Soli pa solim recepte siera kūkām ar ābolu: nepieciešamie produkti un tehnoloģijas ābolu deserta pagatavošanai pannā. Video receptes.
Siera kūkas ar āboliem un auzu pārslām ir garšīgs un ļoti veselīgs deserts, kas pieder pie pareiza uztura ēdieniem, jo gatavots no veselīgas pārtikas. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs, tāpēc jūs varat pagatavot šādu kārumu tieši pirms brokastīm. Tad visa ģimene var baudīt svaigi pagatavotas mājās gatavotas kūkas un iegūt enerģijas lādiņu visai dienai.
Biezpiens ir mīklas pamats. Nav ieteicams ņemt pastveida, tā gludā struktūra var runāt par labu tam, ka tam tika pievienota palmu eļļa. Ideālā gadījumā raudzētajam piena produktam jābūt graudainam, nedaudz drupinātam un mēreni mitram. Kvalitatīvs biezpiens labi smaržo gan neapstrādāts, gan pēc grauzdēšanas.
Šai siera kūku receptei ar ābolu labāk izvēlēties cietus, saldskābus augļus. Šāds mīklas papildinājums nesabojās konsistenci, un, cepot, tortiljas labi saglabās savu formu. Turklāt deserts saņems vieglu augļu skābumu.
Jūs varat pievienot eksotiskas piezīmes, aizstājot ābolu ar mango mīkstumu vai pievienojot mīklai kokosriekstu vai laima miziņu. Ja vēlaties, mīklai pievienojiet vaniļas cukuru vai kanēli. Pēdējā garšviela ļoti labi sader ar āboliem, tādēļ tā ir ļoti populāra, cepot ar šiem augļiem. Tas padara aromātu ļoti spilgtu un ēstgribu.
Tālāk ir sniegta vienkārša recepte ar siera kūku fotoattēlu ar ābolu un auzu pārslu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 152 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
- Biezpiens 9% - 500 g
- Auzu pārslas - 1 ēdamkarote.
- Āboli - 2-3 gab.
- Ola - 1 gab.
- Milti putekļu tīrīšanai - 5 ēdamk.
- Augu eļļa cepšanai - 4-6 ēdamkarotes
Soli pa solim siera kūku pagatavošana ar ābolu un auzu pārslu
1. Pirms siera pankūku gatavošanas ar ābolu, biezpienu samīca ar dakšiņu, lai nedaudz saplēstu lielos gabaliņus. Tad mēs tajā iebraucam olu un ielejam auzu pārslu.
2. Maisiet ar dakšiņu līdz gludai.
3. Ābolus nomizo, izgriež serdi un sarīvē. Pievieno biezpiena masai.
4. Vēlreiz samaisiet, lai masā vienmērīgi izkliedētu ābolu mīkstumu. Mīkla ir gatava.
5. Pirms siera kūku pagatavošanas ar ābolu, palmas samitriniet ūdenī. Atdaliet mazus mīklas gabaliņus un veidojiet bumbiņas. Rūpīgi apviļājiet tos miltos, lai tos varētu apcept. Tad mēs nospiežam uz leju ar roku, lai iegūtu tiem plakanu formu.
6. Cep uz vidējas uguns, lai milti un mīkla nedeg. Eļļas daudzums ir minimāls. Nav nepieciešams pārklāt ar vāku.
7. Kad viena puse ir brūna, apgrieziet. Cepiet līdz vārīšanai vēl 5-7 minūtes. Novietojiet tos uz servēšanas šķīvja vai servēšanas dēļa. Mēs dekorējam pēc saviem ieskatiem, piemēram, ar cukura pulveri, ābolu daiviņām un ogām.
8. Garšīgi PP syrniki ar ābolu ir gatavi! Šo desertu var pasniegt ar šķidru medu, iebiezinātu pienu, skābo krējumu, glāzi piena, raudzētu ceptu pienu vai kakao.
Skatiet arī video receptes:
1. Garšīgas siera kūkas ar ābolu cepeškrāsnī
2. Garšīgas siera kūkas ar āboliem