Kāds ir Jaungada galds bez deserta? Ja vēlaties pagatavot kaut ko vienkāršu un svētku galda cienīgu, tad noderēs mūsu recepte ar soli pa solim fotogrāfijām.
Neticami vienkāršs deserts ir tas, kas nepieciešams Jaungada galdam, jo mājas saimnieces gatavo daudz gardu. Tāpēc desertam bieži neatliek laika. Bet mēs ietaupīsim dienu, piedāvājot jums pagatavot "Egles čiekurus". Deserta pamatā ir vārīts iebiezināts piens un kukurūzas pārslas. Un tad var fantazēt un pievienot, ko vien sirds kāro - kokosriekstu, riekstus, rozīnes, sukādes, žāvētas ogas.
Skatiet arī to, kā pagatavot cepumu bez cepšanas, izmantojot lazdu riekstu cepumus.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 380 kcal.
- Porcijas - 6
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Kukurūzas pārslas - 200 g
- Vārīts iebiezināts piens - 8-10 ēdamk. l.
- Cukura pulveris - 1 tējk
- Valrieksti - 50-100 g
Soli pa solim deserta pagatavošana Egles čiekuri no kukurūzas pārslām
Sagatavosim riekstus uzreiz. Mēs tos notīrām un nosusinām pannā vai cepeškrāsnī. Pietiks ar 5-7 minūtēm. Atstājiet riekstus atdzist. Vai vēlaties izsmalcinātāku garšu? Valriekstu vietā pievienojiet Indijas riekstus, mandeles un zemesriekstus.
Izvēlieties kukurūzas pārslas pēc savas gaumes. Mājā, kur ir bērni, šādi graudaugi bieži atrodas tvertnēs, lai ātri pabarotu bērnu. Ar rokām mīciet pārslas, lai tās kļūtu mazākas.
Rieksti jau ir atdzisuši, tagad tos var sasmalcināt. Mēs tos sasmalcinām ar nazi vai ievietojam maisiņā un ejam caur to ar rullīti. Jebkura metode ir piemērota. Graudaugiem pievienosim riekstus. Kā minēts iepriekš, jūs varat pārsniegt riekstus - ņemiet kokosriekstu, žāvētas brūklenes vai dzērvenes un daudz ko citu.
Pievienojiet vārītu iebiezināto pienu. To var pagatavot pats vai iegādāties gatavu.
Labi samaisa, lai iegūtu viendabīgu viskozu masu.
Tagad jautrā daļa ir pumpuru veidošanās. Ja jums ir konusa vīna glāzes, izmantojiet tās. Pārklājiet glāzes ar pārtikas plēvi un piepildiet tās līdz augšai. Ja mājā nekas tāds netika atrasts, nekrītiet izmisumā. Apbruņojieties ar cepamo papīru. Mēs izgriežam konusus no kvadrātiem, pagriežam konusa malu un nostiprinām to ar skavotāju. Cieši piepildiet čiekurus līdz augšai un ievietojiet tos glāzē.
Mēs nosūtām desertu uz ledusskapi 2-3 stundas, lai tas satvertu. Tad mēs noņemam papīru un liekam uz šķīvja. Pārkaisa ar pūdercukuru.
Deserts ir gatavs pasniegšanai.
Skatiet arī video receptes:
Jaungada deserts bez cepšanas
