Kārtainās mīklas pica neaizņems ilgu laiku un neprasa īpašas kulinārijas prasmes, jo tas ir sagatavots no gatavas komerciālas saldētas mīklas. Un ar pildījumu jūs varat eksperimentēt un izmantot produktus, kas atrodas ledusskapī.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Vai jums patīk pica, bet nevēlaties sajaukt ar mīklu? Tad jūs esat šeit. Piedāvātā recepte no gatavas kārtainās mīklas ir ļoti vienkārša un noderīga gan jaunajām mājsaimniecēm, gan tām sievietēm, kurām mūsdienu pasaulē nepietiek laika gatavot. Viens veids, kā atvieglot virtuves dzīvi, ir saldēta kārtainā mīkla. Ar to ir diezgan viegli strādāt, un rezultāts vienmēr būs lielisks. Pica tiek pagatavota ātri un vienkārši, izrādās plāna un kraukšķīga. Šādas mīklas gabals palīdzēs brīžos, kad vēlaties ēst, bet ledusskapī nav nekā, un tas ir tālu no tuvākā veikala. Tad palīgā nāks lolotais saldētās kārtainās mīklas gabals.
Kārtainās mīklas picu var pagatavot no jebkā. Tā var būt jebkura veida gaļa, jebkuri dārzeņi, sēnes, sieri, šķiņķis, desas vai citi produkti. Sastāvdaļas pildījumam tiek sasmalcinātas pēc jūsu izvēles. Tos sasmalcina gredzenos, sloksnēs, apļos vai ļoti smalki sagriež. Un kārtainajai mīklai jābūt pienācīgi atkausētai, neizmantojot mikroviļņu krāsni. Šāda recepte neaizņems daudz laika un neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Lai kūka nezaudētu formu, pirms cepšanas ieteicams ar dakšiņu vairākās vietās izdurt mīklu uz cepešpannas vairākās vietās. Ja jums patīk treknāki ēdieni, tad gatavo pamatni ieeļļojiet ar kečupu vai majonēzi.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 321 kcal.
- Porcijas - 1 pica 2 personām
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes, plus atkausēšanas laiks
Sastāvdaļas:
- Kārtainā mīkla - 500 g
- Vistas šķiņķis - 300 g
- Cietais siers - 200 g
- Tomāts - 1 gab.
Kārtainās mīklas picas pagatavošana soli pa solim ar šķiņķi:
1. Izņemiet mīklu no saldētavas, novietojiet to uz dēļa un ļaujiet tai izkausēt. Pēc tam ar rullīti izrullē plānā apmēram 5 mm biezā loksnē un liek uz cepešpannas. Nogrieziet mīklas nelīdzenās malas, lai picai būtu jauks taisnstūrveida izskats. Rullējiet mīklu vienā virzienā, lai netraucētu tās plēksnību.
2. Uz mīklas ielieciet šķiņķi, sagrieztu šķēlēs, kuru izmērs var būt ļoti atšķirīgs, kas jums vislabāk patīk. Pirms tam, ja vēlaties, varat ieziest kūku ar mīkstu krējuma sieru, majonēzi vai kečupu. Tad pica būs apmierinošāka, bet arī barojošāka.
3. Tālāk izklāj nākamo pildījuma kārtu - plānās šķēlītēs sagrieztus tomātus pusgredzenos. Lai iegūtu pikantumu, pēc vēlēšanās varat pievienot smalki sagrieztus ķiplokus.
4. Virsū pārkaisa picu ar siera skaidām. Lai to izdarītu, sarīvējiet sieru uz rupjas vai kaitīgākas rīves. Tam nav nozīmes. Šķeldas izmērs ietekmē tikai siera kušanas ātrumu. Savākto picu nosūtiet cepties sakarsētā cepeškrāsnī līdz 200 ° C 10-15 minūtes. Izņemiet gatavo produktu no cepšanas ierīces, sagrieziet porcijās ar īpašu nazi un pasniedziet pie galda.
Skatiet arī video recepti, kā ātri pagatavot gardu picu uz kārtainās mīklas.
