Auga atšķirīgās iezīmes, apstākļi greipfrūtu audzēšanai telpā, padomi par transplantāciju un vairošanos, slimības un kaitēkļi, interesanti fakti, sugas. Greipfrūti (Citrus paradis) ir daļa no citrusu ģints un kā divdīgļlapju un divdīgļlapju augs ir ierindoti Rutaceae ģimenē. Augs parādījās pēc mātes dabas kaprīzes, apelsīna un pomelo dabiskā šķērsojuma rezultātā. To audzē galvenokārt apgabalos ar subtropu klimatu.
Pasaule pirmo reizi uzzināja par šo augli, pateicoties velsiešu priesterim Grifitam Hjūšam, kurš bija dabaszinātnieks un botāniķis. Tas notika 17. gadsimta vidū (proti, 1750. gadā). Šis zinātnieks nez kāpēc deva viņam nosaukumu “aizliegtais auglis”. Tad šo augli pat sauca par "mazo shedok", jo tas atgādināja pomelo, tikai mazāku izmēru. Nu, pomelo tika saukts par "sheddock" par godu Anglijas kapteinim Sheddockam, kurš šo neparasto augli 17. gadsimtā atveda uz Barbadosas salu no Malajas arhipelāga salu teritorijām. Tikai 1814. gadā Jamaikas tirgotāji šo eksotisko augli pārdēvēja par greipfrūtu.
Augs ieguva savu nosaukumu, apvienojoties angļu vārdam "grape", kas tulkojumā nozīmē "vīnogas" un "augļi" - nozīmē "augļi". Kāpēc ir šāda asociācija? Tā kā šī citrusaugļa augļus bieži savāc ķekaros kā vīnogu ķekarus.
1880. gadā šīs kultūras audzēšana rūpnieciskā mērogā pieauga ASV, bet pēc tam visās Karību jūras zemēs, kā arī Brazīlijā, Izraēlā un Dienvidāfrikā. Un pēc kāda laika greipfrūti pārliecinoši ieņēma savu vietu pasaules augļu tirgū, un XX gadsimtā mēs vairs nevaram iedomāties visu citrusaugļu šķirni bez šiem augļiem.
Pamatojoties uz greipfrūtiem, cilvēku atlases rezultātā tika izveidots tangelo - hibrīdaugs, kas iegūts, apvienojot vienu no mandarīnu šķirnēm (Citrus raticulata) un greipfrūtu un mineolu (citrusaugļi, kas 20. gadsimtā audzēti 20. gs. no Dansy mandarīnu šķirnes un Duncun greipfrūtu šķirnes).
Greipfrūti ir mūžzaļie citrusaugļi ar kokam līdzīgu augšanu un skaistu sazarotu vainagu. Visbiežāk koka augstums sasniedz 4-5 metrus, bet daži īpatņi sasniedz pat 15 metrus. Iekštelpu apstākļos tie stiepjas tikai 1, 5–2 m.
Greipfrūtu lapu plāksnes tumšā smaragda krāsā, sasniedz garumu līdz 15 cm, ar spīdīgu virsmu. Ziedēšana notiek ar smalkiem bālganiem vai piena pumpuriem, kas sastāv no 4-5 ziedlapiņām, kas sapludinātas pie pamatnes. Un diametrs zieda atverē sasniedz 5 cm diametrā. Viņiem ir maigs aromāts.
Greipfrūta augļi pēc garšas ir ļoti līdzīgi apelsīnam, bet ir vairāk skābes un nedaudz rūgtuma. Tas bieži tiek norādīts vairākās enciklopēdiskajās rokasgrāmatās kā auglis, ko var lietot diētas laikā. Augļi nogatavojas uz koka 9-12 mēnešus. Parasti to diametrs sasniedz 10-15 cm. Mizu no mīkstuma ir grūti atdalīt. Mīkstums ir maiss, kas pildīts ar sulu, krāsa ir atkarīga no greipfrūtu šķirnes un iet no gaiši dzeltenas līdz rubīnsarkanai. Augļa miza pārsvarā ir dzeltena, bet šķirnēs ar sarkanu mīkstumu tas kļūst sarkanīgi oranžā krāsā.
Augu izceļas ar līdz 20 šķirnēm ar dažādām mizas, mīkstuma un garšas krāsām.
Agrotehnoloģija greipfrūtu audzēšanai telpā
- Apgaismojums un vietas izvēle. Greipfrūts ir gaismu mīlošs augs, un tam vajag tikai 10–12 stundu dienasgaismas stundas. Jums būs jāatrod vieta uz logu palodzes, kas vērsta uz austrumiem, rietumiem vai dienvidiem. Pēdējā gadījumā pusdienlaikā jums būs jāorganizē gaišs tonis, lai saule neapdegtu lapas. Bet logu ziemeļu virzienā citrusaugļiem trūks gaismas, labāk to papildināt ar īpašiem fitolampiem. Tas būs vajadzīgs arī jebkurā citā logā rudens-ziemas periodā, dabiski samazinot dienasgaismas stundas.
- Augšanas temperatūra. Augs ir diezgan termofils, un ir nepieciešams izturēt 20-27 grādu siltuma indikatorus. Vasarā ziedu audzētāji iznes citrusaugļu podu gaisā, dārzā vai uz balkona. Bet šim nolūkam vieta tiek izvēlēta, ņemot vērā greipfrūtu nepatiku pret caurvēju un tiešām ultravioletā starojuma plūsmām no 12 līdz 16 stundām dienā. Lai augs vēlāk priecātos ar ziediem un augļiem, rudens-ziemas periodā, būs nepieciešams pazemināt temperatūru līdz 4-6 grādiem.
- Gaisa mitrums. Greipfrūtam būs nepieciešams saglabāt vidējo mitruma saturu 50–60%. Lai to izdarītu, jūs varat pavasarī un vasarā katru dienu apkaisīt lapu vainagu ar siltu un mīkstu ūdeni, un reizi mēnesī "palutināt" koku ar siltu dušu.
- Greipfrūtu laistīšana. Augam patīk, ka augsne ir pastāvīgi mitra, taču tai nevajadzētu būt mitrai. Zemes pārmērīga žāvēšana apdraud arī citrusaugļu nāvi. Īpašā karstumā laistīšana tiek veikta katru dienu un ar mērenu siltumu tikai tad, kad puķu poda augšējais augsnes slānis izžūst. Līdz ar ziemas iestāšanos mitrināšana ievērojami samazinās, īpaši, ja greipfrūtu tur zemā siltuma līmenī. Tiek ņemts destilēts vai upes ūdens, daži audzētāji ziemā savāc lietus ūdeni vai noslīcina sniegu, kam seko šķidruma uzsildīšana. Ja tas nav iespējams, krāna ūdeni var izlaist caur filtru, vārīt vai aizstāvēt vairākas dienas.
- Mēslošana jāveic no februāra līdz oktobrim, kad greipfrūts atrodas aktīvās augšanas fāzē. Divas reizes mēnesī citrusaugļiem ir jāpiemēro īpašas piedevas. Ja rudens-ziemas periodā greipfrūts tiek turēts zemā temperatūrā, tad mēslošana netiek veikta, bet, ja tas nav iespējams, mēslošanu turpina regulāri reizi mēnesī.
- Transplantācija un substrāta izvēle. Ir nepieciešams nomainīt podu, kad greipfrūtu saknes pilnībā absorbē visu paredzēto zemi un kļūst redzamas no drenāžas caurumiem. Labāk ir izmantot pārkraušanas metodi, tāpēc sakņu sistēma tiks vismazāk ievainota. Jaunā katla apakšā tiek izveidoti caurumi, lai liekais ūdens tektu uz leju un tiktu uzlikts drenāžas slānis. Augsnei jābūt ar neitrālu skābumu, brīvai un auglīgai. Jūs varat izmantot citrusaugļu grunti. Floristi patstāvīgi veido augsnes maisījumu, pamatojoties uz velēnu zemi, humusu, lapu augsni un upju smiltīm (proporcijās 3: 1: 1: 1).
Ieteikumi greipfrūtu pašpavairošanai
Citrusaugļus pavairo, stādot sēklas, spraudeņus vai potējot. Ja augu audzē no sēklām, tam būs paaugstināta izturība un veselība. Tomēr būs grūti gaidīt ziedēšanu un augļus. Stādiem var būt ziedi tikai 7–15 gadus pēc stādīšanas. Lai panāktu agrāku ziedēšanu, citrusaugļi būs jāpotē. Transplantāts šeit var būt apelsīna, citrona vai greipfrūta koka kātiņš, kuram jau ir bijuši augļi.
No augļiem jums jāiegūst graudi un nekavējoties jāstāda citrusaugļu substrātā (varat ņemt jauktas smiltis ar humusu). Sēklas iegremdē 2-3 cm nedaudz samitrinātā augsnē. Jums jāuzliek plastmasas maisiņš vai jāievieto trauks zem stikla gabala uz trauka ar stādiem. Ir nepieciešams regulāri samitrināt augsni un vēdināt stādus. Dīgšanas temperatūrai jābūt no 22 līdz 27 grādiem. Katlu novieto gaišā vietā, bet bez tiešiem saules stariem.
