Ceptu ananāsu recepte ar medu un kanēli. Šajā receptē es jums parādīšu, kā pagatavot eksotiskus augļus ar unikālu garšu.
Cepts ananāsu deserts ar medu un kanēli ir patiesi oriģināls un vienlaikus eksotisks ēdiens, kuram nav alternatīvas.
Šo desertu ir ļoti viegli pagatavot, viss process prasīs ne vairāk kā 12 minūtes. Tikai dažu soļu laikā šis eksotiskais auglis pārvēršas par ekstravagantu un smalku ēdienu.
Pārsteidziet savus viesus ar sulīgu un neparastas garšas medu un kanēļa ananāsiem, kas tiek pasniegti karsti.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 102 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Svaigi ananāsi - 4 biezi gredzeni (nav konservēti!)
- Kanēļa pulveris (daudzums pēc garšas)
- Svaiga piparmētra - dažas lapas dekorēšanai
- Medus - 4 tējkarotes
- Niedru cukurs - 2 tējkarotes (pēc garšas)
Ceptu ananāsu gatavošana
1
Mēs sagriežam ananāsus. Lai to izdarītu, mēs to nomizojam, pēc tam ar nazi noņemam “ananāsu acis” un sagriežam gredzenos (1,5–2 cm augstumā), šie gredzeni tiek notīrīti no iekšējā “celma”, jo tie ir grūti un nav īpaši garšīgs. 2. Mēs liekam savus ananāsu apļus uz karstas plīts, uz pannas vai uz grila (nav nepieciešams ielej eļļu!). 3. Cep tos no abām pusēm, līdz veidojas neliela tumša garoziņa. Visa cepetis nedrīkst aizņemt 10-12 minūtes.
4
Ielieciet sagatavoto ananāsu grauzdiņu uz trauka. 5-6. Apkaisa tos ar medu, pārkaisa ar kanēli un niedru cukuru.
Dekorējiet ananāsu desertu ar piparmētru lapām un pasniedziet karstu!
