Garšīgi, ātri, apmierinoši - augļu putas. Šī ir lieliska ideja veselīgam desertam dažu minūšu laikā, kas iepriecinās pat visprasīgākos gardēžus.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Mousse no franču valodas nozīmē "putas". Tas liek domāt, ka tā pagatavošanai produktus iepriekš sasmalcina līdz viendabīgai masai un saputo putās. Izrādās gaisīgs smaržīgs deserts. Šajā pavedienā es iepazīstināšu ar gardu putu recepti ar banānu un kivi. Un fotoattēli un soli pa solim instrukcijas palīdzēs jums to pareizi sagatavot un pasniegt mājās. Un tad jūsu kulinārijas arsenāls tiks papildināts ar vēl vienu vienkāršu un neticami garšīgu desertu.
Šāda dzēriena pagatavošana ir ļoti vienkārša, burtiski 10 minūtēs jūs jau izbaudīsiet apbrīnojami gardu putojošo putu. Parasti viņi dzer šādus kokteiļus tūlīt pēc pagatavošanas, bet, ja jūs to pasniedzat pēc kāda laika, tad, lai saglabātu putojošo masu, saputotajām sastāvdaļām pievienojiet nedaudz želējošas vielas. To var atšķaidīt želatīnu saskaņā ar instrukcijām vai saputot olu baltumus.
Un, ja jums nepatīk daži no receptē piedāvātajiem komponentiem, tad augļus varat aizstāt ar citiem: zemenēm, melonēm, avenēm utt. Arī galvenajām sastāvdaļām, kas uzskaitītas zemāk, jaunai garšai varat pievienot pienu, krējumu, dzeltenumus, garšvielas, sviestu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 62 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Dabīgais jogurts - 400 ml
- Banāns - 1 gab.
- Kivi - 1 gab.
- Medus - 1 ēdamkarote
Kā pagatavot augļu putas
1. Nomizojiet banānu un sagrieziet šķēlītēs. Izgrieziet mizu no kivi un arī sagrieziet ceturtdaļās.
2. Ievietojiet kivi blendera traukā.
3. Tur pievieno banānu.
4. Ielieciet medu. Ja jums ir alerģija pret bišu produktiem, tad medus vietā izmantojiet cukuru, vēlams brūnu, vai jebkuru ievārījumu, ievārījumu vai sīrupu.
5. Ielejiet jogurtu ēdienā.
6. Novietojiet blendera trauku uz elektriskās ierīces un sakuliet ēdienu apmēram 3-5 minūtes (atkarībā no ierīces jaudas), līdz veidojas gaisīgas putas. Ja jums nav stacionāra blendera, izmantojiet rokas instrumentu.
7. Gatavo putu lej glāzēs uzreiz pēc pagatavošanas un sāc degustēt. Ja vēlaties, varat uz augšu izrotāt dzērienu ar šokolādes skaidiņām, mandeļu skaidiņām vai kakao pulveri.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot ogu putas.
[media =
