Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā mājās pagatavot piena ledus gabaliņus ar kakao un kanēli. Sastāvdaļu kombinācijas, kalorijas un receptes video.
Ledus veidne … mēs parasti to izmantojam ledus gabaliņu pagatavošanai, ko izmantojam, lai karstā dienā ātri atdzesētu dzērienus. Bet tikai tāpēc, ka veidnes tiek izmantotas ūdenim, nenozīmē, ka tās nevar izmantot citām oriģinālām sastāvdaļām. Šī ģeniālā virtuves sīkrīka iespējas tikai ūdens sasalšanai nebeidzas. Tāpēc es ierosinu izmantot šo formu, lai sagatavotu īpašus ledus - piena ledus gabaliņus ar kakao un kanēli.
Šādi ledus gabaliņi, pievienoti cēlam dzērienam, nekad nepasliktinās tā garšu. Karstajā vasaras dienā šādus kubus nevarēs nomainīt jautrībai un veldzei. Tie ir sagatavoti ļoti vienkārši, jums vienkārši nepieciešams pagatavot savu iecienītāko dzērienu, ļaut tam atdzist līdz istabas temperatūrai un pēc tam ielej veidnēs un sasaldēt. Ar recepti ir iespējami bezgalīgi eksperimenti. Jūs varat mainīt cukura daudzumu, pielāgot piena piesātinājumu ar kakao pulveri, pievienot dzērienam kafiju un jebkuras garšvielas ar garšvielām.
Skatiet arī to, kā iesaldēt kafijas ledus gabaliņus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 254 kcal.
- Porcijas - 200 ml
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes aktīva darba, plus laiks sacietēšanai
Sastāvdaļas:
- Piens - 200 ml
- Malts kanēlis - 1 tējk
- Cukurs - 1 ēdamkarote vai pēc garšas
- Kakao pulveris - 1 ēdamkarote
Soli pa solim piena ledus gabaliņu pagatavošana ar kakao un kanēli, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet pagatavošanas traukā kakao pulveri.
2. Tad pievienojiet traukam cukuru. Jūs varat mainīt cukura daudzumu. Jūs to nevarat pievienot vai samazināt daudzumu, ja izmantojat saldu kakao pulveri.
3. Ielejiet kanēļa pulveri traukā.
4. Pārtiku pārlej ar pienu.
5. Novietojiet trauku uz plīts, ieslēdzot vidēju plīts sildīšanu.
6. Sildot pienu, uz piena virsmas veidosies burbuļi.
7. Laiku pa laikam samaisiet kakao, lai tas pilnībā izšķīst un neveidotos kunkuļi. Tiklīdz piens vārās, tas ātri pacelsies un var aizbēgt. Tāpēc sekojiet viņam, lai savlaicīgi noņemtu dzērienu no uguns.
8. Pēc piena vārīšanas atstājiet dzērienu ievilkties zem vāka, līdz tas pilnībā atdziest un sasniedz istabas temperatūru. Tad izkāš to caur smalku sietu vai marli.
9. Ielejiet kakao dzērienu ledus gabaliņu paplātēs. Tās var būt plastmasas veidnes, silikona veidnes vai ledus maisiņi. Piemērotas arī silikona konfekšu formas.
10. Nosūtiet saldētavā kakao un kanēļa piena ledus gabaliņus. Sasaldējiet tos temperatūrā, kas nepārsniedz -15 grādus. Kad tie ir pilnībā sasaluši, izņemiet tos no konteinera, ievietojiet īpašos maisiņos un nosūtiet saldētavā tālākai uzglabāšanai.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kafijas ledu.
