Smilšu grozi, kas pildīti ar augļiem - deserts no bērnības. Kā pagatavot šo delikatesi, izlasiet šo soli pa solim recepti ar fotoattēlu. Video recepte.
Bērnībā viens no maniem mīļākajiem konditorejas izstrādājumiem bija smilšu augļu grozi. Mūsdienās ir modē tos saukt par saldajiem augļu tartletiem. Pārsteidzoša smilšu mīklas kombinācija ar svaigu hurmas garšu un mandarīna šķēlītēm, kas papildināta ar putnu pienu un pārkaisīta ar gronolu - tas ir pārsteidzoši gards deserts.
Šajā receptē tiek izmantoti gatavi tartleti. Kā tos cept, jūs varat atrast soli pa solim recepti ar fotoattēlu vietnes lapās. Bet, ja jūs nevēlaties sajaukt ar konditorejas izstrādājumiem, tad lielveikalā varat tos iegādāties gatavus.
Jebkurus sezonas augļus, kurus atrodat tirgū vai kuri jums patīk visvairāk, var izmantot kā augļu pildījumu. Ja vēlaties, tos var papildināt ar biezpienu vai olu krēmu, vai saldējuma kausiņu. Pilnīgi ikvienam patiks tik spilgts un garšīgs deserts, jo īpaši bērni būs sajūsmā. Ir vērts atzīmēt, ka groziņus var izmantot ne tikai saldam desertam, bet arī sāļām uzkodām, kuras pildītas ar desu, olīvām, sālītu sieru utt.
Skatiet arī kanapē pagatavošanu ar eksotiskiem augļiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 399 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Smilšu grozi - 6 gab.
- Hurma - 1 gab.
- Mandarīns - 1 gab.
- Granola - 1 ēdamkarote
- Saldumi no putna piena - 3 gab.
Soli pa solim smilšu augļu grozu sagatavošana, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet hurmu un nosusiniet ar papīra dvieli. Noņemiet kātiņu un sagrieziet augļus kubiņos, kas nav lielāki par 1 cm.
2. Sasmalcinātās hurmas sadaliet grozos, piepildot tās uz pusēm un apkaisa ar nelielu granolu. Granola ir krāsnī žāvētas auzu pārslas ar riekstiem, žāvētiem augļiem un medu.
3. Sagrieziet putna piena saldumus tādā pašā izmērā kā hurma, katrs 1 cm. Ja tie ir šokolādes glazūrā, tad noņemiet to. Tas tomēr ir jūsu gaumei.
4. Nosūtiet putna pienu uz groziem virs hurmas.
5. Nomizojiet mandarīnus un izjauciet šķēlītēs, no kurām noņemiet balto miziņu. Sagrieziet ķīļus gareniski uz pusēm divās daļās. Ja tie ir mazi, atstājiet tos neskartus.
6. Izrotājiet desertu ar mandarīna šķēlītēm un pasniedziet pie galda smilšu augļu grozus. Ieteicams tos lietot pēc iespējas ātrāk pēc sagatavošanas. Tā kā augļi var kļūt laikapstākļi un izskatīties neizskatāmi.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot smilšu augļu grozus.
