Vai jums ir palikusi novecojusi maize? Nesteidzieties to izmest. Dodiet tai otro dzīvi un pagatavojiet saldos vaniļas grauzdiņus. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Krutoni ir vienkārša un garda maizes uzkoda. Šī ir aromātiskāka un garšīgāka parasto "grauzdiņu" versija. Vārīti grauzdiņi, pievienojot garšaugus, garšvielas, ķiplokus, olīveļļu … izskatās un garšo apetītlīgāk. Grauzdētas, zeltainas un kraukšķīgas, mutē šķīstošas maizes šķēles ir lieliska uzkoda atsevišķi vai lielisks papildinājums citiem ēdieniem. Tas ir arī universāls risinājums maizes pārpalikuma iznīcināšanai. Tā kā grauzdiņiem ir piemērota jebkura veida maize. Un būs vēl labāk, ja maize būs “vakar” un nedaudz sacietējusi. Šī uzkoda ir iespaidīga, viegli un ātri pagatavojama un vienkārši neaizvietojama!
Parasti grauzdiņus gatavo sāļus, bet šodien mēs tos pagatavosim ar saldu vaniļu. Šādus grauzdiņus varat izmantot kā papildinājumu saldajiem salātiem, smūtijiem, auzu pārslām un mannai. Ar tiem var pagatavot saldu desertu, izcept brīvu pīrāgu, cept ar āboliem un krējumu … Lai gan pat neatkarīgā formā vaniļas grauzdiņus ir garšīgi lietot kopā ar tasi tējas vai kafijas, glāzi piena, kakao, kompots utt.
Skatiet arī to, kā pagatavot kakao vaniļas saldējumu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 426 kcal.
- Porcijas - 0,5 klaipi
- Gatavošanas laiks - 1 stunda 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maize - 0,5 klaipi
- Cukurs - 1 tējk vai pēc garšas
- Vaniļas cukurs - 1 tējk
Saldo vaniļas grauzdiņu pagatavošana soli pa solim, recepte ar fotoattēlu:
1. Receptei izvēlieties jebkuru maizi: melno, rudzu, balto, klaipu, bageti … Izgrieziet izvēlēto maizi šķēlēs. To izmērs var būt jebkurš, kas jums patīk. Piemēram, kubi, plāni salmiņi, stieņi utt. Jūs varat arī izgriezt jebkuras figūras no maizes, izmantojot īpašas formas: apļus, zvaigznes …
2. Pannā izklājiet sagriezto maizi vienā vienmērīgā kārtā.
3. Ja vēlaties, apkaisa to ar vaniļas cukuru un rafinētu cukuru. Novietojiet pannu uz plīts virsmas ar uguns dalītāju. Ieslēdziet mazāko uguni un grilējiet saldos vaniļas grauzdiņus, laiku pa laikam maisot, līdz tie izžūst. Kad maize ir sausa, izņemiet to no pannas un novietojiet uz tīras papīra lapas. Tā kā pannas siltums turpinās vārīties un var sadedzināt. Uzglabājiet grauzdiņus papīra maisiņā istabas temperatūrā.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot grauzdiņus vai grauzdiņus.
