Ikvienam, kurš vēlas būt vesels un mazāk ciest no saaukstēšanās, mīl pikantu garšu un nevar iztikt bez kafijas tases, es piedāvāju soli pa solim recepti ar kafijas fotoattēlu ar ingveru, kanēli un medu. Video recepte.
Garšīgākā kafijas recepte ar ingveru, kanēli un medu. Šī ir neparasta produktu apvienība, kas dos jums enerģiju un palīdzēs zaudēt svaru. Tam ir lieliska garša, labvēlīgas un ārstnieciskas īpašības. Ingvers ir lielisks palīgs galvassāpēm, tas sasilda kaklu un ķermeni saaukstēšanās laikā. Ingvera kafija uzlabo garastāvokli un vispārējo labsajūtu. Medus ir antiseptisks līdzeklis, tas stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar vīrusiem. Pateicoties kanēļa un ingvera kombinācijai ar medu, dzēriena garša kļūst asāka un vienlaikus maigāka, bet vairāk nobriedusi. Tas ir lielisks dabisks ķermeņa imūnsistēmas stimulants. Dzēriens uzmundrina, veicina koncentrēšanos, uzlabo atmiņu un uzlabo garastāvokli.
Šī kafija patiks jaunu gastronomisku sajūtu cienītājiem. Dzēriens ir lieliski piemērots dzeršanai aukstā rudens, ziemas un vasaras karstumā. Jo šo uzmundrinošo eliksīru var dzert gan karstu, gan aukstu. Turklāt būs garšīgi pievienot sastāvam pikantas garšvielas, piemēram, kardamonu, krustnagliņas, anīsu, muskatriekstu utt.
Skatiet arī to, kā pagatavot novājēšanas dzērienu uz ingvera bāzes.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 105 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maltā kafija - 1 tējk
- Medus - 1 tējk
- Ingvers (svaiga vai žāvēta sakne) - svaiga 1 cm, žāvēta - 2-3 g
- Kanēlis (malts vai nūjiņa) - žāvēts 2/3 tējk., Nūja - 1 gab.
Soli pa solim kafijas pagatavošana ar ingveru, kanēli un medu, recepte ar fotoattēlu:
1. Turkā ielejiet maltu kafiju. Lai gan visgaršīgākā kafija tiek iegūta no svaigi maltām pupiņām. Tāpēc, ja iespējams, pirms vārīšanas pupiņas sasmalciniet.
2. Pēc kafijas ievietojiet ingvera sakni traukā. Šajā receptē tiek izmantots žāvēts produkts. Ja jūsējais ir svaigs, nomizojiet, nomazgājiet un sagrieziet šķēlītēs. Jūs varat arī izmantot maltu ingveru.
3. Pievienojiet turkim maltu kanēli vai iemērciet nūju. Garšvielas (kanēli un ingveru) var izmantot svaigā veidā (kociņa un saknes veidā) un pulvera veidā, lai pagatavotu uzmundrinošu un veselīgu dzērienu. Dabisko garšvielu priekšrocība ir tā, ka tās neatstāj krūzē nogulsnes. Turklāt kanēļa standziņu var pagatavot līdz 3-4 reizēm.
4. Ja vēlaties, nekavējoties pievienojiet citus garšaugus un garšvielas.
5. Ielejiet dzeramo ūdeni turkā un nosūtiet to uz plīts.
6. Ieslēdziet vidēju siltumu un uzmanīgi uzsildiet dzērienu.
7. Tiklīdz uz dzēriena virsmas parādās pirmie burbuļi, ātri tiecoties uz augšu, izslēdziet plīti, pretējā gadījumā kafija izplūdīs.
8. Atlieciet dzērienu malā uz 1 minūti un atkārtojiet vārīšanas procesu vēl 2 reizes.
9. Ielejiet kafiju pasniegšanas tasītē un nedaudz atdzesējiet, līdz aptuveni 80 grādiem.
10. Pēc tam pievienojiet kafijai karoti medus ar ingveru un kanēli un samaisiet. Ja jūs ievietojat medu verdošā ūdenī, tad dažas tā labvēlīgās īpašības pazudīs. Dzeriet siltu vai atdzesētu pēc vēlēšanās.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kafiju ar ingveru un kanēli.
