Šodien jūs uzzināsit par ingveru, tā nepārspējamajām īpašībām un ieguvumiem ķermenim. Jūs arī uzzināsit, kā ar to var atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Ingvers ir daudzgadīgs tropu augs, kuram ir bumbuļveida sadalīts sakneņš. To gadsimtiem ilgi ir izmantojušas daudzas tautas, un tam ir daudz noderīgu īpašību, kuras nevar atrast nevienā citā pārtikā vai augā.
Ingvera labvēlīgās īpašības ir tieši šī auga sastāvā esošajos vitamīnos un uzturvielās. Tas satur: dzelzi, magniju, kalciju, hromu, fosforu, niacīnu, C vitamīnu, silīciju un kāliju, kas padara ingveru par ideālu līdzekli cīņā pret dažādām slimībām.
Ingvers tiek izmantots daudzās dzīves jomās, un katrā no tām tas sniedz nepārspējamus rezultātus neaizstājamo īpašību dēļ.
Ingvera galvenie pielietojumi
- Ēdienu gatavošana. Ingvera sakneņus izmanto žāvētus, svaigus, sukādes vai marinētus, mazu gabaliņu vai pulvera veidā. Ingvers padara jebkuru ēdienu garšīgu un unikālu. To var izmantot gan pirmo ēdienu, gan uzkodu pagatavošanai. To izmanto arī cepšanai, mērcēm un alkoholiskajiem dzērieniem. Un tas nav viss ēdienu saraksts, kur ingvers spēj pievienot izsmalcinātību un garšas unikalitāti.
- Kosmetoloģija. Ingveram ir spēcīga antibakteriāla iedarbība, kas var cīnīties pret streptokokiem un stafilokokiem, kā arī tai ir spēcīga imūnmodulējoša iedarbība. Šī auga sakne spēj mazināt sejas noguruma un gausuma pazīmes, atjaunot ādas mitruma līdzsvaru, stimulēt un tonizēt ādas šūnas, kā arī stiprināt matu folikulus, kas piešķir matiem spēku un spīdēt.
- Medicīna. Ingvera sulai piemīt antibakteriālas īpašības, kas var ievērojami stiprināt imūnsistēmu. Pirmkārt, tas ļoti palīdz cīņā pret vīrusiem vai saaukstēšanos, kas tik bieži rodas bērniem. Turklāt ingvera sula labvēlīgi ietekmē asins sastāvu, normalizē asinsvadu stāvokli, ievērojami samazina trombozes risku, kā arī tai ir pretdrudža un antioksidanta iedarbība. Pēdējos gados ir kļuvis zināms, ka ingveram ir milzīga loma pretvēža terapijā.
- Skaistums, veselība un svara zudums dabiski. Šī auga sakne ir ne tikai noderīga garšviela, bet arī aktīvi piedalās cilvēka gremošanas sistēmas normalizēšanā. Ingvers tiek izmantots, lai atjaunotu zarnu līdzsvaru, un tas ir arī "nepārspējams ierocis" cīņā pret holesterīnu, kas uzkrāšanās procesā veido holesterīna "plāksnes" traukos. Pateicoties spējai attīrīt kuņģa -zarnu traktu un neitralizēt toksīnus, šī sakne ietaupa cilvēku no nevēlamiem kilogramiem.
Jūs varat ēst ingveru neapstrādātu, žāvētu vai marinētu. Šo sakni var pievienot dažādiem ēdieniem kā garšvielu, bet figūrai tas neradīs tādu pašu efektu, kādu var panākt, patērējot ingveru tējas veidā. Dzērienam uz ingvera ir uzmundrinošs un tonizējošs efekts, taču vislabākos rezultātus var sasniegt, lietojot šo sakni kopā ar ķiplokiem, jo ķiploki arī izraisa svara zudumu organismā.
Ingvera tēja - līdzeklis svara zaudēšanai
Ingvera tēja ir dzēriens, kas spēj uzsākt organisma attīrīšanās procesus. Saskaņā ar noteikumiem, jums ir nepieciešams dzert šādu dzērienu no rīta un vakarā, bet, lai sasniegtu ātrākus rezultātus, varat to lietot trīs reizes dienā (no rīta, pusdienās un vakarā).
Lai uzlabotu šī "brīnumdzēriena" efektu, varat tam pievienot citronu, greipfrūtu, medu, bet tikai tad, kad tēja sasniegs istabas temperatūru, lai tā nezaudētu sev piemītošās derīgās īpašības.
