Brokastīs īpaši piemērota ir ātra un barojoša uzkoda, sarkanīgas un kraukšķīgas karstas sviestmaizes ar āboliem un sieru. Skatiet mūsu recepti un fotoattēlus!
Cilvēki, kuri uzrauga savu svaru, reti gatavo sviestmaizes, ņemot vērā to augsto kaloriju saturu. Tomēr jūs varat pagatavot tikpat garšīgu oriģinālu sviestmaizi, kas ir ievērojami diētiska no lieliski kombinētiem produktiem: melnās maizes, āboliem un siera. Šai sviestmaizei ir daudz dažādu gatavošanas iespēju. Piemēram, to var cept mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai cept pannā. Varbūt padariet to mīkstu vai kraukšķīgu, kaloriju vai diētisku, saldu un ne pārāk taukainu vai sulīgu. Jums vienkārši jāizvēlas iespēja, kas atbilst jūsu gaumei. Un daži no mūsu kopīgajiem trikiem jums palīdzēs.
- Ja jūs gatavojat maizi žāvēt cepeškrāsnī, tad ielieciet tās gabalus uz salvetes, zem kuras ievietojiet foliju. Tas ir nepieciešams, lai maize nedeg vai neizžūst.
- Sviestmaize sasildīsies, pagatavos labāk un garšos labāk, ja ābolu sagriež mazos kubiņos, nevis vienā lielā gabalā.
- Uzmanieties no sviestmaizēm, lai tās nepārkarst, pretējā gadījumā tās būs sausas, izturīgas un bez garšas.
- Izmantojiet ābolu ar stingru mīkstumu, pretējā gadījumā tas var mīkstināties.
- Lai iegūtu mazkaloriju sviestmaizi, izmantojiet maizi, kas nav svaiga, bet nedaudz novecojusi.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 168 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maizes šķēles - 2 gab.
- Ābols - 1 gab.
- Cietais siers - 50 g
- Cukurs - 1 tējk
- Malts kanēlis - uz naža gala
- Sviests - cepšanai
Mikroviļņu krāsnī pagatavotas sviestmaizes ar āboliem un sieru
Nomazgājiet un nosusiniet ābolu. Noņemiet serdi ar īpašu nazi un sagrieziet mīkstumu apmēram 1-1,5 cm lielos gabalos.
Uzlieciet pannu uz plīts, izkausējiet sviestu un nosūtiet ābolus cepšanai. Apkaisa tos ar cukuru, maltu kanēli un vāra apmēram 5 minūtes līdz gaišai karameļu krāsai.
Novietojiet ābolus kaudzē uz sagatavotajām maizes šķēlītēm. Iepriekš ar maizi neko nedaru. Bet, ja vēlaties kraukšķīgus grauzdiņus, tad pagatavojiet maizi tosterī. Ja vēlaties barojošāku sviestmaizi, tad apcepiet to pannā sviestā.
Sieru sarīvē uz rupjas vai vidējas rīves, vai arī to var vienkārši sagriezt šķēlītēs, tad likt virs āboliem.
Ievietojiet sviestmaizes mikroviļņu krāsnī, lai tās ceptu 1,5 minūtes. Lai gan šeit gatavošanas laiks ikvienam var būt atšķirīgs, atkarībā no ierīces jaudas.
Pasniedziet sviestmaizi tūlīt pēc pagatavošanas ar svaigi pagatavotu tēju vai kafiju. Atcerieties, ka jums nevajadzētu baidīties eksperimentēt, dažreiz visnegaidītākās produktu kombinācijas piešķir pārsteidzošu garšu.
Video recepte vienkāršu karstu siera sviestmaižu pagatavošanai cepeškrāsnī:
