Kokosriekstu pīrāgs ar kefīru

Satura rādītājs:

Kokosriekstu pīrāgs ar kefīru
Kokosriekstu pīrāgs ar kefīru
Anonim

Ja šī nav pirmā reize, kad saskaraties ar kokosriekstu pīrāga recepti, tad noteikti ir pienācis laiks jums to izmēģināt. Detalizēta recepte ar fotogrāfijām, kas jums palīdzēs.

Kokosriekstu pīrāgs uz kefīra tuvplānā
Kokosriekstu pīrāgs uz kefīra tuvplānā

Receptes saturs:

  1. Sastāvdaļas
  2. Soli pa solim gatavošana ar fotoattēlu
  3. Video receptes

Es šādu kūku esmu redzējis internetā daudzas reizes, bet es joprojām nevarēju uzdrošināties to pagatavot. Izrādās, ļoti veltīgi. Pīrāgs ir garšīgs - kūst mutē ar mega kokosriekstu garšu. Tiem, kam patīk kokosrieksts, šī garšas ekstravagance būs pa prātam. Galu galā tas ir patiess prieks. Šīs kūkas galvenā iezīme ir daudz kokosriekstu pārslu, un, lai tā nebūtu sausa, gatavošanas beigās kūku ielej ar krējumu. Izrādās maigi kokosriekstu masa virsū un blīvāka mīkla apakšā. Viņam nav iespējams pretoties.

  • Kaloriju saturs uz 100 g - 239 kcal.
  • Porcijas - 8 šķēles
  • Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Attēls
Attēls

Sastāvdaļas:

  • Milti - 200 g
  • Kokosriekstu pārslas - 100 g
  • Kefīrs - 1 ēdamkarote.
  • Granulēts cukurs - 1 ēdamkarote.
  • Ola - 1 gab.
  • Cepamais pulveris - 1 tējk.
  • Laistīšanas krēms - 1 ēdamkarote.

Soli pa solim kokosriekstu pīrāga pagatavošana uz kefīra ar fotoattēlu

Olu, kefīru, miltus, cepamo pulveri un cukuru sajauc vienā bļodā
Olu, kefīru, miltus, cepamo pulveri un cukuru sajauc vienā bļodā

1. Sagatavo pīrāga pamatni - kefīra mīklu. Lai to izdarītu, bļodā sajauc olu, kefīru, miltus, cepamo pulveri un pusi porcijas cukura.

Jaukto kūku sastāvdaļas
Jaukto kūku sastāvdaļas

2. Labi samaisiet maisījumu līdz gludai. Kopā ar cepamo pulveri jūs varat uzņemt soda, jums nav nepieciešams to nodzēst. Kefīrs darbosies kā skābe.

Cukurs un kokosriekstu skaidiņas vienā bļodā
Cukurs un kokosriekstu skaidiņas vienā bļodā

3. Atsevišķā traukā apvienojiet atlikušo cukuru un kokosriekstu. Izvēloties kokosriekstu skaidas, noteikti ievērojiet iepakošanas datumu, jo ne svaigi produkti ir ļoti rūgti un sabojās kūkas garšu.

Mīklu cepšanas traukā
Mīklu cepšanas traukā

4. Mīklu lej cepamtraukā, kas ieziests ar dārzeņiem vai sviestu.

Mīklu pārkaisa ar kokosriekstu-cukura pārslām
Mīklu pārkaisa ar kokosriekstu-cukura pārslām

5. Mīklu pārkaisa ar kokosriekstu-cukura maisījumu.

Folijas loksne virs kokosriekstu kūkas
Folijas loksne virs kokosriekstu kūkas

6. Pārklājiet veidni ar foliju un cepiet 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Ja jūs nenosedzat trauku ar foliju, kokosriekstu pārslas var sadedzināt vai arī tas vienmērīgi brūninās. Mēs atveram foliju un nosūtām kūku uz augšējo plauktu vēl 10 minūtes.

Vārīts kokosriekstu pīrāgs cepšanas traukā
Vārīts kokosriekstu pīrāgs cepšanas traukā

7. Mēs atkal izņemam kūku, tagad piepildiet to ar krējumu. Pārlejiet krējumu pa visu pīrāga virsmu. Šim nolūkam ir ērti izmantot karoti vai mazu kausiņu. Mēs sūtām ielej pīrāgu vēl 10 minūtes cepeškrāsnī augšējā plauktā.

Gatavo kokosriekstu pīrāgu izklāj uz bļodas
Gatavo kokosriekstu pīrāgu izklāj uz bļodas

8. Mēs izņemam gatavo kūku un ļaujam atdzist.

Gatavā kokosriekstu pīrāga šķēles skats no augšas
Gatavā kokosriekstu pīrāga šķēles skats no augšas

9. Jūs varat ēst pīrāgu ar tēju vai glāzi piena. Labu apetīti.

Skatiet arī video receptes:

1) Kokosriekstu krējuma pīrāgs - vienkārša un ātra recepte

2) Kā pagatavot kokosriekstu virtuvi

Ieteicams: