Bonnas diētas priekšrocības un kontrindikācijas, efektivitāte un rezultāti. Diētas pamatnoteikumi, kā pagatavot Bonnas zupu, atsauksmes un iespaidi.
Bonnas zupa ir diētisks dārzeņu ēdiens, neaizstājams svara zaudēšanas pamats tā sauktajai Bonnas diētai. Visas šīs zupas sastāvdaļas ir ārkārtīgi pieejamas, un recepte ir vienkārša. Diēta dod rezultātus ļoti ātri: tikai ar minimāliem ierobežojumiem 7 dienu laikā jūs varat zaudēt no 3 kg vai vairāk.
Bonnas zupas priekšrocības svara zaudēšanai
Attēlā ir Bonnas novājēšanas zupa
Lai zaudētu svaru, Bonnas zupa ir nepieciešama kā galvenais ēdiens visā diētā, pateicoties tās enerģētiskajai vērtībai un olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturam.
Trauks izrādās ārkārtīgi viegls: Bonnas zupas kaloriju saturs ir tikai 30–40 kcal uz 1 porciju (350–400 grami). Vidēji 100 grami zupas veido:
- olbaltumvielas - 1% vai apmēram 0,6 g;
- tauki - mazāk nekā 1%;
- ogļhidrāti - 2-3%, apmēram 2, 7 g.
Bonn zupa praktiski nesatur enerģētisko vērtību, nomāc izsalkumu ar pilnības sajūtu kuņģī.
Tas ir bagāts ar šķiedrvielām, kas stimulē zarnu kustīgumu. Selerijas saknei, ja izvēlaties pievienot, ir diurētiskas īpašības. Kopumā ir attīrošs un prettūskas efekts. Tādējādi zupu var izmantot arī kā uzturošu diētu, piemēram, pēc saindēšanās.
Bonnas novājēšanas zupas kontrindikācijas
Bonnas zupas diēta ievērojami apgrūtina ķermeni un nav ieteicama novājinātiem un novājējušiem cilvēkiem. Tas ir arī kategoriski kontrindicēts tiem, kuriem ir svarīgi saglabāt vai iegūt ķermeņa svaru.
Šādas zupas lietošana grūtniecības un zīdīšanas laikā nav ieteicama. Turklāt cilvēki, kas cieš no kuņģa -zarnu trakta, aknu un nieru slimībām, var saskarties ar Bonnas diētas negatīvo rezultātu. Iespējama arī individuāla alerģiska reakcija uz zupas sastāvdaļām.
Bonnas diēta izmanto daudz augļu un dārzeņu, tāpēc labāk to sākt pavasarī vai vasarā, kad tie ir viegli pieejami, un ziemā un rudenī atturēties un izvēlēties kaut ko praktiskāku svara zaudēšanai.
Bonnas zupas diētas noteikumi
Bonnas diētā ir īpaša 7 dienu ēdienkarte, kurā Bonnas zupa tiek izmantota kā pamatēdiens, un papildus tai tiek pagatavots kāds patīkams (un katru dienu atšķirīgs) papildinājums. Zupu var ēst neierobežotā daudzumā jebkurā dienā.
Tomēr ir jāievēro dažas prasības un ierobežojumi. Jums jādzer daudz ūdens - vismaz 1,5 litri dienā. Aizliegts lietot alkoholu, saldumus (ieskaitot cukuru, medu un saldo soda), miltu izstrādājumus, ceptu un kūpinātu gaļu. Kafija un tēja - tikai bez cukura. Piena produkti - stingri noteiktās dienās un nelielos daudzumos.
Kopumā labāk ir sastādīt savu ēdienkarti, ņemot vērā piedāvāto Bonnas diētas plānu:
- Pirmā diena … Papildus zupai jūs varat un vajadzētu ēst svaigus augļus un ogas - jebko, izņemot arbūzus, melones, banānus un vīnogas.
- Otrā diena … Augļus uzturā aizstājam ar dārzeņiem - īpaši neapstrādātiem zaļiem. Brokastīs pagatavojiet gurķu salātus. Pusdienās vai vakariņās papildus zupai varat vārīt vienu kartupeļu.
- Trešā diena … Mēs apvienojam gan augļus, gan dārzeņus, bet bez kartupeļiem un citiem aizliegtiem ēdieniem. Brokastīs varat pagatavot salātus no rīvēta ābola un burkāniem, vakariņām - salātus ar redīsiem, gurķiem un tomātiem, garšvielām ar olīveļļu.
- Ceturtā diena … Papildus zupai mēs ēdam augļus, jūs varat atļauties 3-4 banānus vai ābolus, kā arī pāris glāzes piena vai nesaldināta jogurta.
- Piektā diena … Jūs varat ēst gaļu! Papildus zupai mēs gatavojam 0,5 kg liesas liellopu gaļas. Gaļu vāra bez sāls vai cep ar sīpoliem piedurknē.
- Sestā diena … Pievienojiet gaļai zaļos dārzeņus. Brokastīs varat ēst auzu pārslu bez cukura.
- Septītā diena … Papildus zupai mēs ieviešam uzturā brūnos rīsus, dārzeņus, vārītas zivju filejas ar zemu tauku saturu.
Protams, neaizmirstiet apēst vismaz vienu bļodu zupas dienā. Vēlams to ēst atsevišķi no citiem produktiem, neko neēdot.
Bonnas novājēšanas zupas receptes
Pirms Bonnas zupas pagatavošanas soli pa solim sagatavojiet šādas sastāvdaļas (10 porcijām):
- 1 vidēja ziedkāpostu vai balto kāpostu galva;
- 5-6 svaigi vai konservēti tomāti;
- 3-5 vidēji sīpoli;
- ķekars selerijas zaļumu vai 2-3 saknes;
- 2-3 lieli saldie pipari;
- ķekars dilles;
- ķekars pētersīļu;
- 2 lauru lapas;
- daiviņa ķiploku;
- sāls un pipari pēc garšas.
Ja vēlaties, Bonnas zupas receptē var iekļaut arī burkānus (4-5 gab.), Zaļos zirnīšus, asos piparus vai buljona kubiņu.
Bonnas novājēšanas zupas recepte ir vienkārša: ēdiena gatavošanu var iedalīt dažos vienkāršos soļos:
- Sīpolus nomizo, smalki sagriež un apcep nedaudz olīveļļas. Mums vajag, lai sīpoli kļūtu caurspīdīgi, bet mums vēl nav bijis laika dziļi apcept.
- Smalki sagrieziet piparus, kāpostus, selerijas sakni, burkānus un tomātus. Liek katlā ar aukstu ūdeni un uzvāra. Mēs ņemam ūdeni ar ātrumu 300 g sastāvdaļu uz 0,5 litriem ūdens.
- Pievienojiet sautētus sīpolus, sāli, piparus un citas garšvielas pēc garšas. Sāls un piparu vietā pievienojiet vienu buljona kubiņu. Uzkarsējiet dārzeņus uz lēnas uguns, līdz tie ir gatavi.
- Zaļumi jāpievieno pēdējie, kad zupa ir gandrīz gatava.
- Pirms pasniegšanas ļaujiet zupai nostāvēties 10-15 minūtes.
Ja zupas tekstūra jums nav piemērota, varat izmantot tās pašas sastāvdaļas blenderī, lai pagatavotu Bonnas biezeņa zupu - bez papildu biezinātājiem.
Dārzeņus var pievienot, noņemt vai nedaudz mainīt proporcijas, tikai pamatnei jāpaliek nemainīgai - kāpostiem un sīpoliem. Receptē ieteicams arī atstāt seleriju. Tomātus var ņemt konservētos un pievienot zupai, sarīvētai bez mizas.
Bonnas zupas diētas rezultāti
Pilns 7 dienu diētas kurss nepaliks nepamanīts. Bonnas zupa parāda ļoti labus rezultātus: no 3 līdz 7 kg ir garantēta. Turklāt šos rezultātus ir pietiekami viegli nostiprināt ar turpmāku pareizu uzturu un individuālu vingrinājumu komplektu. Tomēr Bonnas zupa var sabojāt diētu, pārvēršot to mokās, kas, visticamāk, neatmaksāsies.
