Kādas ir visbīstamākās diētas? Kā iemācīties tos atpazīt? Kādu kaitējumu tie nodara veselībai un kā samazināt svara zaudēšanas risku?
Bīstama diēta ir diezgan patvaļīgs jēdziens. Jebkurš uztura stils, kas ietver noteiktu noderīgu vielu ierobežojumus, ir potenciāli bīstams, ne velti ārsti nenogurst atkārtojot nepieciešamību pēc kompetentas pieejas svara zaudēšanas procesam. Tomēr dažas diētas šajā sarakstā ir acīmredzami vadošās: pirmkārt, elementāras uztura nelīdzsvarotības dēļ, otrkārt, to popularitātes dēļ tiem, kas zaudē svaru. Tālāk runāsim par to, kā nepakrist uz modes iedoma āķa, un uzzināsim, kā laikus atpazīt bīstamas diētas.
Kas ir bīstama diēta?
Pēdējos gados Rietumos ir plaši izplatīts termins "iedoma diēta", ko var tulkot ne tikai kā "iedomātu" vai "modernu", bet arī kā "bīstamu svara zaudēšanas diētu". Ar tās palīdzību tās apzīmē slikti sabalansētas uztura sistēmas, kas potenciāli var kaitēt cilvēka labklājībai, kurām tomēr ir daudz sekotāju - galvenokārt tāpēc, ka zvaigznes vai izcili ārsti aktīvi popularizē diētu.
Katra iedoma diēta sola tiem, kam nepieciešams straujš svara zudums, ķermeņa attīrīšana un atjaunošana, vieglums, enerģijas pieplūdums - vārdu sakot, nepārtraukti ieguvumi un bez radikālām dzīvesveida izmaiņām. Galvenā uzmanība tiek pievērsta labi izstrādātai ēdienkartei un … tas arī viss. Bieži vien, ievērojot dažkārt ļoti apšaubāmās uztura prasības, tiek izmantota zinātniskā bāze, parasts lasītājs diez vai apņemsies pārbaudīt tā postulātus, it īpaši, ja nākamās svara zaudēšanas sistēmas autors ir ārsts, pat ja viņam ir ļoti tālu saistība ar diētiku.
Vai nevēlaties riskēt ar savu veselību, tiecoties pēc slaidas figūras? Pirms izmēģināt diētu, trīs reizes padomājiet:
- garantē vilinošu ātru svara zudumu;
- neparedz palielinātas fiziskās aktivitātes kaloriju zaudēšanas dēļ;
- ir plašs aizliegto pārtikas produktu saraksts, kas pārsniedz standarta ieteikumus neēst treknus, ceptus, kūpinātus ēdienus.
Īpaša uzmanība jāpievērš uztura sistēmām, kuru izstrādātāji savus diētiskos produktus piegādā tirgum. Ak, mēs dzīvojam tirgotāju laikmetā, kuriem galvenais mērķis ir pārdot firmas preces, nevis patērētāju veselību.
TOP 7 visbīstamākās diētas pasaulē
Liekais svars nevienu nekrāso, neveicina veselību un neļauj justies vieglam un aktīvam. Jūs varat un vajadzētu atbrīvoties no tā. Tomēr tas jādara pārdomāti, bez steigas un necerot uz citu brīnumdiētu, kas 3 dienu laikā no labi paēduša ķirbja pārvērtīsies par slaidu liliju. Esiet pacietīgs, veidojiet draudzību ar sportu un ievērojiet veselīgus ēšanas paradumus. Vissvarīgākais ir atturēties no bīstamām diētām. Viņi jums tāpat neko nedos.
Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu
Pārtikas sistēmas, kuru pamatā ir nepatika pret ogļhidrātu pārtiku, vairojas kā sēnes pēc lietus un līdzinās viena otrai kā brāļi un māsas. Tiesa, nevis tie, kas ir "balss balsij un mati matiem", bet katrs ar savu īpatnību, bet, protams, no vienas ģimenes. Šajā grupā jūs varat droši ierakstīt slaveno Monsieur Ducan radīšanu un Atkinsona svara zaudēšanas programmu, kā arī Kremļa diētu, kas bija populāra perestroikas laikmetā, kā arī citas svara zaudēšanas metodes, ar lepnumu "proteīns"..
