Garšīga biezpiena kūkas pamatrecepte ar ķiršiem kļūs par jūsu iecienītāko, jo tie jūs nekad nepievils. Kā pagatavot šādu kūciņu, skatiet zemāk.
Receptes saturs:
- Sastāvdaļas
- Soli pa solim gatavošana - recepte ar fotoattēlu
- Video receptes
Ja jums patīk cept, tad jūs, iespējams, esat ceptas smalkmaizītes vairāk nekā vienu reizi. Tās varētu būt labas receptes vai nē. Mūsu piedāvātā recepte ir diezgan vienkārša un lēta. Recepte jau ir pārbaudīta vairāk nekā vienu reizi un ir sevi pierādījusi teicami pat cepot lielus smalkmaizītes, pat cepot smalkmaizītes. Jūs varat ņemt pilnīgi jebkuru cepšanas trauku, un rezultāts vienmēr būs lielisks.
Receptē mēs izmantojam ķiršus bez kauliņiem savā sulā. Jūs varat ņemt žāvētus ķiršus vai aizstāt sukādes, rozīnes, saldētas ogas. Pievērsiet uzmanību arī garšām - vanilīns, rums, muskatrieksts, citrusaugļi un kanēlis. Šīs piedevas jūsu kūkai piešķirs jaunu garšu. Eksperimentējiet, atrodiet savu ideālo recepti.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 298 kcal.
- Porcijas - 8 šķēles
- Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Sastāvdaļas:
- Milti - 200 g
- Olas - 3 gab.
- Cukurs - 100 g
- Sviests - 200 g
- Biezpiens - 150 g
- Piens - 60 ml
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
- Ķirši - 150 g
Soli pa solim biezpiena kūkas ar ķiršiem sagatavošana-recepte ar fotoattēlu
Ēdienu gatavošanai jums būs vajadzīgas divas bļodas. Pirmajā gadījumā mēs apvienosim olas un cukuru. Uzputojiet. Šī vienkāršā putošanas procedūra galu galā pievieno mīklai pūkainību.
Sagatavojiet biezpienu citā bļodā. Sasmalciniet to caur sietu vai sasmalciniet ar dakšiņu.
Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Pēc tam pievienojiet to olām.
Tagad pirmajā bļodā pievienojiet biezpienu un miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Šeit ir svarīgi atzīmēt, ka pienam nav nepieciešamas sastāvdaļas. Ja jums ir trekns biezpiens, tad tas būs lieks. Ja biezpiens nav trekns, sauss, tad piens ir nepieciešams. Paskaties uz mīklu, tai jābūt biezai, piemēram, vārītam iebiezinātam pienam.
Mīklu labi samaisa, lai nebūtu gabaliņu.
Pirms vārīšanas sīrupā esošie ķirši jāiztukšo no šķidruma. Novietojiet ķiršus uz sieta un ļaujiet kādu laiku sēdēt. Tad pievienojiet tos mīklai.
Cepamo formu izklāj ar cepamo papīru vai eļļu. Kūciņām ir labi izmantot silikona veidni. Mēs izklājam mīklu veidnē.
Mēs to nosūtām cepeškrāsnī 40-50 minūtes 200 grādu temperatūrā. Cep smalkmaizīti augšējā plauktā, tad tā labi izcepsies un celsies. Jums nav jāizmanto konvekcija.
Izņemiet gatavo kūku no veidnes un ļaujiet tai pilnībā atdzist. Pārkaisa ar pūdercukuru.
Viss, jūs varat baudīt aromātiskus un garšīgus konditorejas izstrādājumus. Labu apetīti.
Skatiet arī video receptes:
1) Kā pagatavot ķiršu siera kūku
2) Garšīgākā biezpiena kūka ar ķiršiem