Pirmo dzinumu parādīšanās laiks ir ļoti atkarīgs no greipfrūtu šķirnes, un tas var ilgt no vienas nedēļas līdz vairākiem mēnešiem. Interesanti, ka no viena grauda ir iespējama vairāku asnu dīgšana vienlaikus - tā ir citrusaugļu iezīme, to sēklās ir vairāki embriji. Vēlāk tiek atstāti spēcīgākie augi, bet pārējie tiek noņemti. Kad uz asna ir izveidojies patiesi labi attīstītu lapu pāris, veikls iegremdēšana tiek veikta atsevišķos traukos ar diametru 7-9 cm. Potējot, zaru izvēlas no auglīga koka un tā garumam nevajadzētu jābūt mazākam par 10 cm. Spraudeņi tiek stādīti mitrās upes smiltīs bez māla … Apakšējā loksnes plāksne būs jānoņem. Pirms stādīšanas šķēles var apstrādāt ar jebkuru augšanas stimulatoru - tas palīdzēs agrīnai sakņu veidošanai, darīs "Kornevin" vai "Epin". Jūs varat izmantot plastmasas pudeli kā trauku ieradumiem. To sagriež divās daļās, apakšā izveido pāris caurumus ūdens novadīšanai un ielej rupjas smiltis, aptuveni 2/3 no tilpuma. Smiltis dezinficē ar verdošu ūdeni, kad tās atdziest, ar nūju vai garu naglu izveido 2 cm depresiju.
Kātiņš tur tiek stādīts nedaudz leņķī, smiltis ap to ir nedaudz nospiestas. Tad tiek uzlikta pudeles augšējā daļa un visa konstrukcija novietota siltā un labi apgaismotā vietā, bet tā, lai uz tās nenokristu tiešas saules plūsmas. Temperatūra sakņu laikā tiek uzturēta 20-25 grādu robežās. Regulāri ir nepieciešams samitrināt pamatni un vēdināt zarus. Laistīšana tiek veikta ar siltu, mīkstu ūdeni. Kad ir pagājis mēnesis, spraudeņiem būs balti sakņu dzinumi, un tos var pārstādīt nedaudz lielākā citrusaugļu augsnes podā. Ir svarīgi rūpīgi veikt operāciju, lai nesabojātu jaunās saknes.
Slimības un kaitēkļi, audzējot citrusaugļus
Visvairāk greipfrūtu var apgrūtināt sarkanās zirnekļa ērces, zvīņveidīgie kukaiņi vai rupjmaizes. Šo kaitēkļu parādīšanās simptomi ir dzeltenas lapas, to deformācija un izdalījumi, gar malu parādās punkcijas, it kā no adatas, lapas plāksnes otrā pusē, lapas aizmugure var būt pārklāta ar brūnu vai pelēku nokrāsu. brūni punktiņi (kaitēkļu olas). Visas lapas un zarus pārklāj plāns zirnekļtīkls, lipīga, cukurota ziedēšana vai veidojumi, kas izskatās kā mazi vates gabaliņi.
Ja parādās uzskaitītās problēmas, ir jāveic apstrāde:
- ziepes (30 grami veļas ziepju vai nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa, kas izšķīst ūdens spainī);
- eļļa (izmantojot pāris pilienus rozmarīna ēteriskās eļļas, kas atšķaidīta litrā ūdens);
- spirta šķīdums (piemēram, ir piemērota kliņģerīšu aptiekas tinktūra).
Uzklājiet produktu uz kokvilnas spilvena un manuāli noņemiet kukaiņus vai plāksni no lapām vai zariem. Jūs varat arī izsmidzināt šos šķīdumus uz koka lapu vainaga. Gadījumā, ja neķīmiskie līdzekļi nesniedza vēlamo rezultātu, tos apstrādā ar insekticīdiem, piemēram, "Aktara" vai "Aktellik".
Augs var ciest arī no sēnīšu vai vīrusu slimībām, piemēram, gomozes vai smaganu slimībām. Šajā gadījumā miza stumbra pamatnē sāk pasliktināties un nomirst, pēc tam parādās gaiši dzeltens šķidrums - gumija. Cīņai visa sabojātā miza tiek noņemta uz stumbra dzīvajiem audiem un apstrāde tiek veikta ar dārza piķi. Pret sēnītēm (kārpu vai antracnozi) lieto Bordo šķidrumu vai Fitovir.
Ja iekārta atrodas tiešos saules staros, tad saules apdegumu dēļ lapu plāksnes pārklāj ar bālganiem plankumiem. Ar zemu gaisa mitrumu lapotnes gali sāk izžūt. Ja augsne ir applūdusi, lapas tiks pārklātas ar brūnu plankumu, un tās var lidot apkārt.
Interesanti fakti par greipfrūtu
Valstīs, kur tiek audzēti greipfrūtu koki, 2. februāris tiek atzīts par "Greipfrūtu vākšanas festivālu" un tas var ilgt vairākas dienas.