Visas šīs grupas diētas aizliedz dažāda smaguma pakāpes ogļhidrātu patēriņu. Tam ir zināma jēga: paliekot bez parastā degvielas avota, mūsu ķermenis nonāk ketozes stāvoklī - tas ir, tas sāk iegūt visu nepieciešamo no taukiem. Dažādās ķermeņa daļās nogulsnētais pārpalikums izdeg, svars iet prom, atspulgs spogulī iepriecina ar patīkamām formām.
Olbaltumvielu diētas bīstamība ir nespēja nodrošināt cilvēku ar visām viņam nepieciešamajām uzturvielām, kā arī strauja šķidruma zudums, kas draud pārvērsties dehidratācijā (tas, starp citu, ir viens no iemesliem straujam svaram. zaudējumi).
Vēl viens tauku trūkums ir glikozes trūkums, ko ogļhidrāti piegādā mūsu ķermenim. No vienas puses, tas ir labi, jo insulīna līmenis asinīs pazeminās, un līdz ar to samazinās risks saslimt ar diabētu. No otras puses, tas ir slikti, jo cilvēka garīgā un fiziskā veiktspēja lielā mērā ir atkarīga no glikozes, un tāpēc pēc kāda laika jums tiks nodrošināts vājums, izklaidība un reakcijas palēnināšanās.
Kādas ir diētas bez ogļhidrātiem briesmas papildus uzskaitītajiem "priekiem"? Pārmērīgs olbaltumvielu daudzums uzturā:
- Pārslogo gremošanas orgānus, kas kopā ar šķiedrvielu trūkumu izraisa nepatīkamu smaguma sajūtu kuņģī un aizcietējumus;
- Slikti ietekmē aknas, žultspūsli un nieres;
- Tas izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, kā rezultātā attīstās sirds un asinsvadu slimības.
Uz piezīmes! Ducan sistēmu savulaik bargi kritizēja uztura speciālists Žans Mišels Koens, kurš apgalvoja, ka tiem, kas zaudē svaru, tas var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Un, lai gan metodikas autors centās aizstāvēt savu godu tiesā, viņi noraidīja uztura speciālista apgalvojumus, atzīstot: noteiktos apstākļos Dukāna diēta ir dzīvībai bīstama un tās piemērošanā nepieciešama ārkārtīga piesardzība. Nu, Lielbritānijas Diētas asociācija pat pasludināja to par vienu no sliktākajiem svara zaudēšanas veidiem.
Tomēr uztura speciālisti iesaka pilnībā neatlaist diētas ar zemu ogļhidrātu saturu. Viss, kas no jums tiek prasīts, ir ievērot dažus vienkāršus noteikumus:
- Izmantojiet olbaltumvielu svara zaudēšanas programmas periodiski, ne vairāk kā 2-3 reizes gadā un ne ilgāk kā 2-3 nedēļas pēc kārtas, nekādā gadījumā nepārvēršot tās par dzīvesveidu;
- Lietot vitamīnu kompleksus;
- Iekļaujiet uzturā noteiktu daudzumu "lēno" ogļhidrātu - graudaugu, kliju, graudaugu, dārzeņu, augļu;
- Ēdiet fermentētus piena produktus, kas ir noderīgi gremošanai;
- Izvēlnē atstājiet vietu taukiem, kas nepieciešami mūsu ķermenim noteiktu hormonu ražošanai, ieskaitot tos, kas palēnina novecošanās procesu.
Starp citu, keto diēta, daudzējādā ziņā līdzīga Atkinsa diētai, ir ļoti lojāla taukiem, ļaujot tās sekotājiem ēst cūkgaļu, dzīvnieku un augu eļļas un citus lipīdu produktus.
Ja jums ir kāds hronisks veselības stāvoklis, pirms sākat zaudēt svaru "uz vāveres", apmeklējiet savu ārstu un jautājiet, kā viņš domā par šo ideju. Un, ja jūs nolemjat uz savu risku un riskēt pagarināt svara zudumu ilgāk par ekspertu ieteikto periodu, ņemiet asinis un urīnu analīzei. Kāpēc keto diēta un līdzīgi ēšanas veidi ir bīstami: pārāk augsta ketonvielu koncentrācija asinīs var izraisīt ketoacidozi, kuras sekas vispirms būs vājums, vemšana un drebuļi, un tad, ja netiek veikti steidzami pasākumi, ģībonis un koma.
