Alpīniju atšķirīgās iezīmes un izcelsme, padomi par aprūpi, transplantāciju un vairošanos, kaitēkļu un slimību kontroles metodes, interesanti fakti, sugas. Alpīnija (Alpinia) ir planētas floras zālaugu pārstāvju ģints pārstāvis, kas tiek uzskatīts par ingveru dzimtu (Zingiberaceae). Tajā ietilpst arī 240 augu sugas, kas aug tropu un subtropu klimatā. Par alpīnijas vietējo dzīvotni uzskata Dienvidaustrumāzijas teritorijas un Okeānijas salas.
Augs savu nosaukumu ieguva par godu ceļotājam, botāniķim un dziedniekam no Itālijas Prospero Alpini jeb kā viņu sauca par Alpinu, kurš dzīvoja 17. gadsimtā. Daži šī zinātnieka darbi tika atspoguļoti Kārļa Linneja botāniskajā sistēmā (viņš bija pirmais, kurš klasificēja visu tajā laikā pieejamo informāciju par planētas augu un dzīvnieku pasauli). Linnē un nosauca Ingvera dzimtas pārstāvjus par Alpīniju, iemūžinot Prospero vārdu.
Pētījumi, kas tika veikti ar alpīniju DNS šūnām, pierādīja, ka ģints ir polifilētiska, tas ir, ka šī auga attīstība notika noteiktā virzienā un ka tas nevarēja notikt citādi, nekā tas ir noticis līdz šim, variācijas nevar būt bezgalīgas, to skaits ir ierobežots … Un atklāja dažas neatbilstības ģints klasifikācijā saskaņā ar Symt, kas prasa papildu pētījumus.
Alpīnija ir zālaugu daudzgadīgs augs ar bumbuļveida sakneņiem, iekrāsots sarkanbrūnā krāsā un ar spēcīgu smaržu. Katra no šīm sakņu atzarām ir viena spēcīga lapu kāta avots. Vienā labi attīstītā alpīnijas krūmā stublāju skaits var sasniegt līdz 40 vienībām. Viņu augstums tuvojas pusotra metra rādītājiem.
Lapu asmeņi ir sakārtoti divās rindās, kas atšķiras ar lanceolātu formu. Lapu aptver kātiņš, tā cieši apvij dzinumu, tās garums var būt līdz 30 cm. Lapai plīstot, parādās ļoti savdabīga smarža.
No lieliem ziediem stublāju galotnēs ziedkopas tiek savāktas paniku, suku un smaiļu veidā. Tie ir krāsoti baltā, sarkanā un dzeltenā krāsā. Ziedkopu virziens ir tieši atkarīgs no alpīniju veida - tās var noliekties pret augsni vai augt vertikāli uz augšu.
Pēc ziedēšanas augļi nogatavojas kastes formā.
Padomi, kā rūpēties par savu kalnu mājās
- Apgaismojums. Augs dod priekšroku spilgtai, bet izkliedētai gaismai, un jūs varat novietot alpīnijas podu uz logiem dienvidu, austrumu vai rietumu virzienā. Tomēr dienvidu puse nav tik droša, un vasarā no pulksten 12 līdz 16 jums būs jānoēno zieds ar viegliem caurspīdīgiem aizkariem. Bet ziemeļu puse, uz kuru vērsti logi, praktiski nav piemērota, jo augam būs maz gaismas, un būs nepieciešams pastāvīgs apgaismojums ar fitolampām. Bet, lai zieds sāktu veidoties un izšķīdinātu pumpurus, tas kādu laiku jāglabā spilgtā gaismā.
- Satura temperatūra. Optimālajai temperatūrai alpu turēšanai pavasarī un vasarā jābūt 23–25 grādu robežās, un tikai līdz ar rudens iestāšanos tās vērtības var samazināt tikai līdz 15–17 grādiem pēc Celsija.
- Gaisa mitrums. Tā kā augs ir tropu vietu iedzīvotājs, sausais gaiss tam ir kaitīgs. Katru dienu ir nepieciešams izsmidzināt alpīniju lapas. Jūs varat izmantot mitrinātājus vai novietot traukus ar ūdeni blakus katlam.
- Laistīšana. Vasarā augsne podā nedrīkst pārāk izžūt, labāk, ja augsne vienmēr ir nedaudz samitrināta, bet, iestājoties rudenim, laistīšana tiek samazināta, un substrāts tiek samitrināts tikai tad, ja tas ir 2-3 cm sausa virsū. Ūdeni izmanto tikai mīkstu, istabas temperatūru.
