Uzmundrinošs rīta dzēriens brokastīs - kafija turkā ar kanēli pienā un ūdenī. Kanēļa priekšrocības, ēdiena gatavošanas iespējas un kaloriju saturs. Soli pa solim recepte ar foto un video recepti.
Kafija turkā ar kanēli pienā un ūdenī ir uzmundrinošs dzēriens. Savelkoša garša ar vieglu kanēļa noti no rīta ir īsts dzīvības eliksīrs, kas palīdzēs pamosties. Kanēlis piešķir dzērienam unikālu reibinošu aromātu un izsmalcinātību. Ja vēlaties iecienītākajam kafijas dzērienam pievienot daudzveidību, kanēlis ir ideāls risinājums. Šāds dzēriens ir ne tikai uzmundrinošs, bet arī aktīvi stimulē radošumu un iztēli, lai radītu jaunus kulinārijas šedevrus.
Turklāt kafijai pievienotais kanēlis padara dzērienu par īstu mīlestības eliksīru, jo kanēļa kafija ir īsts afrodiziaks. Tasīte aromātiskas kafijas mīkstas romantiskas mūzikas pavadībā pārvērtīs parastu vakaru par ideālu. Kafija ar kanēli ne tikai dzirksteļos ar jaunām garšas notīm, bet arī paplašinās dzēriena noderīgo īpašību sarakstu. Tā kā šī garšviela ir slavena ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Kanēlis palīdz noturēt svaru. Garšviela uzlabo vielmaiņu, samazina izsalkumu un insulīna ražošanu, kas palīdz sadedzināt liekos taukus bez smagas fiziskās aktivitātes.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 87 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Maltā kafija - 1 tējk.
- Piens - 30 ml
- Malts kanēlis - 2/3 tējk
- Cukurs - pēc izvēles un pēc garšas
- Dzeramais ūdens - 50 ml
Soli pa solim kafijas pagatavošana turkā ar kanēli pienā un ūdenī, recepte ar fotoattēlu:
1. Dzēriena pagatavošanai izmantojiet turku. Ja nē, pagatavojiet kafiju krūzē, nelielā katliņā vai jebkurā citā ērtā traukā. Tātad, turkā ielejiet maltu kafiju. Kafijas gardēži iesaka pirms dzēriena pagatavošanas sasmalcināt kafijas pupiņas. Tāpēc, ja iespējams, pirms kafijas pagatavošanas kafiju sasmalciniet kafijas dzirnaviņās vai javai.
2. Tālāk turkā ielej maltu kanēli. Ja vēlaties, pievienojiet arī cukuru pēc garšas. Šajā posmā nav aizliegts dzērienā ieviest jebkādas garšvielas un garšvielas. Piemēram, ingvers, kardamons, krustnagliņas … Šī kafija būs aromātiskāka un veselīgāka.
3. Turkā ielejiet pienu.
4. Tālāk ielej dzeramo ūdeni. Ja vēlaties, lai dzērienam būtu maigāka krēmīga garša, pagatavojiet kafiju tikai ar pienu. Lai nobaudītu kafiju, izmantojiet ūdeni bez piena.
5. Novietojiet tītaru uz plīts un ieslēdziet vidēju siltumu.
6. Pagatavojiet dzērienu, nenolaidot acis. Tiklīdz tas vārās un uz virsmas veidojas gaisīgas putas, nekavējoties noņemiet turku no uguns. Tā kā tas paceļas ļoti ātri un kafija vienkārši aizbēgs.
7. Uz dažām minūtēm nolieciet Turku ar dzērienu malā, lai kafija labi uzvārītos un nogulsnētos apakšā.
8. Kafiju, kas pagatavota ar kanēli pienā un ūdenī, ielej caur smalku sietu vai jebkuru citu ērtu filtrāciju pasniegšanas glāzē. Dzērienu var nobaudīt gan siltu, gan atdzesētu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kafiju tītarā ar garšvielām pienā.