Pirms Bonnas zupas pievienošanas savai ēdienkartei, padomājiet par to, kā jūsu organisms reaģēs uz šādu stresu, vai jums būs iespēja konsolidēt gaitu, un vai jums ir kādas slimības, kuras var saasināt tik ekstrēma diēta - tas jo īpaši attiecas kuņģa un zarnu slimības.
Patiesas atsauksmes par Bonnas novājēšanas zupu
Atsauksmes par tiem, kas zaudē svaru Bonnas zupa (un Bonnas diēta kopumā) ir dažādi. No vienas puses, cilvēki noteikti atzīmē šādas diētas efektivitāti: rezultātus var redzēt pēc 2-3 dienām, un zaudēt šīs papildu mārciņas ir vairāk nekā reāli. No otras puses, ne visiem patīk zupas garša, tie, kas lieto diētu, sūdzas par spēka zudumu burtiski pāris dienas pēc sākuma, visi runā par sliktu garšu mutē un sliktu elpu no kuņģa -zarnu trakta slimībām pat uzsver tās bīstamību veselībai. Pirms un pēc Bonnas zupas - ko saka atsauksmes?
Marina, 33 gadi
Gandrīz 10 gadus strādāju par pavāru, liels stress. Bērnībā es biju tieva, bet, kad sāku strādāt, es vienmērīgi pieņemos svarā par 10 kg gadā. Es šeit apprecējos, mēs pastāvīgi gatavojam kaut ko garšīgu, parasti mēs ne ar ko neaprobežojamies. Kopumā es pieņēmos gandrīz 90 kg.
Bonnas diēta bija viena no pirmajām, ko izmēģināju pirms 6 gadiem. Galu galā radinieki sāka kritizēt un pastāvīgi jautāt, kad es zaudēšu svaru - un es nolēmu izmēģināt šo brīnišķīgo diētu. Turklāt, kad arī mana māte to izmantoja, viņa saka, ka Bonnas zupai ir labas atsauksmes.
Pagatavoja zupu. Šķiet, ka jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties, bet garša ir tāda miskaste, ka nemaz negribas. Kuņģis rūc, jūs sēžat virs šķīvja, bet nevarat ēst. Visi šie papildu augļi un dārzeņi tikai kaitina un izraisa apetīti.
Vāverei ļoti trūkst. Es mēģināju gatavot savā veidā - vājā vistas buljonā un pievienoju nedaudz sojas mērces un skābo krējumu. Ēst kļuva vairāk vai mazāk iespējams, bet ceturtajā dienā jau bija sabrukums, es gandrīz nevarēju piecelties no gultas. Glāze piena šķita debesu manna. Gaļas gabals nākamajā dienā - kā debesīs.
Kaut kā izturēju nedēļu, aizgāju uz veikalu, nopirku labumus, pēc tam izvēlējos sev vingrinājumu komplektu. Visām ciešanām - mīnus 5 kg plus vēl mīnus 1,5 kg nākamajā nedēļā. Diēta ir ļoti disciplinēta un liek uz ēdienu skatīties jaunā veidā, pēc tam kļūst patiešām vieglāk sākt ēst pareizi. Vai tas ir tā vērts? Es nezinu, pēc trim mēnešiem mani kilogrami atgriezās.
Jekaterina, 23 gadi
Es nolēmu nedaudz iegūt formu ar šo brīnišķīgo zupu. Nedēvēja nedēļu. Tas garšo labi, bet es nevaru teikt, ka tas ir sabalansēts un nekaitīgs uzturs.
Es vārīju bez selerijas, pievienoju šķipsniņu buljona pulvera. Principā var ēst. Svars, kā gaidīts, arī sāka kristies - līdz ar to viss šķita kārtībā, pirmajās 3 dienās vajadzēja gandrīz 2 kilogramus.
Bet. Otrajā dienā es jutos aizkaitināta, apātiska un nogurusi. Sajūta pārgāja tikai tad, kad ēdu vārītu olu.
Ceturtajā dienā es atveru piezīmes un gatavojos sesijai. Skatos uz tekstu un saprotu, ka neko nesaprotu. Informācija netiek uztverta absolūti, es neko neatceros. Kafija un līdzekļi smadzeņu asinsrites stimulēšanai neietekmēja. Es varēju sagatavoties tikai tad, kad bija pilnas brokastis.
