Karstu sviestmaizi ar kukurūzu un sieru ir viegli un ātri pagatavot, tā labi der pie uzkodas vai vakariņām. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Karstās sviestmaizes ir sātīga un garšīga uzkoda visiem gadījumiem. Tie ir piemēroti gan ātrām brokastīm, gan vienkāršām vakariņām. Ideāli piemērots arī vieglai uzkodai mācoties vai strādājot. Kraukšķīgi grauzdiņi ar mīkstu siera garozu var kārdināt jebkuru kaprīzu bērnu. Karstās sviestmaizes ietaupa laiku, jo nav jātērē laiks, cepot katru maizes šķēli. Sviestmaizes tiek gatavotas no jebkuras maizes: baltas vai melnas, lavaša vai plātsmaizes, klaipa vai bagetes, ciabatta vai focaccia, pilngraudu vai pelēkas ar skābumu, ar sēklām vai rozīnēm. Katram patērētājam ir ideāls maizes izstrādājums.
Pildījumam izmanto gatavus produktus, kuriem nav nepieciešama termiskā apstrāde. Tas var būt kūpināta vai vārīta gaļa, šķiņķis un desas, konservi, siers, vārīti vai svaigi dārzeņi, ceptas vai vārītas olas, jebkuri augļi un ogas utt. Majonēzes mērce, kausēts vai ciets siers vai vairāku sastāvdaļu kombinācija. Zemāk ir karsta kukurūzas un siera sviestmaizes recepte, ko var pagatavot gan cepeškrāsnī, gan mikroviļņu krāsnī.
Šajā receptē tiek izmantota svaiga maize. Bet, ja vēlaties, varat to žāvēt cepeškrāsnī vai tīrā un sausā pannā. Jūs varat to arī apcept eļļā, tad palielināsies uzkodu kaloriju saturs un sāta sajūta. Sviestmaizi gatavo ātri, tāpēc tā ir piemērota visiem gadījumiem. Galvenais, lai krājumā būtu vārīta kukurūza, kuru ziemā var aizstāt ar konservētiem vai saldētiem graudiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 228 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maize - 1 šķēle
- Zaļie (jebkuri) - 1-2 zari
- Vārīta kukurūza - 0,4 vālītes
- Siers - 50 g
Pakāpeniska karstās sviestmaizes pagatavošana ar kukurūzu un sieru, recepte ar fotoattēlu:
1. Sagrieziet maizi ne vairāk kā 1 cm biezās šķēlītēs un, ja vēlaties, nosusiniet grauzdiņos, cepeškrāsnī vai sausā pannā.
Pa šo laiku vāriet kukurūzu katliņā vai mikroviļņu krāsnī, varat arī cept cepeškrāsnī. Kā gatavot kukurūzu šādā veidā, izlasiet soli pa solim receptes ar fotoattēliem, kas tiek ievietoti vietnē. Lai to izdarītu, izmantojiet meklēšanas virkni.
No gatavās kukurūzas galvas nogrieziet graudus ar nazi un uzlieciet tos uz maizes.
2. Nomazgājiet zaļumus un nosusiniet ar papīra dvieli. Novietojiet lapas virs kukurūzas kodoliem.
3. Sieru sagriež plānās šķēlītēs vai sarīvē. Novietojiet to virs zaļās kukurūzas sviestmaizes.
4. Nosūtiet uzkodu mikroviļņu krāsnī un pagatavojiet 1 minūti pie 850 kW. Ja jauda ir atšķirīga, tad noregulējiet siera gatavības pakāpi: tam vajadzētu izkausēt un kļūt elastīgam. Pasniedziet gatavo karsto kukurūzas un siera sviestmaizi tūlīt pēc vārīšanas.
Skatiet arī video recepti, kā pannā pagatavot karstu siera un olu sviestmaizi.
