Valrieksti ir veselīgs un ēstgribu rosinošs produkts. Daudzi garšīgi un pikanti ēdieni ir neaizstājami bez tiem, kuros tos gandrīz vienmēr izmanto ceptu. Mēs iemācīsimies cept valriekstus mikroviļņu krāsnī. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Valrieksti ir ļoti populāri. Pateicoties patīkamai gaumei, tie ir daudzu iecienītākie gardumi. Turklāt tiem ir daudz noderīgu īpašību. Ir vairāki veidi, kā sagatavot šo produktu. Tas tiek cepts pannā, cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī, ar čaumalām un bez tām. Tie, protams, ir garšīgi un neapstrādāti, bet cepti ir treknāki un tiem ir bagātāka garša. Ja jūs zināt, kā tos pareizi apcept, varat iegūt produktu ar izteiktu aromātu un īpašu garšu. No daudzajiem veidiem, kā tos šodien apcept, mēs runāsim par to, kā grauzdēt valriekstus mikroviļņu krāsnī. Garšīgi, ātri un lēti, un pati gatavošanas metode neaizņem daudz laika.
Mikroviļņu krāsnī cepamo riekstu nianse ir tāda, ka tie ir cepti no iekšpuses un izrādās kraukšķīgāki par pannā ceptiem riekstiem, kur tos cep ārpusē. Grauzdēti valrieksti ir ļoti barojoši. Tos var vienkārši patērēt kā uzkodu vai izmantot turpmākai ēdienu pagatavošanai, kam tie piešķirs bagātīgu garšu un aromātu. Salāti, deserti, pastas, pīrāgi, zupas, uzkodas un konditorejas izstrādājumi ir minimālais to pārtikas produktu saraksts, kuros tiek izmantoti barojoši rieksti.
Saistīts raksts: Kā pagatavot pannā ceptus valriekstus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 539 kcal.
- Porcijas - jebkura summa
- Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Sastāvdaļas:
Valrieksti - jebkura summa
Soli pa solim ceptu valriekstu gatavošana mikroviļņu krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Izmantojiet īpašu instrumentu, lai sadalītu valriekstu čaumalas un noņemtu kodolus. Ja vēlaties, varat tos iepriekš mazgāt un nosusināt. Tas jādara, ja iegādājāties mizotus riekstus. Bet labāk tos iegādāties cepšanai čaumalā. Mizoti kodoli var būt sasmakuši.
2. Novietojiet riekstus uz viena slāņa plakanas plāksnes, ko var ievietot mikroviļņu krāsnī.
3. Ievietojiet riekstus mikroviļņu krāsnī. Lai nodrošinātu vienmērīgu grauzdēšanu, izvēlieties vienāda lieluma riekstu gabalus - vēlams uz pusēm vai ceturtdaļām.
4. Izmantojot 850 kW mikroviļņu krāsni, pagatavojiet tos apmēram 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, lai tie vienmērīgi pagatavotos. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no vairākiem faktoriem. Pirmkārt, tas ir atkarīgs no riekstu skaita, kas vienā partijā ir ievietots grauzdēšanai. Otrkārt, par mikroviļņu krāsns jaudu un izmēriem. Treškārt, par vēlamo riekstu gatavības pakāpi (grauzdēšanu). Tā kā gatavības pakāpe ietekmē iegūtā produkta garšu.
Ceptu valriekstu gatavošanas mikroviļņu krāsnī īpatnība ir tāda, ka rieksti neiegūst brūnu nokrāsu, bet tikai patīkamu aromātu.
Skatiet arī video recepti, kā cept riekstus mikroviļņu krāsnī.