Lielu ķirbju audzēšana ir īslaicīga. Lasiet par to, kāpēc šim dārzeņam nepatīk bieža laistīšana, un uzziniet par citiem audzēšanas agronomiskajiem smalkumiem. Ķirbju jau sen mīl dārznieki, tāpēc to visur audzē uz personīgajiem zemes gabaliem. Patiešām, no gataviem augļiem var pagatavot tik daudz garšīgu lietu! No ķirbja tiek gatavotas zupas, graudaugi, salāti, pīrāgi, pat ievārījums un pankūkas. Un labi nogatavojušies augļi tiek lieliski uzglabāti līdz pavasarim vai pat līdz jaunajai ražai. Ķirbis ir ļoti noderīgs, to izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī kosmētikas nolūkos.
Ķirbju šķirnes
Šeit ir saldākās un sulīgākās šķirnes:
- "Čits" … Šķirne agri nogatavojas, pirmie augļi nogatavojas pēc 90–100 dienām pēc dīgtspējas. Augļi nav ļoti lieli - 2-3 kg, augšā un apakšā nedaudz saplacināti. Viņu apvalks ir gaiši pelēks, un mīkstums ir skaists, spilgti dzeltens, sulīgs un salds.
- Ķirbim ir līdzīga mizas un mīkstuma krāsa Volžskaja … Tas ir agri nobriedis, ražīgs un labi turēts. Turklāt šķirnei ir laba izturība pret vairākām sēnīšu slimībām.
- "Gribovskaja ziema" arī labi turas un tai ir līdzīga krāsa.
- "Parīzes sarkanais" tika audzēts Francijā. Šīs šķirnes augļi var svērt 15–19 kg. Mīkstuma krāsa ir dzeltena, un pats ķirbis ir tumši sarkans.
Ja vēlaties iegūt milzīgus augļus, stādiet šķirnes "Big Max" un "Atlant". Pirmā ķirbji var sasniegt 40 kg! Šī šķirne ir novēlota nogatavošanās, tāpēc tā dos vislabākos rezultātus stādot stādus.
Atlant, tāpat kā Big Max, ir skaisti oranžs iekšpusē un ārā. Šī ir arī vēlu nogatavošanās šķirne. "Atlanta" augļi aug līdz 20-50 kg! Augs ir daudzkrāsains. Ja vēlaties iegūt milzīgus augļus, uz viena auga atstājiet ne vairāk kā 1-2 olnīcas.
Ķirbju "Titan" augļi var sasniegt 150 kg svaru! Ja jūs rūpējaties par augu pienācīgi un atstājat vienu olnīcu. Audzējot ķirbi, tiek izmantotas divas galvenās metodes - stādi un ne -stādi.
Agrīnas ķirbju ražas iegūšana - sēklu sagatavošana
Ja vēlies nobaudīt veselīgus pašaudzētus ķirbju ēdienus jau jūlijā, tad sāc procesu ar stādu audzēšanu. Pirmkārt, sēklas jādezinficē sagatavotā sarkanā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam, kad viņi tajā sēž 20 minūtes, noskalojiet ūdenī. Pēc tam ievietojiet ķirbju sēklas mikroelementu, pelnu, alvejas sulas vai augšanas stimulanta šķīdumā. Uzglabājiet tos 4-5 stundas vienā no piedāvātajiem šķīdumiem, pēc tam noskalojiet un ietiniet kokvilnas auduma gabalā.
Tam vajadzētu būt mitram trīs dienas. Tas ir tik daudz laika, lai sēklas izšķiltos vai uzbriest siltā vietā, un tajās sāk attīstīties augs. Pēc šī laika tos var stādīt uz stādiem vai tūlīt uz pastāvīgu vietu.
Ķirbju stādu audzēšana
Ir nepieciešams stādīt ķirbi stādiem tā, lai izaudzēto stādu vecums, stādot pastāvīgā vietā, būtu 20-30 dienas, ne vairāk. Vidējā joslā tas tiek darīts 15.-25.aprīlī.
Tāpat kā gurķi, ķirbjus, ķirbju sēklas nekavējoties sēj atsevišķos traukos. Ja jūs stādīsiet tos vienā lielā un pēc tam ienirsit, tad šāda transplantācija negatīvi ietekmēs stādus - galu galā ķirbju augam tas nepatīk, kad tās saknes ir ievainotas. Tāpēc kūdras podos labāk stādīt pa vienai sēklai. Tad, stādot stādus dārzā tieši šajā traukā, ķirbju sakņu sistēma netiks pakļauta mehāniskiem bojājumiem, un stādi labi iesakņosies.
Piepildiet traukus gandrīz līdz augšai ar augsni stādiem, izlejiet to ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, vidū izveidojiet caurumu 2–2,5 cm dziļumā, ievietojiet tajā sēklu, apkaisa to ar augsni. Ielieciet podus uz paplātes, paplātes, pārklājiet tos ar caurspīdīgu celofānu, novietojiet uz siltas saulainas palodzes. Pārbaudiet podus vienu vai divas reizes dienā, ja ir parādījušies stādi, novietojiet traukus, piemēram, uz stiklota balkona, kur temperatūra ir + 15– + 20 ° С.
Ir ļoti svarīgi nepieļaut paaugstinātu gaisa temperatūru pirmajās 3 dienās pēc asnu parādīšanās, lai tas neizstieptos. Turpmākajās dienās arī nav nepieciešams radīt pārāk siltumnīcas apstākļus ķirbim, bet jūs varat paaugstināt temperatūru līdz + 25 ° C. Šādā vidē ar pietiekamu apgaismojumu stādi neizstiepsies, tie būs spēcīgi. Stādiet to dārzā, kad pāriet pavasara salnu atgriešanās varbūtība - 15. -25.
Stādīt stādus, sēt sēklas, rūpēties par ķirbi
Krūmu ķirbji tiek stādīti saskaņā ar shēmu 70 x 70 cm, bet kāpšanas - 140 x 140 cm. Ķirbis mīl bioloģiski bagātu augsni. Tas labi aug siltā dārza gultā. Lai to sakārtotu, izrakt 30 cm dziļu tranšeju, saliekot augsni pa labi un pa kreisi no tās. Padziļinājumā ievietojiet sapuvušu zaļumu, daļēji sapuvušu kompostu vai kūtsmēslus. Par 1 kv. m. pievieno 1 tējk. nitrofosfāts. Papildiniet tranšejas piepildījumu ar augsni, kas atrodas pa labi un pa kreisi no tās. Pārklājiet gultu ar plastmasas plēvi. Pēc 1-2 nedēļām uz tā var stādīt stādus vai ķirbju sēklas. Tos sēj arī vēlu pavasara salnu beigās.
Jūs varat stādīt stādus, sēklas uz bijušā komposta kaudzes, iepriekš ielejot augsni virs 5 cm. Šeit ķirbis labi nesīs augļus un drīz aiz lielām lapām paslēps neizskatīgu ainu, pārvēršot komposta kaudzi gleznainā oāzē.
Šai kultūrai vajadzētu būt saulainai, jo ķirbis nāk no tuksneša, tāpēc tas labi panes siltumu. Šī iemesla dēļ viņai nav nepieciešama bieža laistīšana. Ja redzat, ka karstā pēcpusdienā tās lapas ir nedaudz nokritušas, jums nav nepieciešams paķert lejkannu un laistīt augu. Patiešām, šādā veidā tas aizver poras lapas apakšpusē, lai mitrums neiztvaikotu caur tām. Līdz vakaram auga izskats tiek normalizēts bez laistīšanas.
Pietiek, ja vakaros, karstās dienās 1-2 reizes nedēļā samitrina augsni zem auga, apkaisa ar siltu ūdeni no laistīšanas kannas vai izkliedētas šļūtenes plūsmas. Vēsās dienās tas tiek darīts ik pēc 7-10 dienām. Kad ķirbja lapas ir izaugušas, varat to laistīt vēl retāk.