- Mēslošanas līdzekļi kalniem. Tiklīdz ziedu augšanas sākums tiek novērots pavasarī, būs nepieciešama papildu mēslošana. Šajā gadījumā tiek izmantoti parastie kompleksie minerālu risinājumi istabas augiem. Floristi arī iesaka izmantot vāju organisko šķīdumu (piemēram, ir piemērota ļoti atšķaidīta deviņvīru spēks). Alpinia uzrāda izcilu sniegumu, uzklājot granulētus kompleksus minerālu preparātus ar ilgu darbības laiku.
- Augu pārstādīšana un izvēle. Līdz ar pavasara iestāšanos ir nepieciešams pārstādīt augu. Ja krūms ir ļoti pieaudzis, varat vienkārši mainīt augsnes augšējo slāni (apmēram 5 cm). Podi tiek novākti nevis ļoti dziļi, bet plaši. Apakšā jābūt drenāžas slānim (keramzīts vai oļi). Alpīnija nav ļoti prasīga pret augsni, bet tai jābūt vieglai. Tā kā sakņu sistēma atrodas tuvu augsnes virsmai, gaisa pieejamība garozas procesos ir ļoti svarīga. Var būt piemērota parasta dārza augsne, kas sajaukta ar upes smiltīm un kūdru vai šādu substrātu: lapu augsne, humuss, kūdras augsne, rupja smilts (proporcijās 1: 1: 1: 0, 5).
Ieteikumi alpīniju pašpavairošanai
Alpīnija veiksmīgi vairojas, stādot sēklas un sadalot krūmu.
Kad nāk pavasaris un ir nepieciešams pārstādīt augu, tad jūs varat veikt sakneņu sadalīšanu. Jāpatur prātā, ka katrā no sadalījumiem ir jābūt 1–2 augšanas punktiem un šis process jāveic pēc iespējas rūpīgāk, lai katrai daļai saglabātu pilnvērtīgu sakni. Griešanai tiek izmantots labi asināts un dezinficēts nazis. Augu daļu daļas dezinficēšanai vajadzēs pulverizēt ar aktivētu kokogli vai sasmalcināt pulverī. Tad delenki būs jāstāda platos un zemos traukos ar augsni, ko izmanto pieaugušo īpatņu pārstādīšanai.
Katla apakšā jums jāielej drenāžas slānis, pēc tam augsnes maisījuma slānis un pēc tam nedaudz samitriniet. Pēc tam iekšpusē tiek uzstādīts sadalītājs, un sānos un augšpusē ielej augsni, beigās tas ir labi samitrināts. Zieda daļas jāglabā vidē ar augstu mitrumu un augstu temperatūru, aptuveni 22 grādus, ēnainā vietā. Jūs varat ievietot plastmasas maisiņu uz delenki - tas radīs apstākļus mini siltumnīcai. Jums būs nepieciešams katru dienu vēdināt augu un pārliecināties, ka substrāts neizžūst. Pēc pārstādīšanas alpīnija sāk atbrīvot jaunus dzinumus un aktīvi aug. Tiklīdz parādās jauns jauns asns, augs sāk pakāpeniski pierast pie standarta iekštelpu apstākļiem. Lai to izdarītu, pakāpeniski palieliniet vēdināšanas laiku, līdz iepakojums ir pilnībā noņemts.
Izmantojot sēklas, ir jāizvēlas laiks ziemas vidū. Sēklas vajadzēs vienu dienu iemērc ūdenī istabas temperatūrā. Stādīšanu veic samitrinātā kūdras-smilšu substrātā, un trauks ar stādiem ir pārklāts ar stikla vai plastmasas plēves gabalu. Arī dīgtspējas temperatūrai jābūt 22 grādu robežās, un stādu ievietošanas vietai jābūt siltai un noēnotai. Nepieciešama regulāra vēdināšana un augsnes izsmidzināšana katlā, kā arī pilnīga iegrimes neesamība. Tiklīdz kāposti izaug un parādās pirmās lapas, pieaugušo īpatņu savākšana tiek veikta atsevišķos traukos ar augsni.
Problēmas Alpu audzēšanā
Neskatoties uz to, ka augs ir ļoti izturīgs pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem, joprojām ir nepatīkami brīži, kad audzē šo smalko ziedu. Tas viss ir saistīts ar aizturēšanas nosacījumu pārkāpšanu slēgtās telpās.
