Vai vēlaties kādu gardu svaigu maizīti? Tajā pašā laikā, vai jūs baidāties iegūt papildu mārciņas? Tad ir izeja - cep ķirbju smalkmaizīti ar kanēli. Galu galā, ķirbju maizes izstrādājumi vienmēr ir uzskatīti par zemu kaloriju un diētiskiem.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Ja jūs meklējat vienkāršu un nesarežģītu cepšanas recepti, tad šī recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Ja jūs kādreiz esat gatavojis ķirbju maizes izstrādājumus, tad jūs zināt, ka tas sanāk vienkārši pārsteidzošs. Tas ir pārsteidzoši, cik lieliski šis dārzenis ir piemērots pīrāgu, cepumu un citu saldu ēdienu pagatavošanai.
Šī ķirbju kanēļa kūka ir izgatavota no svaigām ķirbju pārslām. Un ķirbju raksturīgo garšu un smaržu maskē kanēlis. Tad aromātiskās notis produktā jūtamas pavisam citādi. Izrādās kūka ar mitru un smalku struktūru, pūkaina un aromātiska rudenī. Tas ir ļoti mīksts un nenormāli garšīgs.
Jūs varat to papildināt ar jebkurām garšvielām un garšaugiem. Piemēram, citrona vai apelsīna miziņa, muskatrieksts, ingvers, rozīnes, rieksti utt. Un, laistot ceptas preces ar papildu kafijas glazūru, jūs iegūstat īstu svētku kūku, ko var pasniegt uz svētku galda. Bet, ja jūs nevēlaties gatavot glazūru, tad pietiks tikai, lai kūku apkaisītu ar pūdercukuru, tā vienalga izrādīsies ļoti garšīga un skaista. Turklāt saskaņā ar šo recepti jūs varat pagatavot ne tikai smalkmaizītes, bet arī mazas porcijas smalkmaizītes un smalkmaizītes. Tad jums būs jāsamazina cepšanas laiks par 10 minūtēm.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 309 kcal.
- Porcijas konteinerā - 1 pīrāgs
- Gatavošanas laiks - 1 stunda
Sastāvdaļas:
- Milti - 1, 5 ēdamk.
- Ķirbis - 200 g
- Olas - 1 gab.
- Medus - 3-4 ēdamkarotes
- Augu eļļa - 50 ml
- Malts kanēlis - 1 tējk
- Cepamā soda - 1 tējk bez slaida
- Sāls - šķipsniņš
Kanēļa ķirbju smalkmaizītes pagatavošana
1. Notīriet ķirbi no mizas, sēklām un šķiedrām. Nomazgājiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Mīkstumu sarīvē uz rupjās rīves vai sakuļ virtuves kombainā.
2. Pievienojiet mīklai olu, ielejiet augu eļļu un labi samaisiet ēdienu. Liesai cepšanai olas var izlaist, un šķidruma daudzumu var papildināt ar jebkuru sulu vai augu eļļu. Un, lai iegūtu bagātīgāku kūku, augu eļļu var aizstāt ar izkausētu sviestu.
3. Pievienojiet produktiem medu. Ja tas ir ļoti saspringts, viegli izkausējiet to mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā.
4. Citā traukā apvienojiet miltus, cepamo sodu un maltu kanēli.
5. Apvienojiet sausās sastāvdaļas ar ķirbju pastu un labi samaisiet. Cepamo formu izklājiet ar cepamo pergamentu vai eļļu. Piepildiet mīklu un nosūtiet produktu cept cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C 40 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar koka irbulīti, tam jābūt sausam, nesalipinot mīklu.
6. Gatavo produktu atdzesē, tad izņem no formas un pārkaisa ar pūdercukuru vai smērvielu ar jebkuru glazūru. Ja tas kļūst karsts, tas var salūzt.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kanēļa ķirbju pīrāgu.
