Soli pa solim recepte ar karstas šokolādes fotoattēlu no kakao pulvera, tehnoloģija garšīga un veselīga dzēriena pagatavošanai. Video receptes.
Kakao pulvera karstā šokolāde ir aromatizēts bezalkoholiskais dzēriens ar izsmalcinātu rūgtu saldo garšu. Tās sagatavošanai ir daudz iespēju. Visbiežāk šos dzērienus gatavo brokastīs vai pasniedz kopā ar dažādiem desertiem visas dienas garumā.
Mājas karstās šokolādes no kakao pulvera pamatā var būt ūdens, piens vai kafija, kā arī kakao pulveris, melnā vai piena šokolāde. Biezākus un bagātākus dzērienus gatavo ar šokolādes tāfelēm, bet no pulvera var pagatavot arī krēmveida tekstūru. Lai to izdarītu, jums būs jāizmanto pārtikas biezinātājs. Mūsu receptē, kā pagatavot karstu šokolādi no kakao pulvera, tiek izmantota kukurūzas ciete.
Mēs ņemam pienu ar augstu tauku saturu, lai padarītu garšu bagātīgāku. Sastāvdaļu sarakstam pievienojam arī cukuru.
Ja vēlaties, varat uzlabot garšu, pievienojot nedaudz vaniļas, kanēļa standziņu.
Iepazīstinām ar recepti, kurā soli pa solim aprakstīts, kā no kakao pulvera pagatavot karstu šokolādi.
Skatiet arī to, kā pagatavot karstu piena šokolādes dzērienu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 148 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Piens - 2 ēdamk.
- Kakao - 2 ēdamkarotes
- Cukurs - 2 ēdamkarotes
- Kukurūzas ciete - 1 ēdamkarote bez slaida
- Zefīri - dekorēšanai
Soli pa solim biezas karstas šokolādes pagatavošana no kakao pulvera
1. Pirms karstās šokolādes gatavošanas no kakao pulvera, visas sausās sastāvdaļas ielej turkā un samaisa.
2. Sildiet pienu un nedaudz ielejiet turku. Maisa, līdz tiek noņemti visi kunkuļi un masa kļūst viendabīga.
3. Pēc tam, saskaņā ar karstās šokolādes recepti no kakao pulvera, jūs varat ielej atlikušo pienu. Mēs uzliekam klusu uguni, uzvāra un nekavējoties noņemam no plīts. Pāris minūšu laikā dzēriens kļūs biezāks.
4. Lej krūzītēs un dekorēšanai pārkaisa ar gaisīgiem zefīriem.
5. Aromātiska bieza karstā šokolāde, kas pagatavota no kakao pulvera, ir gatava! Pasniedz ar konfektēm, cepumiem, cepumiem, kūku vai citiem desertiem.
Skatiet arī video receptes:
1. Kā pagatavot karstu šokolādi
2. Biezā kakao karstā šokolāde