Pēdējās dienās, kad kļūst iespējama gaļa, svars vairs nav samazinājies. Tad es uzliku kilogramu no augšas. Nedēļu, saskaņā ar rezultātiem, es nometu nedaudz mazāk par kilogramu, un tad viņš joprojām atgriezās. Godīgi sakot, šķiet, ka tas ir tikai papildu ūdens.
Tatjana, 27 gadi
Es izvēlējos Bonnas zupu svara zudumam saskaņā ar atsauksmēm. Es joprojām nojaucu rezultātus 5 gadus vēlāk.
Agrāk es biju tieva, bet tendence uz lieko svaru vienmēr ir bijusi. Paveicās, ka dzīvesveids neļāva man kļūt pārāk resnam - strādāju par medmāsu, nepārtraukta nakts skriešana, lai piezvanītu jebkuram, padarīs mani slaidu.
Bet tad es dzemdēju bērnu. Grūtniecības laikā viņa lietoja hormonālas zāles, un ārsti ieteica ierobežot fiziskās aktivitātes. Es atguvos par gandrīz 15 kilogramiem.
Tas bija briesmīgs stress. Turklāt es paliku pie stresa. Pievienojiet tam visu diennakti palaidnību ar bērnu un jokus no mana vīra, kuram nepatika, kā es biju ārēji mainījusies. Tikmēr atzīmēšu, ka citi cilvēki man teica, ka es izskatos normāli, bet es tā nedomāju. Īsāk sakot, es sāku meklēt kaut ko radikālu.
Man vajadzēja zaudēt 6 kg. Mēģināju veikt nelielus treniņus - biju nogurusi un slinka. Atradu Bonnas zupas recepti, piesaistīju pozitīvas atsauksmes par Bonnas diētu. No pirmā acu uzmetiena patiešām brīnumaina diēta: sastāvdaļas ir lētas, sīpoli un kāposti vienmēr ir mājās, zupu var ēst bez ierobežojumiem. Es to gatavoju, izmēģināju, pat patika. Lai atzīmētu, es kaut kā aizmirsu to, ka joprojām baroju ar krūti, ka man ir veca (un pirms gada netraucēta) divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Pirmās pāris dienas gāja labi, lai gan vēders bija ļoti pietūcis, īpaši pamanāms naktī. Līdz otrās dienas beigām galva sāka griezties, jutos nogurusi, gandrīz neizstaigāju ar bērnu. Trešajā dienā palielinājās galvassāpes, vēdera krampji un vājums, pievienojās slikta elpa. Nosvērts, tur - mīnus divi kilogrami! Iedvesmota, viņa turpināja ēst zupu.
Naktī vēders pasliktinājās. Nākamajā rītā pievienojās grēmas, elpas trūkums, tiklīdz par kaut ko noliecos, gandrīz nokritu. Bet - mīnus 3,5 kg.
Man vajadzēja sākt domāt kā ārstam un atcerēties, ka man ir visi peptiskās čūlas paasinājuma simptomi. Bet par eiforiju no svariem, kur es varu atcerēties? Turklāt es saviem tuviniekiem neko neteicu - negribēju, lai viņi domā, ka es sūdzos vai prasu uzmanību.
Piektajā dienā es sapratu, ka vēl mazliet un man būs jāsauc ātrā palīdzība. Pagatavoju sev saldas tējas sviestmaizes. Kopumā to nevar izdarīt, ir nepieciešama adekvāta un ne pārāk pēkšņa izeja no jebkuras diētas.
Rezultātā 4 dienu laikā es zaudēju 4 kilogramus. Es iekāpu vecā mazā kleitiņā, pārsteidzu savus draugus un vīru. Un gastroskopijā pēc kāda laika man teica, ka man ir otrā čūla, un tā deformēja divpadsmitpirkstu zarnas spuldzi. Tas ir uz mūžu. Es iesaku visiem, kas vēlas zaudēt svaru, pakāpeniski zaudēt svaru, izmantojot visaptverošas programmas vairāku mēnešu laikā un nesteidzoties galējībās.
Kā pagatavot Bonnas zupu - skatieties video:
