Šodien es ierosinu sagatavot oriģinālus pankūku groziņus, kurus var izmantot vāžu veidā jebkuru ēdienu pasniegšanai.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Ja jūs nezināt, kā izrotāt oriģinālo galdu. Tad man ir lielisks priekšlikums. Pagatavojiet pankūku bļodas, lai tās piepildītu ar visu veidu salātiem un uzkodām, gan pikantām, gan saldām. Tādējādi, pirmkārt, jūsu galds nekavējoties pārveidosies. Galu galā, iespējams, ne viena mājsaimniece pankūku ēdienos ir pasniegusi Olivjē, gaļas un siera izcirtņus, ceptas sēnes vai augļu salātus. Un, otrkārt, pēc svinībām nav jāmazgā trauki.
Šādu grozu izmēri var būt ļoti dažādi. No dziļām bļodām, augstām vāzēm un seklajiem plakaniem traukiem. Es esmu pārliecināts, ka es jūs ieintriģēju ar šo recepti, tāpēc ķersimies pie ēdiena gatavošanas.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 170 kcal.
- Porcijas - 10
- Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Sastāvdaļas:
- Milti - 1 glāze
- Piens vai dzeramais ūdens - 2 glāzes
- Ola - 1 gab.
- Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
- Sāls - šķipsniņš
- Cukurs - 1 ēdamkarote
Pankūku grozu gatavošana
1. Pirmais solis ir pankūku cepšana. Šādu grozu pagatavošanai varat izmantot absolūti jebkuru recepti, un jūs varat mīcīt mīklu uz jebko. Bet iesācēju mājsaimniecēm es tomēr pastāstīšu, kā pagatavot pankūkas. Tātad, ielejiet miltus dziļā traukā, iesitiet olu, ielejiet augu eļļu, pievienojiet sāli un cukuru.
2. Piepildiet visus pārtikas produktus ar pienu, ūdeni vai jebkuru citu šķidrumu. Principā šādiem groziem var izmantot parasto dzeramo ūdeni, jo tikai daži cilvēki tos ēdīs paši.
3. Mīciet mīklu līdz gludai, izmantojot noslaucītāju vai blenderi.
4. Uzkarsē pannu, apsmērē to ar bekona gabaliņu un ar kausu ielej mīklu. Pagrieziet pannu dažādos virzienos, lai vienmērīgi sadalītu mīklu. Cepiet pankūku vienā pusē 2 minūtes līdz zeltainai krāsai, pēc tam apgrieziet to un cepiet tikpat ilgi.
5. Kad pankūkas izceptas, sāc gatavot groziņus. Izvēlieties nepieciešamo trauku izmēru: šķīvi, stiklu, bļodu vai jebkuru citu trauku, ko var ievietot mikroviļņu krāsnī. Pagrieziet izvēlēto trauku otrādi un uzlieciet uz tā pankūku. Tie. atkarībā no izvēlētā trauka lieluma būs atkarīga pankūku groza forma. Pankūku ievieto mikroviļņu krāsnī 3-5 minūtes. Laiks ir atkarīgs no ierīces jaudas. Pēc tam izņemiet pankūku un pagaidiet, līdz tā ir pilnībā atdzisusi un labi sacietējusi. Noņemiet grozu un piepildiet to ar jebkuru pildījumu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot pankūku grozus:
