- Bietes - 0,5 gab.
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Sezama sēklas - 1 tējk kaisīšanai
- Āboli - 1 gab.
Soli pa solim Pekinas kāpostu salātu pagatavošana ar seleriju, bietēm un āboliem, recepte ar fotoattēlu:
1. No ķīniešu kāpostu galvas noņemiet nepieciešamo lapu daudzumu, nomazgājiet tos zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Ar asu nazi sagrieziet plānās sloksnēs un ievietojiet dziļā bļodā.
2. Selerijas nomizo, sagriež sloksnēs un nosūta uz kāpostiem.
3. Nomazgājiet ābolu, nosusiniet, noņemiet sēklas un sagrieziet sloksnēs.
4. Vāra bietes vai cep cepeškrāsnī folijā līdz piedāvājumam. Tad pilnībā atdzesē, nomizo un sagriež sloksnēs. Bietes var izmantot salātos, neapstrādātas, vārītas vai ceptas.
5. Pievienojiet ēdienam sezama sēklas, pievienojiet sāli un olīveļļu. Ja vēlaties, pievienojiet gurķus, papriku, zaļos sīpolus, dilles, pētersīļus, spinātus, selerijas, tomātus un citus dārzeņus.
Mērcei varat izmantot augu vai citu eļļu, jogurtu ar zemu tauku saturu vai citronu sulu. Labāk nelietot majonēzi, ja gatavojat salātus svara zudumam. Pretējā gadījumā vislabāk to pagatavot mājās, tas nav tik kaitīgs kā nopirkts.
6. Pārber ķīniešu kāpostu salātus ar seleriju, bietēm un āboliem un pasniedz.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot neapstrādātus ķirbju un burkānu salātus.