Padomi ingvera tējas dzeršanai
- Stundu vai pusstundu pirms ēšanas ir nepieciešams dzert tēju, jo tai piemīt spēja apmierināt apetīti. Pateicoties šai tējai, vielmaiņas procesi tiek ievērojami paātrināti, un pārtika tiek sagremota daudz ātrāk un labāk, tāpēc liekie tauki "izkausēs mūsu acu priekšā".
- Katru dienu jums jāizdzer 2 litri. šāds dzēriens, lai sasniegtu vēlamos rezultātus. Nedomājiet, ka, izdzerot 3-4 litrus ingvera tējas, jūs zaudēsiet svaru ātrāk, tas var tikai kaitēt jūsu veselībai.
- Ir ļoti svarīgi nekad nedzert šo tēju 2-3 stundas pirms gulētiešanas, jo tai ir uzmundrinoša un tonizējoša iedarbība, kas ļoti apgrūtinās aizmigšanu.
- Pirms dzeršanas šo tēju izkāš, tad tās garša ievērojami uzlabosies.
- Jaunām mātēm, kuras baro bērnu ar krūti, grūtniecēm un cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa -zarnu traktu, nav ieteicams lietot ingvera tēju, ja vien pēc ārsta atļaujas.
- Lai iegūtu visas ingvera tējas priekšrocības, jāizvēlas tikai svaigs ingvers.
Vissvarīgākais, kam jāpievērš uzmanība, gatavojot ingvera dzērienu, ir pašas saknes svaigums. Galu galā tikai svaigam ingveram ir milzīgs vitamīnu daudzums un lieliskas garšas īpašības, un tas var saglabāt savu svaigumu mēnesi, ne vairāk kā divus, no brīža, kad tas tika izrakts. Bet, protams, daudz kas būs atkarīgs no tā uzglabāšanas vietas un apstākļiem.
Kā izvēlēties svaigu un veselīgu ingveru?
- Sulīgs un ūdeņains lūzums. Ja nolauzīsiet gabalu no visas saknes, dzirdēsit gurkstēšanu, varēsit sajust patīkamu un spēcīgu aromātu, kā arī būs pamanāms, ka sakne ir ūdeņaina.
- Zelta krāsa un spīdums. Svaigai saknei būs gluda virsma, kas padara to spīdīgu.
- Mitruma smarža. Ir gadījumi, kad, ja sakne pārāk ilgi noveco veikalos, tai rodas nepatīkama smaka. Dažreiz piedēkļu krustojumos var redzēt pelējumu.
- Cietība un gludums. Viens no pirmajiem noteikumiem, kas jāievēro, izvēloties ingveru, ir pārliecināties, ka tam ir gluda virsma un stingra tekstūra. Tāpēc pirms pirkšanas vienmēr pieskarieties un smaržojiet ingvera sakni, lai pārliecinātos, ka tā ir svaiga.
- Izmēram ir nozīme. Atcerieties vienkāršu noteikumu: jo lielāka sakne un jo vairāk zaru, jo vairāk tajā ir noderīgu mikroelementu.
Lai mēnesī zaudētu dažas papildu mārciņas, jums nedaudz jāierobežo trekna un salda pārtika un jādzer ingvera dzērieni. Tas var būt ne tikai tēja, ingvera kokteiļi vai ingvera kafija arī destruktīvi ietekmē tauku šūnas.
Diemžēl ne vienmēr ir iespējams sasniegt noteikto mērķi un vēlamos rezultātus, tikai dzerot ingvera tēju. Iemesls ir vienkāršs, daudzi pieļauj kļūdas, gatavojot šo sakni. Tām meitenēm, kuras nopietni nolēma rūpēties par savu izskatu, ir jāiemācās pareizi pagatavot ingvera dzērienu.
Piparkūku receptes
Vienkāršākā ingvera tēja
Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams ingvers, medus un citrons:
- mizotam ingveram jābūt sarīvētam uz smalkas rīves;
- sagrieziet citronu četrās daļās, ar vienu no tām izspiediet sulu, pēc tam sajauciet to ar 2 ēd.k. l. iegūtais ingvera substrāts un 1 tējk. medus;
- ielej iegūto maisījumu ar diviem litriem nedaudz atdzesēta verdoša ūdens un atstāj uz 2-3 stundām ievilkties;
- dienas laikā ieteicams izdzert 2 litrus šāda dzēriena.
