Sulīgi, delikāti un izsmalcināti salāti, kas vienlaikus apvieno ēstgribu trijotni: ķīniešu kāpostus, kūpinātu vistu un kukurūzu. Viegli, ātri, garšīgi garšīgi! Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Salāti mums palīdz jebkurā situācijā: šiks bankets, svētku svinības, ģimenes vakariņas, romantiskas vakariņas, ikdienas pusdienas, negaidīts viesu ierašanās … Atkarībā no sastāvdaļām tās var būt diētiskas un vieglas, vai barojošas un apmierinošs. Šī pārskata "varonis" ir salāti ar ķīniešu kāpostiem, kūpinātu šķiņķi un kukurūzu, kas pieder pie "zelta vidusceļa". Tas vienlaikus attiecas uz diētiskiem ēdieniem, pateicoties Pekinas kāpostiem un vistas gaļai, un uz sātīgiem ēdieniem, jo satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Tas ir gan barojošs, gan ne pārāk daudz kaloriju.
Šie salāti ir izgatavoti no parastajiem produktiem, tāpēc tie neprasa daudz pūļu un laika. Šeit nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana: sagrieziet vistu mazos gabaliņos, noskalojiet kāpostus un sasmalciniet plānās sloksnēs, atkausējiet kukurūzu vai izņemiet to no kārbas. Pēdējais pieskāriens var būt neliels zaļumu daudzums. Pavadot burtiski 10-15 minūtes laika un interesantu ēdienu, uz galda plīvos, piesaistot acis ar krāsu spilgtumu!
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar krabju nūjām, ķīniešu kāpostiem, bumbieriem un āboliem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 189 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Pekinas kāposti - 5-6 lapas
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
- Kūpināta vistas kāja - 1 gab.
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Kukurūza (konservēta, saldēta vai vārīta) - 100-150 g
Soli pa solim salātu pagatavošana ar ķīniešu kāpostiem, kūpinātu šķiņķi un kukurūzu, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet nepieciešamo daudzumu ķīniešu kāpostu lapu zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieli un sasmalciniet plānās sloksnēs.
2. Nomazgājiet un nosusiniet kūpinātu vistas kāju ar papīra dvieli. No gaļas noņemiet ādu un liekos taukus, pretējā gadījumā salāti neizskatīsies ļoti ēstgribu. Pēc tam nogrieziet gaļu no kaula un sasmalciniet to vidējos gabalos vai saplēšiet gar šķiedrām.
3. Ievietojiet sasmalcinātus kāpostus, sasmalcinātu gaļu un kukurūzu dziļā salātu bļodā. Šī recepte izmanto saldētu. Tam jābūt dabiski iepriekš atkausētam, neizmantojot mikroviļņu krāsni. Ja izmantojat konservētu kukurūzu, saspiediet to caurdurī, lai iztukšotu visu sālījumu. Nomazgājiet svaigas ausis, vāriet, atdzesējiet un nogrieziet graudus.
4. Garšojiet salātus ar sāli un augu eļļu.
5. Mest salātus ar ķīniešu kāpostiem, kūpinātu šķiņķi un kukurūzu. Ja vēlaties, atdzesējiet ledusskapī un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot kūpinātas vistas salātus ar kukurūzu un sieru.
