Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā mājās pagatavot spageti ar malto gaļu. Garšīgs un apmierinošs ēdiens. Video recepte.
Ātri, vienkārši, garšīgi! Tādā veidā jūs varat aprakstīt piedāvāto ēdienu. Spageti ar malto gaļu ir universāls un populārs sātīgs ēdiens. Tas ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā pagatavot brokastis vai vakariņas visai ģimenei. Šāds ēdiens patiks ikvienam, kam patīk garšīgi paēst, netērējot daudz laika ēdiena gatavošanai. Tajā pašā laikā ēstgribu un aromātisks ēdiens pusdienām vai vakariņām iepriecinās visus ēdājus ar savu garšu. Tas, protams, nav delikatese, taču, tāpat kā ikdienas pusdienas vai vakariņas, tas ir pārsteidzošs ēdiens, kas dažādo ikdienas galdu.
Receptei varat izmantot ne tikai spageti, bet arī cita veida makaronus: penne, čaumalas, spirāles, caurules … Galvenais ir tas, ka makaroni ir izgatavoti no cietajiem kviešiem vai veseliem graudiem. Maltā gaļa var būt jebkas: vista, cūkgaļa, liellopu gaļa, tītara gaļa, cūkgaļas un liellopa gaļas jaukšana, cūkgaļa un vistas gaļa utt.
Jūs varat pagatavot ēdienu, sajaucot malto gaļu ar spageti, vai arī ielieciet gaļas mērci uz vārītiem spageti. Trauku pēc vēlēšanās papildus pārkaisa ar rīvētu sieru vai parmezānu. Pasniegtais ēdiens ar bazilika lapām būs aromātiskāks un tracinās jebkuru gardēžu.
Skatiet arī to, kā pagatavot spageti ar tomātu sautējumu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 236 kcal.
- Porcijas - 3
- Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Sastāvdaļas:
- Spageti - 150 g
- Augu eļļa - cepšanai
- Sīpoli - 1 gab.
- Gaļa (jebkura veida) - 500 g
- Malti melnie pipari - šķipsniņš
- Garšvielas un garšaugi - pēc garšas
- Sāls - 1 tējk nav slaidu vai pēc garšas
Soli pa solim gatavot spageti ar malto gaļu, recepte ar fotoattēlu:
1. Sīpolus nomizo, nomazgā zem tekoša ūdens un ar vidēju stiepļu plauktu izgriež caur gaļas mašīnā.
2. Nomazgājiet gaļu, nosusiniet ar papīra dvieli un izlaidiet to caur gaļas mašīnā.
3. Pannā ielej augu eļļu un uzkarsē. Ielieciet gaļu un sīpolus pannā.
4. Tālāk ievietojiet savītu sīpolu.
5. Cep malto gaļu ar sīpoliem uz vidējas uguns, līdz tā ir gandrīz gatava. Garšojiet ēdienu ar sāli un melnajiem pipariem. Pievienojiet arī visus garšaugus un garšvielas.
6. Katliņā ielej dzeramo ūdeni, sāli un uzvāra. Iemērciet makaronus, samaisiet, lai nesaliptu, un vāriet 1 minūti mazāk, nekā norādīts uz ražotāja iepakojuma.
7. Ielieciet vārītos makaronus pannā ar malto gaļu un ielejiet 1 kausā ūdens, kurā tie tika pagatavoti.
8. Spageti sajauc ar malto gaļu. Pārklājiet pannu ar vāku, samaziniet siltumu līdz minimumam un uzkarsējiet trauku 5 minūtes.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot spageti ar malto gaļu un tomātu pastu.