Mono diētas
Šāda veida uzturs ir mainījies no badošanās dienām, kuras pašas par sevi ir veselīga ideja. Ideja ir vienkārša: no visa produktu klāsta viens tiek izvēlēts, kā likums, mazkaloriju, un tiek ēst līdz rūgtajam galam - līdz kārotā figūra uz svariem vai slimnīcas gulta parādās pie horizonta.
Īpaši populāras ir mono diētas uz āboliem, kefīra un graudaugiem, taču dažkārt ir eksotiskākas iespējas, piemēram, zaudēt svaru šokolādē vai datumos.
Mono diēta pēc definīcijas nav līdzsvarota. Kad tas ilgst dienu vai divas, mūsu ķermenī nav būtisku traucējumu, taču ir vērts izstiept apšaubāmo baudu nedēļu vai pat divas, un ķermenis sāk izjust katastrofālu barības vielu trūkumu. Cieš gremošana, šūnas paliek bez celtniecības materiāla, vielmaiņa izmet neparedzamus ceļus - vārdu sakot, ķermenim ir grūti.
Turklāt katra diēta šai kakofonijai atsevišķi pievieno savu nepatīkamo piezīmi:
- Arbūzs noved pie pietūkuma;
- Ananāsi un citrusaugļi izraisa mutes gļotādas un gremošanas trakta sieniņu kairinājumu, lec cukura līmeni asinīs, gastrīts;
- Biezpiena siers izraisa problēmas ar aknām un nierēm, ja šie orgāni nav ideālā stāvoklī.
Citiem vārdiem sakot, "mono-uztura" stils ir pelnījis savu vietu visbīstamāko diētu sarakstā.
Izmantojiet īstermiņa iespējas mono diētām, organizējot sev 1-2 badošanās dienas nedēļā. Un, protams, izvēlieties tikai tos pārtikas produktus, kas neapdraud jūs ar alerģiskām reakcijām vai labklājības pasliktināšanos.
Dzeršanas diēta
Uzdrošinoties radikāli attīrīt ķermeni ar dzeršanas ēdienkartes palīdzību, varat droši “nolikt zobus plauktā” - tuvākajās 2–4 nedēļās tie jums nebūs vajadzīgi. Šajā laikā izsalkumu remdēs visdažādākie un konsistences šķidrumi, sākot no ūdens un sulām līdz biezenī zupām.
Pat ar spēcīgu vēlmi būs grūti tikt galā ar kalorijām, bet barības vielu ziņā jūs neiedziļināsieties: ja pievērsīsities lietai lietai, ķermenis saņems visus dabā esošos vitamīnus un mikroelementus, piemērots uzturam.
Kāda ir nozveja? Tikai bērns var ēst tikai šķidru pārtiku un justies labi. Pieauguša cilvēka kuņģī ir nepieciešama ne tikai šķiedrvielu klātbūtne pārtikā, bet arī vairāk vai mazāk izteikti gabali, bez kuriem gremošanas procesi nevarēs iet tā, kā vajadzētu. Pīķa gadījumos dzeramais uzturs var izraisīt pat kuņģa -zarnu trakta gļotādas atrofiju!
Turklāt pats košļājamais process pielāgo vēderu gaidāmajam darbam, signalizējot par īpašu enzīmu aktivizēšanu. Ja tā nebūs - negaidiet normālu apēstā asimilāciju, kas nozīmē, ka vielmaiņas traucējumi nav tālu.
Interesanti! "Melnā pantera" Naomi Kempbela žurnālistiem vairākkārt stāstījusi, ka viņa ātri iegūst formu, izmantojot detoksikācijas diētu, kuras pamatā ir limonāde, kas gatavota no svaigiem citrusaugļiem, ūdens un Kajēnas pipariem. Ir biedējoši iedomāties, kas šajā laikā notiek tumšādainas skaistulītes vēderā un ko viņai ielej "limonādes svara zudums"!
Izmantojiet dzeramo diētu kā badošanās dienu. Šajā gadījumā viņai nebūs laika radīt nepatikšanas, bet tas ļaus zaudēt no 0,5 līdz 2 kilogramiem.
