Soli pa solim recepte ar skāba krējuma suflē fotoattēlu ar šokolādi un auzu pārslu mikroviļņu krāsnī mājās. Gatavošanas tehnoloģija un produktu izvēle. Kaloriju saturs un video recepte.
Auzu pārslas atšķiras no citiem graudaugiem ar augstu barības vielu saturu un lēniem ogļhidrātiem. Tāpēc to ieteicams lietot no rīta brokastīs. Tomēr ne daudziem patīk pārslas ēst putras veidā, un, ja to dara, tas ātri kļūst garlaicīgs. Tāpēc no tā varat pagatavot gardas un interesantas brokastis. Piemēram, skābā krējuma suflē ar šokolādi un auzu pārslu mikroviļņu krāsnī. Pateicoties mikroviļņu krāsnij, šī deserta pagatavošana nebūs grūta, un tā pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes. Pietiek, lai sajauktu visas sastāvdaļas un nedaudz pagaidītu, līdz tās ir pagatavotas.
Šāda delikatese ir piemērota ne tikai brokastīm, bet arī kā uzkoda dienas laikā. Jūs varat ņemt līdzi suflē, lai aizvestu, piemēram, uz darbu, uz ceļa, bērniem uz skolu. Viņu sagaidīs sievietes, kas rūpējas par savu figūru un veselību. Un bērni, kuri no rīta nelabprāt ēd auzu pārslas, labprāt ēdīs šādus konditorejas izstrādājumus un pat lūgs papildinājumu. Šajā receptē tumšā šokolāde tiek izmantota kā aromatizējošas piedevas, bet tā vietā ir piemēroti visi citi iecienītākie augļi un ogas, rieksti un sēklas, žāvēti augļi un sukādes. Šeit jūs varat bezgalīgi eksperimentēt un visu laiku izmēģināt jaunas receptes.
Skatiet arī to, kā tvaicēt auzu suflē ar banānu un kakao.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 128 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Olas - 1 gab.
- Auzu pārslas - 2 ēdamkarotes
- Skābais krējums - 50 ml
- Tumšā šokolāde - 20 g
- Cukurs - 1 tējk vai pēc garšas
- Kakao pulveris - 0,5 tējk
Skāba krējuma suflē ar šokolādi un auzu pārslu pagatavošana mikroviļņu krāsnī, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet neapstrādātu olu maisīšanas traukā un pievienojiet cukuru. To var aizstāt ar dabīgu saldinātāju, piemēram, medu. Bet ievadiet to masā kopā ar skābo krējumu.
2. Olas un cukuru sakuļ ar mikseri līdz putām.
3. Ievietojiet skābo krējumu olu maisījumā.
4. Saputojiet ēdienu līdz gludai.
5. Pievienojiet ēdienam auzu pārslas. Izmantojiet tūlītējas pārslas. Ja jūs gatavojat nevis no tūlītējām auzu pārslām, bet no Extra, tad iepriekš piepildiet tos ar pienu un nostāvējiet 15 minūtes, vai labāk vāriet 3-5 minūtes. Tā kā cepšanas laikā mikroviļņu krāsnī viņiem nebūs laika gatavot.
6. Pēc tam pievienojiet kakao pulveri un samaisiet mīklu.
7. Sadaliet šokolādi gabaliņos vai sarīvējiet un pievienojiet mīklai.
8. Maisiet ēdienu, līdz šokolādes skaidiņas ir sadalījušās visā masā.
9. Ielejiet mīklu silikona smalkmaizītes krūzītēs vai jebkurā citā ērtā traukā, ko var izmantot mikroviļņu krāsnī.
10. Nosūtiet mikroviļņu krāsnī skābā krējuma sufli ar šokolādi un auzu pārslu. Ar ierīces jaudu 850 kW pagatavojiet desertu 4 minūtes. Ja ierīces jauda ir atšķirīga, noregulējiet gatavošanas laiku. Gatavo desertu pasniedz karstu vai aukstu. Kad tas ir silts, tas ir maigs un gaisīgs, un pēc atdzesēšanas tas kļūs nedaudz blīvāks.
Skatiet arī video recepti, kā mikroviļņu krāsnī pagatavot auzu pārslu krūzē.
