Soli pa solim recepte puff Swan Fluff salātiem: sastāvdaļu saraksts un noteikumi gardas uzkodas pagatavošanai ar kūpinātu gaļu un ķīniešu kāpostiem. Video receptes.
Puff salāti ir skaisti veidots ēdiens svētku galdam. Visas sastāvdaļas ir izkārtotas atsevišķā slānī, un uz augšu ir uzlikta kāda ēdama dekorācija, tāpēc salāti no visām pusēm izskatās diezgan pievilcīgi un ēstgribu. Ir neticami daudz ēdienu gatavošanas iespēju ar dažādām ēdienu kombinācijām.
Mēs izmantojam vārītus kartupeļus uniformās kā pamatproduktu kāzu salātu "Gulbis uz leju" receptē. Šis dārzenis labi sader ar daudziem ēdieniem. Tam ir piemērota gandrīz jebkura degvielas uzpildes stacija. Un galvenā sastāvdaļa, kas piešķir spilgtu garšu un aromātu, ir kūpināta gaļa. Tas var būt jebkurš - no cūkgaļas, truša, pīles, vistas utt. Bet tieši vistas gaļa ir maigāka, sulīgāka un mīkstāka.
Lai piepildītu un uzlabotu garšu, pievienojam arī vārītas olas, cieto sieru, sīpolus un ķīniešu kāpostus.
Kā mērci izmantojam jebkura tauku satura majonēzi.
Tālāk ir sniegta soli pa solim recepte uzpūstiem Swan Fluff salātiem ar fotoattēlu. Pievienojiet to savai pavārgrāmatai un mēģiniet to sagatavot viesu uzņemšanai. Šis ēdiens noteikti patiks ikvienam.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 130 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti - 100 g
- Kūpināta gaļa - 200 g
- Cietais siers - 50 g
- Kartupeļi - 1-2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Majonēze - mērcei
Soli pa solim pūšamo gulbju pūku salātu pagatavošana
1. Pirms Gulbju pūkas slāņveida salātu pagatavošanas sagatavojiet visas sastāvdaļas. Vispirms cieti vārītas olas un kartupeļus izvāra uniformās, atdzesē ledus ūdenī, nosusina un nomizo. Sadaliet olas baltumā un dzeltenumā un berzējiet tās uz smalkas rīves dažādās plāksnēs. Uz rīves samaļ arī kartupeļus un cieto sieru. Un pārējās sastāvdaļas - gaļu, kāpostus un sīpolus - mēs ar nazi sagriežam nelielā kubiņā.
2. Tālāk mēs turpinām pasniegt ēdienu. Paņemiet plakanu plāksni un veidojošo gredzenu vai kvadrātu. Mēs to uzliekam apakšā un vispirms izklājam kartupeļus. Pārkaisa ar nedaudz sāls un maltiem pipariem. Virsū liek sīpolu.
3. Eļļojiet ar majonēzi. Tad mēs izklājam gaļas slāni. Mēs to nedaudz sablīvējam.
4. Vēlreiz iepildiet majonēzi un izveidojiet rīvēta olu baltuma kārtu.
5. Tālāk mēs izklājam cieto sieru. Mēs izgatavojam smalku majonēzes sietu.
6. Pēc tam izklājiet rīvētu dzeltenumu.
7. Pirms pārslas salātu pabeigšanas uzmanīgi noņemiet gredzenu. Mēs izgatavojam majonēzes slāni - šoreiz tam vajadzētu būt pietiekamam. Tam vajadzētu ne tikai turēt un piesātināt dzeltenumu, bet arī turēt pēdējo slāni.
8. Beigās izklājiet sasmalcinātus kāpostus ar sulīgu ēstgribu. Mēs ievietojam pārtiku ledusskapī uz pāris stundām. Šajā laikā tas būs labi piesātināts.
9. Gardi svētku puff Swan Fluff salāti ir gatavi! Tam nav nepieciešama papildu apdare. Bet to var pasniegt ar dārzeņiem - tomātu šķēlītēm, paprikas šķēlītēm vai svaigu gurķu šķēlītēm.
Skatiet arī video receptes:
1. Gulbju pūku salāti
2. Gulbju pūku salāti, recepte