Kad gaisa mitrums nokrītas pārāk zemu un šis periods ilgst ilgu laiku, alpīniju var uzbrukt zirnekļa ērce. Simptomi, kas norāda uz šī kaitīgā kukaiņa klātbūtni, ir:
- punkcijas lapas aizmugurē, kas iet gar malu (ērce izsūc no auga sulas);
- lokšņu plākšņu dzeltēšana un to deformācija;
- zaļumu izkrišana;
- caurspīdīga zirnekļtīkla izskats, kas redzams no lapas apakšpuses vai auga starpnozarēs.
Ja šīs izpausmes ir klāt, tad alpīnijas krūms būs jāapstrādā ar ziepju, eļļas vai spirta šķīdumu. Aģents tiek uzklāts uz kokvilnas spilvena, un, noslaukot lapas, ir nepieciešams manuāli noņemt kaitēkli un tā izdalīšanos. Ja nepalīdz saudzēt neķīmiskus līdzekļus, tad Alpu jāapstrādā ar insekticīdiem (piemēram, Aktara, Actellik vai citas zāles ar līdzīgu darbības spektru).
Dažreiz uz auga lapām parādās nekroze, kas ir ilgstošas zieda hipotermijas cēlonis. Kad vecā lapu plāksne gar malu sāk dzeltēt, tas ir tiešas sekas magnija trūkumam mēslošanas līdzekļos. Lai atrisinātu problēmu, apūdeņošanai ūdenim jāpievieno šķipsniņš vai divi Epsom sāļi, tad alpīnija priecēs ar veselīgu, bagātīgu zaļu zaļumu.
Interesanti fakti par alpinismu un tā pielietojumu
Tā ir alpīnijas sakne, kas tiek uzskatīta par vērtīgu augu daļu, jo tajā ir līdz 0,6–1% ēteriskās eļļas, kas ietver sesquiterpenoids, kā arī sesquiterpenoids, zeonyl un eugenol spirtus. Alpīniju sakņu eļļas asā garša ir tieši saistīta ar šo elementu un sveķu klātbūtni. Tas ietver vairākus tanīnus un flavonoīdus.
Alpinia galanga sakneņus aktīvi izmanto alkoholisko dzērienu rūpniecībā. Un no alpīnijas zāļu daļām (sēklām un sakneņiem) austrumu dziednieki izgatavoja zāles, kuras bija parakstītas malārijas, holēras, gremošanas traucējumu ārstēšanai, tās palīdz pret grēmām un pat zobu sāpēm. Sakneņus var izmantot tinktūrās, kas ārstē enterītu (kuņģa vai hronisku - tievo zarnu iekaisuma procesus), visu veidu dispepsiju, mazina sāpes vēderā, palīdz atvieglot gāzu atdalīšanos, palīdz siekalošanās un siekalošanās, kā arī var palielināt funkcionālo aktivitāti. no kuņģa.
Ja lielai ir apetītes trūkums vai sievietēm ir menstruāciju traucējumi vai galvassāpes, ko var pavadīt ģībonis, tad viņi lieto zāles no alpīniju sakneņiem. Tinktūras vai tie paši līdzekļi palīdz palielinātas aknas, izzūd jūras slimības un hipohondrijas simptomi.
Alpīnija ir iekļauta arī tējas kolekciju sastāvā, kuras paredzēts lietot, lai uzlabotu citu garšaugu vai kuņģa -zarnu trakta slimību darbību.
Daudzās tautas virtuvēs ir ierasts izmantot alpīniju sakneņus kā garšvielu, kas stimulē apetīti, galvenokārt tāpēc tie iesakņojas brīnišķīgi. Viņi īpaši cenšas izmantot šādas pārtikas piedevas gaļas ēdienu pagatavošanā. Lietojot sakneņu tinktūru uz alkohola (tinktūra), var izārstēt ādas sēnīšu slimības. Un, ņemot vērā iepriekš minētos līdzekļus, tiek atviegloti reimatisma, otrā tipa diabēta (nav atkarīgi no insulīna) simptomi vai pat varat tos izmantot kā afrodiziakus!
Lai gan līdz šim nav konstatētas kontrindikācijas šī auga lietošanai, visi dziednieki iesaka nepārsniegt alpīniju saturošu produktu devu ilgstošai lietošanai, kā arī nedaudz izmantot to kā garšvielu.