Ingvers un ķiploki
Tas ir "nāvējošs spēks" tauku šūnām:
- Paņemiet nelielu ingvera sakni (5-4 cm) un dažas ķiploka daiviņas. Rūpīgi sasmalciniet abas sastāvdaļas un samaisiet kopā.
- Ielejiet iegūto maisījumu termosā, piepildiet to ar diviem litriem verdoša ūdens un ļaujiet nostāvēties apmēram 1 stundu.
- Pirms dzeršanas šāda tēja jāfiltrē un jādzer nelielās porcijās visu dienu.
Ingvers un zaļā tēja
Tas apvieno divus produktus, kuriem ir izteiktas ārstnieciskas īpašības, pateicoties kuriem zaļā tēja attīra toksīnu un toksīnu ķermeni, un ingvers šajā laikā stimulē asinsriti un aktivizē vielmaiņas procesus. Tā rezultātā tauku šūnas tiek sadedzinātas daudz ātrāk. Pagatavošana: pievienojiet šķipsniņu sausa ingvera infūzijas tējas lapām, atstājiet pusstundu, lai ievilktos.
Ingvers ar apelsīnu sulu
Lai pagatavotu šo dzērienu, jums vajag pusi nelielas ingvera saknes, 30 g piparmētru lapas, šķipsniņu kardamona, 1 tējk. medus:
- Visas sastāvdaļas sajauc vienā traukā, sakuļ ar blenderi, ielej 2 litrus. verdošs ūdens.
- Pēc tam maisījumam pievieno 8-10 g citrona sulas un 50-60 g apelsīnu sulas.
Novājēšanu ingvera tinktūra
Milzīgs šādas tinktūras plus ir tas, ka tas nav jāsagatavo katru dienu, piemēram, tēja, tas tiek pagatavots vienreiz un uz visu kursu.
Sagatavošana:
- Noskalo 200 g ingvera un sagriež mazos gabaliņos;
- traukā ievieto svaigu un jau sarīvētu ingvera sakni, tad pārlej ar degvīnu, lai tas to pilnībā pārklāj;
- aizveriet trauku ar blīvu vāku un atstājiet to tumšā vietā 2 nedēļas, periodiski neaizmirstiet sakratīt mūsu tinktūru;
- jums ir jālieto tinktūra divas reizes dienā, 30 minūtes pirms ēšanas, 1 tējk., un drīz jūs redzēsiet, ka papildu mārciņas pamazām sāk izzust.
Ingvera kafija
Šis ir kodolenerģijas līdzeklis pret aptaukošanos. Šādam dzērienam labāk der brūvēta kafija, taču var izmantot arī šķīstošo kafiju, no tā cietīs tikai aromāts un garša, bet ne tās tauku dedzināšanas īpašības.
3 galvenās ingvera kafijas receptes:
- Mēs vārām kafiju turkā, pievienojam tam ingveru. Galvenais ir tas, ka šeit nav proporciju, izmantojiet tikai savas garšas kārpiņas.
- Jums jāiegādājas 2 krustnagliņu kātiņi, pievienojiet tiem 400 ml. ūdens, 1, 5 cm sarīvēta ingvera sakne un 2-3 tējkarotes maltas kafijas. Visu masu liek uz lēnas uguns un uzvāra. Kad tas vārās, noņemiet no karstuma un ļaujiet šim dzērienam nedaudz brūvēt, tas ir piedzēries auksts.
- Mēs ņemam 2 tējk. cukurs, 1 tējk. kanēlis, 0,5 tējk rīvēts ingvers, 1 tējk. kakao pulvera un 3 ēdamk. l. malta kafija. Tad pievieno 400 ml ūdens un viena apelsīna miziņu. Rūpīgi samaisiet visu maisījumu, uzvāra, pēc tam noņemiet no karstuma, ļaujiet atdzist un izmantojiet aukstu.
Papildus mūsu norādītajām receptēm ir vēl daudzas citas, vienīgais, kas traucē cilvēkam sasniegt savu mērķi, ir slinkums un nevēlēšanās. Atcerieties vienkāršo patiesību, visi produkti, ko daba mums dod, ir ārkārtīgi noderīgi, mums vienkārši nav jābūt slinkiem tos izmantot, un pats galvenais - dariet to pareizi un paredzētajam mērķim.
Uzziniet vairāk ingvera tējas receptes svara zaudēšanai šajā video:
