Tomātu, gurķu un olu salāti ir ļoti vienkāršs, garšīgs, viegls, tomēr apmierinošs ēdiens. Produkti tam ir viegli atrodami veikalu plauktos visu gadu. To nav grūti sagatavot, un pats galvenais - ātri.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana
- Video recepte
Vasara ir ilgi gaidīts laiks visām mājsaimniecēm. Galu galā tas ir ne tikai atvaļinājumu un zeltaini iedeguma periods, bet arī lieliska iespēja bez īpašas kaitējuma savest figūru formā. Tam palīdz vasaras receptes ar sezonas dārzeņiem, piemēram, gurķiem, tomātiem, kāpostiem, zaļumiem un augļiem. Es ierosinu apsvērt recepti garšīgiem, sulīgiem dārzeņiem, kas nekaitē figūrai. Šī ēdiena galvenās sastāvdaļas ir: tomāti un zaļie sīpoli, kas dažādos vasaras ēdienkarti un iepriecinās ar garšas ekstravaganci.
Šiem salātiem var būt ļoti daudz interpretāciju. Piemēram, pievienojiet sastāvam šķiņķi, sieru, svaigu gurķi un citas sastāvdaļas. Galu galā svaiga gurķa un vārītas olas kombinācija jau ir kulinārijas žanra klasika. Jūs varat arī dažādot salātu recepti, pievienojot svaigus redīsus, kas izskatīsies ļoti oriģināli un nekādā veidā nesabojās garšu. Šo ēdienu var pasniegt kā sānu ēdienu pamatēdienam pusdienās vai vakariņās. Salāti lieliski uzsūcas organismā un nekādā veidā nekaitē figūrai. Tā kā tomāti ir diētisks produkts ar zemu kaloriju daudzumu, un olas nerada izsalkuma sajūtu. Tāpēc šie salāti ir barojoši un apmierinoši, no kuriem tos var lietot badošanās dienās.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 55 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes vārot olas, 10 minūtes gatavošanai
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Tomāti - 1 gab.
- Zaļie sīpoli - ķekars
- Majonēze - mērcei
- Sāls - šķipsniņš vai pēc garšas
Soli pa solim salātu pagatavošana ar tomātiem, zaļajiem sīpoliem un olām:
1. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
2. Nomazgājiet tomātu, nosusiniet ar kokvilnas dvieli un sagrieziet jebkura izmēra šķēlēs.
3. Iemērciet olas katlā ar aukstu ūdeni, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 8 minūtes. Pēc tam pārlejiet traukā ar ledus ūdeni un ļaujiet pilnībā atdzist. Pēc tam nomizo un sagriež vidēja izmēra kubiņos.
4. Ielieciet visus produktus bļodā, sāli un pievienojiet majonēzi. Nelieciet daudz majonēzes, lai salāti neizrādītos pārāk ūdeņi. Samaisiet sastāvdaļas, atdzesējiet 10 minūtes un pasniedziet salātus pie galda.
Skatiet arī video recepti, kā viegli pagatavot tomātu un gurķu salātus ar olu.