Sarkanā (vai rozā) greipfrūta augļos ir vairāk C vitamīna nekā tā dzeltenās ādas apvalkā.
Šī citrusaugļa augļus izmanto smaganu slimībām un zobu problēmām, no augļu mizas pagatavojot tinktūru un izmanto mutes skalošanai. Protams, to ieteicams lietot saaukstēšanās vai gripas gadījumā.
Es atklāju greipfrūtu izmantošanu kosmetoloģijā, ar sulas palīdzību jūs varat attīrīt sejas ādu no vasaras raibumiem vai pūtītēm (tā spēs regulēt tauku līdzsvaru), un kopumā tai ir pilnīgs efekts. Jūs varat arī atbrīvoties no celulīta vai tūskas izpausmēm. Greipfrūtu eļļu pievieno krēmiem, maskām un losjoniem.
Protams, mikroelementu dēļ, kas ir daļa no greipfrūtu augļiem, to izmanto tā sauktajā greipfrūtu diētā, kas sadedzina taukus. Galvenā sastāvdaļa šeit ir naringīns, kas stimulē ķermeņa metabolismu.
Šo augļu aromāts, kas dzirdams ēteriskajā eļļā, palīdz atstāt noguruma sajūtu, iedveš pašapziņu. Tomēr šo citrusaugļu augļu lietošana ir kontrindicēta cilvēkiem ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas problēmām, nieru vai aknu slimībām. Ja cilvēks cieš no hipertensijas lēkmēm un lieto atbilstošus medikamentus, tad rūpīgi jāizmanto greipfrūti. Tas attiecas arī uz sievietēm, kuras lieto hormonālās tabletes.
Un nesen amerikāņu pētnieki ir pierādījuši, ka sakarā ar estrogēna līmeņa paaugstināšanos asinīs, ēdot greipfrūtu augļus, un krūts vēža attīstību sievietēm, pastāv tieša saikne.
Greipfrūtu veidi
Visi greipfrūtu veidi ir sadalīti sarkanā un gaišā atkarībā no to mīkstuma krāsas. Sarkanos augļus var izmantot, lai efektīvāk pazeminātu holesterīna līmeni asinīs, un tie ir saldāki nekā citrusaugļi ar vieglu sirdi.
Tā kā ir aptuveni 20 šķirņu, šeit ir galvenās:
- Purvs. Šai šķirnei ir gaiša mīkstums, bagātīgs aromāts un gluda dzeltena āda. Tam ir garša ar izteiktu skābumu. Ir ierasts gatavot sulas, izmantojot šāda veida augļus. Augļi satur nelielu daudzumu graudu.
- Rubīna sarkans. Šo augļu miza ir gluda, diezgan bieza un nokrāsota ar dzeltenīgi rozā nokrāsu. Mīkstums ir sarkans. Pēc garšas tie ir ļoti saldi, taču ir savelkošs raksturs. Visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanā augļu salātu vai desertu pagatavošanai.
- Zvaigzne Rubīns. Šīs šķirnes augļu forma ir nedaudz saplacināta, miza ir plāna un spilgti dzeltena. Mīkstumam ir spēcīgs aromāts un tumši sarkana krāsa. Ir salda garša ar rūgtumu.
- Rio sarkans … Augļi ir lieli, ar ļoti biezu dzeltenu mizu ar sarkanīgu plankumu. Viņiem ir sulīga mīkstums tumši sarkanā tonī. Tas garšo saldskābi, bet ir neliels raksturīgs rūgtums.
- Liesma. Šajā šķirnē augļi izceļas ar gludu oranžu mizu. Mīkstums ir sulīgs, bagāts ar aromātu un saldu garšu, un tam ir sarkana krāsa.
- Dankans. Garša ir ļoti salda, mīkstuma krāsa ir gaiši dzeltena, var būt neliela zaļgana nokrāsa. Miza ir gluda, ar gaiši dzeltenu nokrāsu.
- Oroblanko. Tas ir hibrīdaugs, ko iegūst, šķērsojot pomelo un balto greipfrūtu. Tās mizai ir zaļa nokrāsa, diezgan bieza un spīdīga. Augļu mīkstums ir gaiši oranžs, sulīgs, salds.
- Melogolds. Augļi ir lieli un ar biezu mizu spilgti dzeltenā krāsā. Mīkstuma krāsa ir bagātīgi dzeltena, garša ir ļoti salda, bet savilkums ir labi izteikts.
- Wite. Šai šķirnei ir bieza āda, gluda virsma un gaiši dzeltens tonis. Mīkstums ir ļoti salds, baltā krāsā, var būt dzeltenīga nokrāsa. Praktiski bez sēklām.
Noskatieties šajā video, kā audzēt greipfrūtu:
[multivide =
