Es ierosinu mikroviļņu krāsnī pagatavot ļoti maigu un sulīgu biezpiena-mannas suflē ar šokolādi. Tas ir ļoti viegli un vienkārši pagatavojams, bet izrādās ļoti garšīgs. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Mikroviļņu krāsns spēj ne tikai atkārtoti uzsildīt ēdienu, bet arī sagatavot dažādus ēdienus. Piemēram, deserta, piemēram, suflē, ēdiena ar franču saknēm izcepšana prasīs tikai dažas minūtes. Šodien ir daudz receptes suflē pagatavošanai. Es ierosinu iepazīties ar gardu un delikātu desertu - biezpiena -mannas suflē ar šokolādi, kas pagatavota parastajā mājas mikroviļņu krāsnī. Recepte ļaus jums ienirt romantiskajā atmosfērā burvīgajās mājīgajās Francijas ielās, neapmeklējot valsti. Jūs varat pasniegt delikatesi ar skābo krējumu, putukrējumu, ogām, augļiem, šķidro šokolādi …
Šis suflē patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, tas kļūs par lieliskām brokastīm, pēcpusdienas tēju, desertu pusdienām vai vakariņām. Soufflé ir diezgan piemērots diētiskai un bērnu pārtikai. Tas nesatur daudz tauku un cukura, un kopējais deserta pagatavošanas laiks ir ne vairāk kā 20 minūtes. Tas tiek pagatavots ātri, no veselīgiem produktiem un satur minimālu cukura daudzumu. Tāpēc šī suflē patiks arī tiem, kas seko figūrai un ievēro pareizu uzturu. Vēl viens biezpiena deserts ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jo biezpiens ir kalcija piegādātājs un satur daudz organismam nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu.
Skatiet arī to, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot biezpiena-mannas suflē ar apelsīna miziņu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 389 kcal.
- Porcijas - 4
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Mājas tauku biezpiens - 200 g
- Cepamā soda - 0,5 tējk
- Sāls - šķipsniņš
- Manna - 1 ēdamkarote
- Tumšā šokolāde vai šokolāde - 50 g
- Olas - 1 gab.
- Cukurs - 2 ēdamkarotes vai pēc garšas
Soli pa solim biezpiena-mannas suflē pagatavošana ar šokolādi mikroviļņu krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Ievietojiet biezpienu dziļā traukā mīklas mīcīšanai. Ja vēlaties, lai deserts būtu gludas konsistences, sakuliet biezpienu ar blenderi. Ja jums patīk biezpiena kunkuļu sajūta, samaisiet to ar dakšiņu.
2. Biezpienam pievieno sāli, cukuru un cepamo sodu.
3. Ievadiet olas pārtikas produktos.
4. Sasmalciniet šokolādi un pievienojiet sastāvdaļām.
Piezīme: ja izmantojat beztauku biezpienu. Mīklai pievieno 20-25 g istabas temperatūrā mīkstināta sviesta.
5. Labi mīciet mīklu līdz gludai.
6. Izkārtojiet mīklu mikroviļņu krāsnī drošos traukos. Ir ļoti ērti izmantot porciju silikona smalkmaizītes. Lai gan jūs varat pagatavot vienu desertu lielā traukā.
7. Nosūtiet biezpiena-mannas suflē ar šokolādi uz mikroviļņu krāsni. Ar ierīces jaudu 850 kW pagatavojiet desertu 5-7 minūtes. Ja jauda ir atšķirīga, pielāgojiet laiku pats. Gatavo gardumu ir garšīgi lietot karstu, un iesaku auksto gardumu pārklāt ar šokolādes glazūru.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot biezpiena pudiņu mikroviļņu krāsnī.