Zaļo sīpolu, siera un olu salāti

Satura rādītājs:

Zaļo sīpolu, siera un olu salāti
Zaļo sīpolu, siera un olu salāti
Anonim

Apvienojiet pāris vārītas olas, dažas zaļo sīpolu spalvas ar kausēta siera šķēli un iegūstiet gardus, apmierinošus un svaigus salātus. Kā pagatavot salātus no zaļajiem sīpoliem, siera un olām, lasiet soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.

Gatavi salāti no zaļajiem sīpoliem, siera un olām
Gatavi salāti no zaļajiem sīpoliem, siera un olām

Zaļo sīpolu sasmalcināšana, siera sagriešana un dažu olu vārīšana nevar būt vienkāršāka. Rudens salāti - zaļie sīpoli ar olu un sieru, kas garšoti ar biezu skābo krējumu, ir ļoti vienkārši izpildāmi, kas priecē daudzas saimnieces. Lai pagatavotu olu ar zaļajiem sīpoliem, nav nepieciešams daudz laika - vāra un atdzesē olas. Tas ir 15-20 minūtes. Turklāt salāti neprasa īpašas prasmes un zināšanas. Tajā pašā laikā tas ir vienlaikus viegls kuņģim, jo vārīti bez gaļas produktiem, bet ļoti apmierinoši. Ja vēlaties to padarīt sulīgāku, receptei varat pievienot saldskābu ābolu vai svaigu gurķi. Un, ja nav zaļā sīpola, tad savvaļas ķiploki, kreses, spināti to lieliski aizstās. Šie zaļumi ir ideāli piemēroti garšai ar olām un sieru. Kā mērce ir labi piemērots ne tikai skābs krējums, bet arī majonēze vai jebkura balta mērce.

Zaļo sīpolu, siera un olu salātu pasniegšana ir ārkārtīgi garšīga ģimenes vakariņām ar kartupeļu biezeni un mājās gatavotiem kotletiem. Lai gan šādu ēdienu var pasniegt ne tikai uz ikdienas galda. Tas var ieņemt savu īsto vietu uz jebkura svētku galda, jūs varat to ņemt līdzi uz dabu, tas būs piemērots tieši bārbekjū.

Skatiet arī salātu recepti ar olām, gurķiem un desu.

  • Kaloriju saturs uz 100 g - 201 kcal.
  • Porcijas - 2
  • Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Attēls
Attēls

Sastāvdaļas:

  • Olas - 1 gab.
  • Skābais krējums - 2-3 ēdamk. degvielas uzpildīšanai
  • Zaļie sīpoli - dažas spalvas
  • Sāls - šķipsniņš
  • Kausēts siers - 100 g

Zaļo sīpolu salātu, siera un olu pagatavošana soli pa solim, recepte ar fotoattēlu:

Sasmalcināti zaļie sīpoli
Sasmalcināti zaļie sīpoli

1. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.

Olas vārītas, mizotas un sagrieztas šķēlēs
Olas vārītas, mizotas un sagrieztas šķēlēs

2. Vāra olas cieti vārītas, atdzesē ledus ūdenī, nomizo un sagriež kubiņos. Kā vārīt olas līdz vēsai konsistencei, jūs atradīsit soli pa solim recepti ar fotoattēlu vietnes lapās. Lai to izdarītu, izmantojiet meklēšanas virkni.

Sagrieztu kubiņos sieru
Sagrieztu kubiņos sieru

3. Sagrieziet kausēto sieru kubiņos un nosūtiet uz bļodu ar visiem produktiem. Ja siers ir slikti sagriezts, mīcīts un sasmalcināts, tad iemērciet to saldētavā 15-20 minūtes. Tas nedaudz sasalst, un griešanas laikā saglabās gabalu struktūru.

Visi produkti ir apvienoti, garšoti ar sāli un skābo krējumu
Visi produkti ir apvienoti, garšoti ar sāli un skābo krējumu

4. Ielieciet visu ēdienu salātu bļodā, sāli un pievienojiet skābo krējumu. Samaisiet zaļo sīpolu, siera un olu salātus, atdzesējiet ledusskapī 15 minūtes, ja vēlaties, un pasniedziet.

Skatiet arī video recepti, kā pagatavot olu un zaļo sīpolu salātus.

Ieteicams: