Maksimālais ieguvums un minimālās kalorijas. Sulīgs, garšīgs un aromātisks. Šī ir omlete ar pienu un ceptiem cukini. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Vasara rit pilnā sparā, kas nozīmē, ka ir pienākusi ilgi gaidītā cukini sezona. Cukini ir lielisks dārzenis daudzu iemeslu dēļ. Pirmkārt, tas ir ļoti noderīgi, jo tas ir ļoti noderīgi. izvada no ķermeņa toksīnus un toksīnus. Augļi ir bagāti ar smalku šķiedrvielu, kas uzlabo kuņģa un zarnu darbību, palielinot peristaltiku. Otrkārt, dārzeņi ir viegli sagremojami un kuņģī. Tas normalizē ūdens līdzsvaru, kas nozīmē, ka tas palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu. Treškārt, tam ir neitrāla garša un tas labi sader ar visiem produktiem. Ja jūs nezināt, ko vēl gatavot no cukini, tad es iesaku pagatavot omleti pienā ar ceptiem kabačiem. Tas ir lielisks ēdiens diētiskām brokastīm, vieglām vakariņām vai ātrai uzkodai. Tas ir ļoti ātri un viegli pagatavojams, bet izrādās garšīgs un apmierinošs.
Jūs varat pagatavot šādu omleti vairākos veidos un dažādās variācijās. Tas var būt tvaiks, kas pagatavots ūdens vannā, cepts cepeškrāsnī, cepts pannā, pagatavots lēnā plītī vai dubultā katlā. Tik vienkāršu un vienmuļu ēdienu var pagatavot ne tikai ar cukini, bet arī pievienojot citus produktus, piemēram, siera skaidas, tomātus, desu, sēnes, baklažānus, papriku … šis ēdiens steidzas, tas noteikti būs palīdzēt jums vairāk nekā vienu reizi. Šī ir recepte, kuru jūs noteikti izmantosit vairāk nekā vienu reizi.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 120 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- Cukini - 5-6 gredzeni
- Dilles - daži zari
- Piens - 30 ml
- Augu eļļa - cepšanai
- Malti melnie pipari - šķipsniņš
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Olas - 2 gab.
Pakāpeniska omlete pagatavošana pienā ar ceptiem cukini, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet skvošu un nosusiniet ar papīra dvieli. No augļiem sagriež 5-6 apaļas 5-6 mm biezas šķēles.
2. Olas nomazgā, salauž un ielej saturu dziļā traukā. Apkaisiet tos ar sāli un ar dakšiņu samaisiet līdz gludai.
3. Olu masā ielej pienu.
4. Maisiet olu un piena maisījumu līdz gludai. Nomazgājiet dilles, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sasmalciniet.
5. Pārnes dilles uz olu masu un samaisi.
6. Cepšanas traukā ielejiet augu eļļu, labi sasildiet un ievietojiet cukini gredzenus.
7. Cepiet cukini gredzenus uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai un apgrieziet uz otru pusi. Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem.
8. Kabačus apcep 2-3 minūtes un pārklāj ar olu maisījumu.
9. Pagrieziet pannu, lai olas vienmērīgi izplatītos visā pannā.
10. Piena omlete ar ceptiem kabačiem, pārklāj un vāra 5 minūtes uz vidējas uguns. Tas jāpasniedz tūlīt pēc sagatavošanas. Jūs pat varat pannā, jo tas ilgāk uztur ēdienu siltu.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot omleti ar cukini.
