Soli pa solim recepte ar fotoattēlu par kafijas ledus gabaliņu pagatavošanu mājās. Noderīgas īpašības ķermenim. Pielietojums kosmetoloģijā un izmantošana ēdiena gatavošanā. Video recepte.
Kafija ir dzēriens, no kura nevar atteikties pat tiem, kas to nefano. Galu galā kafija uzmundrina un dod enerģiju. Tomēr karstā dienā jūs vēlaties ne tikai uzmundrināt, bet arī atvēsināt. Es ierosinu no jūsu iecienītākā dzēriena pagatavot ledu, kas atsvaidzinās vasaras karstumā, vienlaikus saglabājot patīkamu un atpazīstamu garšu. Lai baudītu aromātisko vēsumu, kafijas ledus gabaliņus var pievienot pienam vai pat ūdenim. Ar tiem tiek gatavoti alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni, iemērc karstā šokolādē dzesēšanai utt.
Ledus kafijas gabaliņi var kalpot ne tikai kokteiļa pagatavošanai, bet arī kļūt par brīnišķīgu pretnovecošanās kosmētikas līdzekli. Kālijs un magnijs, tauki un minerālvielas ir atrodami kafijas pupiņās. Šis sastāvs palīdz attīrīt ādu un padarīt to veselīgāku, elastīgāku un skaistāku. Ledus gabaliņi palīdz palēnināt ādas novecošanos un izlīdzina smalkās līnijas un grumbiņas. Kafijas saldēšanas recepte mājās ir ļoti vienkārša. Tas neprasa lielas finansiālas izmaksas un neaizņem daudz laika. Tajā pašā laikā kafijas ledus atsvaidzinās un uzmundrinās, kad to patērēs, un tonizēs sejas ādu no ikdienas rīta masāžas.
Skatiet arī to, kā iesaldēt pienu mērcei un kafijai.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 79 kcal.
- Porcijas - 12
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes gatavošanai, plus laiks iestatīšanai
Sastāvdaļas:
- Pagatavota maltā kafija - 1 tējk ar slaidu
- Dzeramais ūdens - 100 ml
- Cukurs - 1 tējk vai pēc garšas
Soli pa solim kafijas ledus gabaliņu pagatavošana, recepte ar fotoattēlu:
1. Kafijas pagatavošanai izmantojiet ērtu trauku. Tas var būt turks, krūze vai jebkurš cits ēdiens. Ielejiet malto kafiju izvēlētajā traukā.
2. Tālāk ielejiet cukuru. Lai gan cukuru var izlaist. Tas ir pēc jūsu patikas un pēc izvēles. Varat arī pievienot jebkādus aromātiskus garšaugus un garšvielas, piemēram, kardamonu, anīsu, krustnagliņas, smaržīgos zirņus utt.
3. Ielejiet dzeramo ūdeni krūzē.
4. Nosūtiet kafiju pagatavot uz plīts. Ieslēdziet mērenu siltumu un pagaidiet, līdz tas vārās. Tiklīdz uz virsmas parādās pirmie burbuļi, kas ātri pacelsies uz augšu, noņemiet turku no uguns. Pretējā gadījumā viņi aizbēgs un krāsos krāsni.
5. Uzlieciet vāku traukam ar pagatavoto kafiju un ļaujiet ievilkties.
6. Atdzesē dzērienu līdz istabas temperatūrai un izkāš caur smalku filtrāciju (marli, sietu).
7. Ielejiet kafijas dzērienu īpašās ledus gabaliņu paplātēs vai silikona konfekšu traukos.
8. Nosūtiet to sasaldēt saldētavā temperatūrā, kas nepārsniedz -15 ° C. Ja ir "šoka iesaldēšanas" režīms, izmantojiet to. Un, kad ledus sasalst, atgrieziet saldētavu iepriekšējā režīmā.
9. Izņemiet no trauka saldētos kafijas ledus gabaliņus un ievietojiet tos speciālā maisiņā. Nosūtiet tos uz saldētavu turpmākai uzglabāšanai. To glabāšanas laiks ir līdz 6 mēnešiem, ja temperatūra nav augstāka par -15 grādiem.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kafijas ledus gabaliņus kokteiļiem.