Pēc vakara laistīšanas vai lietus, dienu vēlāk, uzmanīgi atlaidiet augsni ap krūmu, sekli nolaižot kapļa zobus - 1–3 cm.
Ķirbju veidošanās, augļi
Kā minēts iepriekš, ja vēlaties iegūt ļoti lielu augli, tad atstājiet uz auga tikai vienu olnīcu. Parasti tas tiek veidots divās vai trīs skropstās, uz kurām katrai ir atstāti 1-2 augļi. Ja jūs audzējat ķirbi ziemeļrietumos, tad izveidojiet augu 2 skropstās, atstājiet pa vienai olnīcai.
Tā notiek, ka ķirbja ziedēšana ir laba, bet tad olnīcas neveidojas. Tam var būt vairāki iemesli. Ja redzat, ka bites skaistā dienā nelido pāri ziedošam augam, apputeksnējiet to pats. Lai to izdarītu, izvēlieties vīriešu ziedu, noņemiet ziedlapiņas un apputeksnējiet ar to sievišķo ziedu, kura beigās ir neliels augļa rudiments.
Ja olnīcas sapūst, tad tas, visticamāk, ir saistīts ar pārmērīgu laistīšanu. Uz laiku pārtrauciet ķirbja laistīšanu, tad augļi sasien. Veiciniet šo un top dressing. Dodiet pirmo, kad augam ir 4-5 lapas. Mēslošanas līdzekļos vajadzētu dominēt slāpeklim. Tas palīdzēs veidot veselīgu, spēcīgu augu ar tumšiem zaļumiem. Lai to izdarītu, varat izmantot deviņvīru spēka infūziju, kas atšķaidīta ar ūdeni 1:10. Varat arī izmantot minerālmēslus, atšķaidot to saskaņā ar instrukcijām.
Neaizmirstiet, ka augus baro tikai uz mitras zemes, pretējā gadījumā jūs varat sadedzināt tās saknes.
Kad augļi sāk veidoties, barojiet ar kālija-fosfora mēslojumu. Ielej 6 litros ūdens 1 ēdamkarote. l. superfosfāts un 100 g pelnu. Ļaujiet šķīdumam nostāvēties 1-2 dienas, pēc tam barojiet. Dariet to pašu 2-3 nedēļas pēc šīs.
Ķirbju novākšana un uzglabāšana
2 nedēļas pirms ražas novākšanas jums jāpārtrauc laistīšana un barošana, tad ķirbis tiks labi uzglabāts. Augļus ar kātiņu nogriež septembrī, pirms rudens salnām. Ja tie ir nelieli, pārklājiet augļus nakti ar audeklu, plēvi vai neaustu audumu. Tad ķirbis varēs labi nogatavoties līdz septembra vidum-beigām. Bet nav iespējams aizkavēt šī dārzeņa novākšanas procesu.
Pēc augļa nogriešanas ar kātiņu dienas laikā 4 dienas mērcējiet to saulē. Bet ienesiet istabu naktī. Ķirbjus uzglabā sausā pagrabā, pagrabā + 6– + 10 ° С temperatūrā. Ja jums nav šādu telpu, uzglabājiet augļus mājās. Galvenais ir novērst temperatūras pazemināšanos un novietot tos vietās, kur nav īpaši karsts, piemēram, blakus balkona durvīm, zem skapja.
Ilgstošai uzglabāšanai dēj tikai veselus, nebojātus augļus, kuru kātiņa gals ir labi izžuvis.
Ja ķirbis ir bojāts, izmantojiet to ēdiena gatavošanai. Neizmetiet ķirbju sēklas. Izžāvējot lielākos, jūs varat stādīt nākamajā gadā un nepirkt sēklas. Turklāt ir patīkami našķoties ar lielām ķirbju sēklām. Tos arī iepriekš mazgā un pēc tam žāvē.
Lieliska raža jums par zemām fiziskajām un materiālajām izmaksām!
Viss liela ķirbja audzēšanas process šajā video:
