Vai jums patīk garšīgas lietas, bet nepatīk sarežģītas receptes? Tad es piedāvāju vienkāršu recepti garšīgām un apmierinošām banānu pankūkām. Ēdienu gatavošanai ir minimāls laiks un sastāvdaļas, un rezultāts ir pārsteidzošs.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Pankūkas ir viena no populārākajām un iecienītākajām brokastīm. Jūs varat iztikt ar pankūkām, bet labāk ir pagatavot brokastis ar svaigiem augļiem. Šodien es vēlos dalīties ar vienkāršu recepti garšīgām un aromātiskām pankūkām ar banāniem. Tas noteikti noderēs katrai saimniecei, it īpaši, ja kļūst nepieciešams ātri pagatavot gardas brokastis visai ģimenei. Tāpēc iesaku to saglabāt un paturēt grāmatzīmēs, lai nepazaudētu.
Zelta banānu pankūkas ir garšīgas un ātri un viegli pagatavojamas. Milzīgs plus ir tas, ka ēdiena sastāvā ir minimāli un pieejami produkti. Turklāt, ja vēlaties vairāk uztura pankūku, tad miltus var pilnībā izslēgt no sastāvdaļu saraksta. Mīklai var pievienot arī maltu kanēli vai vaniļas cukuru, lai iegūtu garšu un garšu. Un, lai pankūkas neapnīk, tad vienmēr pasniedziet tās ar dažādiem piedevām, piemēram, izkausētu šokolādi, sagrieztiem augļiem, putukrējumu vai krējumu, ievārījumu, kausiņu saldējuma utt. Starp citu, šī recepte lieliski izmanto pārgatavojušos banānu. Un, ja vēlaties, varat arī pagatavot pankūkas šādā veidā.
Banānu pankūkas izrādās sulīgas, maigas, aromātiskas un ļoti garšīgas. Es ceru, ka mana foto recepte palīdzēs jums bez problēmām radīt gardas brokastis saviem mīļajiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 130 kcal.
- Porcijas - 15-20 gab.
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Banāns - 1 gab.
- Jogurts - 200 g
- Milti - 4-5 ēdamkarotes
- Ola - 2 gab.
- Cukurs - 2 ēdamkarotes
- Sāls - šķipsniņš
- Augu eļļa - cepšanai
Banānu pankūkas pagatavošana
1. Nomizojiet banānus, sagrieziet šķēlītēs un ievietojiet maisīšanas traukā.
2. Izmantojiet dakšiņu, lai tās sasmalcinātu biezputrā. Tas tiek darīts ļoti viegli, it īpaši, ja augļi ir pārgatavojušies. Bet, lai paātrinātu gatavošanas procesu, varat izmantot blenderi.
3. Sasmalcinātajam banānam pievieno jogurtu. To var aizstāt ar skābo krējumu vai kefīru.
4. Pievienojiet miltus. Diētiskai maltītei to var izlaist vai aizstāt ar rudzu vai auzu miltiem.
5. Sadaliet olas. Nosūtiet dzeltenumus tieši mīklā, bet baltumus - tīrā, sausā traukā.
6. Labi mīciet mīklu, lai nebūtu kunkuļu. Šai procedūrai visērtāk ir izmantot blenderi vai maisītāju.
7. Sakuļ baltumus ar mikseri stingrās, stabilās putās, līdz veidojas virsotnes un balta gaisa masa. Pēc tam pārnes tos uz mīklas bļodu.
8. Ar dažiem gājieniem viegli samaisiet mīklu vienā virzienā. Dariet to lēni un ne uz ilgu laiku, lai olbaltumvielas nesasēstos.
9. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un ēdamkaroti, izklāj mīklu, veidojot apaļas pankūkas.
10. Cepiet pankūkas uz vidējas uguns burtiski 1,5-2 minūtes katrā pusē. Kad tie ir pārklāti ar zeltainu garozu, tas nozīmē, ka tie ir gatavi. Nepārsedziet tos uz plīts pārāk ilgi.
11. Gatavās pankūkas pasniedz siltas. Tie izrādās ļoti maigi, nesvarīgi un garšīgi.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot banānu pankūkas.
[multivide =