Alpu veidi
- Alpinia officinalis (Alpinia officinarum) vai Alpinia officinalis. Augam ir daudzgadīga augšanas forma, liels izmērs un ļoti sazarots sakneņš, kas nokrāsots sarkanbrūnā tonī ar biezumu līdz 2 cm, uz sakneņiem labi redzamas lapu atstātas gredzenveida rētas. No katras saknes filiāles aug kāts. Augam ir vairāki no tiem (ir līdz 20-25 vienībām), tie tiek mērīti augstumā līdz pusotram metram un tikai daži no tiem vainago ziedkopas. Lapu plāksnes ar lineārām kontūrām, sēdošas, sakārtotas regulārā secībā. To garums sasniedz 30 cm. No ziediem ziedkopa tiek savākta īsas smailes formā, kas atrodas stumbra augšdaļā. Pumpura kausiņš ir cauruļveida, un vainags ir īss cauruļveida ar trim daivām. Šīs šķirnes ziedlapu lūpa ir krāsota bālganā nokrāsā un ir izklāta ar sarkanām svītrām. Augļi nogatavojas kastes formā. Šķirni aktīvi izmanto medicīniskiem nolūkiem un kulinārijā kā garšvielu, lai uzlabotu apetīti.
- Alpinia sanderae vai Alpinia vittata. Dabiskos apstākļos šī suga ir sastopama tikai Hainanas salā Ķīnā, tas ir, tā ir endēmiska (augs, kas aug tikai vienā planētas apgabalā). Šāda veida alpīnija ir maza izmēra, daudzgadīga. Tās stublāji ir labi lapoti, sasniedzot 60 cm augstumu. Lapas ir lineāras kontūras, un to garums ir 20 cm, bez griešanas, sēdošas, krāsotas zaļā krāsā ar sniega baltām svītrām, kas atrodas šķībi uz plāksnes. Lapu krāsa ir tieši atkarīga no apgaismojuma un pašas lapotnes vecuma. Stublāju galotnēs sarkanā vai gaiši sārtinātā toņa ziedi tiek savākti apikālā panikā.
- Alpinia purpurea (Alpinia purpurata) ir daudzgadīgs augs, kura augstums sasniedz 2 metrus. Tas zied pumpuros ar sniega baltām ziedlapiņām, kuras ieskauj sarkani ziedlapiņas. Par šīs šķirnes dzimteni tiek uzskatītas Malaizijas zemes (Papua -Jaungvineja), Jaunkaledonija un Zālamana salas.
- Alpinia galanga. Šī daudzgadīgā auga augstums tuvojas pusotram metram. Rhizome ir gluda un cilindriska forma ar diametru līdz 2 cm. Lapām ir lanceola formas kontūras ar cietu malu, 30 cm garas. Ziedi kļūst balti, un konusveida formas blīva racemozes ziedkopa tiek savākta no viņiem. Sakneņus izmanto kā garšvielu.
- Alpinia vittata ir ilgs dzīves cikls, lapu plāksnes ir iegarenas un krāsotas baltās un krēmveida svītrās. Ziedošiem ziediem ir zaļgani nokrāsa un rozā ziedlapiņas.
- Alpīnija (Alpinia zrumbet) ir liels daudzgadīgs augs, kura augstums sasniedz 3 metrus. Ir sinonīms nosaukums Alpinia zerumbet vai Alpinia speciosa. Ķīnas, Japānas, Kambodžas, Taizemes teritorijas dzimtā dzīvotne, un šī šķirne sākotnēji tika audzēta Vjetnamā un Malaizijā. Lapu plāksnes daivu formā, pie pamatnes ar sašaurinājumu, izplešoties uz virsotni. No dzeltenīgi baltiem ziediem tiek savāktas racemozes nokritušās ziedkopas, kuru garums ir 30 cm. Pumpura kausiņam ir gredzenveida forma. Vainaga lūpas kontūras ir plaši ovālas, ar trim daivām, kas nokrāsotas dzeltenā krāsā ar rozā plankumiem un svītrām. Ziedēšanas process ilgst no pavasara vidus līdz jūnijam.
Ir vairākas šķirnes ar daudzveidīgu zaļumu:
- Variegate ķīniešu skaistums, uz lapām ir marmora kontūru raksts ar mainīgām gaiši zaļu un tumši zaļu toņu daļām, tā augstums ir 2 metri.
- Variegate, šim augam ir lapas ar lielu platumu un dekorētas ar dzeltenām svītrām, nejauši izvietotas un dažāda lieluma, augstuma rādītāji ir no pusotra līdz diviem metriem.
- Variegate punduris -šķirnes izmēri sasniedz tikai 30 cm, lapu koku plāksnes izceļas ar dzeltenzaļu nokrāsu un sniegbaltiem ziediem. Kompakta izmēra dēļ ļoti piemērots audzēšanai telpās.
Lai iegūtu papildinformāciju par alpinismu, skatiet šo videoklipu:
