Vai medus palielina ķermeņa aizsardzību, ieguvumus un iespējamo kaitējumu. Receptes imunitātei ar medu un citiem produktiem - citronu, ingveru, ķiplokiem, žāvētiem augļiem, kanēli.
Medus imunitātei ir dabisks dabas radīts līdzeklis. Šis biškopības produkts spēj piesātināt, stiprināt veselību, izārstēt saaukstēšanās sākuma stadiju. Atkarībā no augiem, kurus bites apputeksnē, medus ir tumši brūns, spilgti oranžs, gaiši dzeltens. Galvenais ir tas, ka produkts ir svaigs un nav termiski apstrādāts.
Vai medus uzlabo imunitāti?
Fotoattēlā medus imunitātei
Uz jautājumu, vai medus uzlabo imunitāti, ārsti atbild apstiprinoši. Viņi ir pārliecināti, ka regulārs biškopības produktu patēriņš padara cilvēka ķermeni izturīgāku pret nelabvēlīgiem faktoriem.
Vai medus paaugstina imunitāti, kādas priekšrocības tas dod ķermenim:
- piesātina ar vitamīniem;
- veic antiseptisku efektu;
- palielina fizisko aktivitāti;
- uzlabo garastāvokli;
- normalizē svaru;
- novērš agrīnu novecošanos.
Medus uzlabo imunitāti tikai tad, ja ievērojat veselīgu dzīvesveidu. Ja cilvēkam ir slikti ieradumi, viņš pārēdas, pavada brīvo laiku uz dīvāna, viņa ķermenis nevar atgūties tikai ar dabīgu produktu palīdzību.
Medus priekšrocības imunitātei
Lai pareizi izmantotu medu imunitātes paaugstināšanai, jums jāzina, kādas vielas ir iekļautas tā sastāvā. Pētot biškopības produktu, zinātnieki ir identificējuši vairākus simtus noderīgu sastāvdaļu.
Tātad, medus sastāvā ietilpst vitamīni A, C, E, K, B grupa. Visi no tiem ir iesaistīti cilvēka ķermeņa ķīmiskajos un bioloģiskajos procesos. Šo elementu trūkums izraisa vielmaiņas traucējumus. Tāpēc medu ieteicams lietot pavasarī, pirms sezonas augļu un dārzeņu nogatavošanās.
Vairāk nekā 200 flavonoīdu veidi ļauj medu izmantot imūnsistēmas stiprināšanai. Šie fenola elementi regulē hormonu un enzīmu ražošanu, novērš kolagēna iznīcināšanu un kavē vēža šūnu augšanu.
Medū esošajiem minerāliem ir dažādas funkcijas:
- kobalts - normalizē asinsrades procesu;
- sērs - noņem toksīnus.
- fosfors un kalcijs - stiprina kaulu audus;
- zelts - kavē tuberkulozes baciļu augšanu;
- niķelis un cinks - normalizē cukura līmeni asinīs;
- nātrijs un stroncijs - palīdz nierēm strādāt.
Medus stiprina cilvēka imunitāti, pateicoties tā sastāvā esošajam defensīnam-1. Šis proteīns darbojas kā dabiska antibiotika. Kopā ar polifenoliem tas rada vidi, kas ir nelabvēlīga daudzu patogēno baktēriju dzīvībai un vairošanai.
Biškopības produkti satur ātros cukurus. Tie baro smadzeņu šūnas, palielina koncentrāciju, uzlabo domāšanu un atmiņu. Tāpēc uzkodas no medus maisījumiem ir ieteicamas eksāmenu, intensīvu mācību un ārkārtas situāciju laikā. Šie elementi ir ne mazāk noderīgi cilvēkiem, kuri nodarbojas ar sportu vai fizisku darbu.
Visas noderīgās medus sastāvdaļas ir viegli sagremojamas. Tie ātri uzsūcas asinsritē un tiek izplatīti visā ķermenī. Tāpēc to dziedinošais efekts sākas pusstundas laikā pēc produkta lietošanas. Ar mērenu regulāru patēriņu medus paaugstina imunitāti pat slimības novājinātiem cilvēkiem.
Medus kontrindikācijas un kaitējums
Medus no noderīga produkta pārvēršas par bīstamu, karsējot šķidrā stāvoklī. Šī procesa laikā tiek iznīcināti visi "dzīvie" noderīgie elementi, un to vietā veidojas kancerogēns oksimetilfurfurāls (OMP).
Lietojot medu imunitātes uzlabošanai, nevajadzētu aizmirst par produkta augstu kaloriju saturu. Tās saturs 100 g ir 300-330 kcal. Tāpēc desertiem un saldumiem jāpievieno neliels daudzums dzintara šķidruma.
Sniedzot medu imunitātei bērnam, jums jāapzinās, ka ir liela kariesa attīstības iespējamība. Šis produkts tīrā veidā tiek uzskatīts par vienu no agresīvākajiem zobu emaljas iznīcinātājiem. Tāpēc zobārsti iesaka izskalot muti pēc tās lietošanas.
Palielinoties kuņģa skābumam, medus var pasliktināt veselību. Cilvēki ar šo problēmu var izmantot produktu tikai kā piedevu, saldinātāju, pildījumu. Un, kad rodas grēmas, jums tas jāatsakās.
Gatavojot imunitātes līdzekļus ar medu, neaizmirstiet, ka bišu produkti bieži ir spēcīgi alergēni. Tie var izraisīt zarnu darbības traucējumus, kairinājumu un izsitumus uz ādas. Iespējama arī smagāka alerģiska reakcija - Kvinkes tūska, anafilaktiskais šoks.
Stingras kontrindikācijas medus lietošanai ir šādas:
- aizkuņģa dziedzera slimība;
- akūta pankreatīta forma;
- gastrīta un čūlu saasināšanās;
- hipervitaminoze.
Cilvēkiem ar cukura diabētu ir jāapmeklē endokrinologs, kurš sastādīs individuālu uzturu, aprēķinās pieļaujamo dienas medus daudzumu.
Receptes ar medu imunitātei
Kombinācijā ar citiem noderīgiem produktiem medus lielākā mērā atklāj savas īpašības. Tas papildina citrona, ingvera, žāvētu aprikožu, riekstu, alvejas ieguvumus veselībai. Galvenais ir ievērot šādu maisījumu ražošanas, uzglabāšanas un lietošanas noteikumus.
Medus un citrona receptes
Citrons ir viens no visizplatītākajiem un pieejamākajiem citrusaugļiem. Tas tiek pārdots visu gadu, tam ir spilgta garša un bagātīgs aromāts. Tās derīgās īpašības ir labi saglabātas pat sagriežot. Citrons darbojas kā dabisks antiseptisks līdzeklis, efektīvs tonizējošs un pretiekaisuma līdzeklis.
Medus un citrons veido lielisku garšas kombināciju. Skāba citrusaugļu sula, rūgta miza un salds medus nektārs lieliski papildina viens otru, veidojot gardu vitamīnu bumbu. Tajā pašā laikā produktu derīgās īpašības tiek saglabātas vairākas nedēļas (ar nosacījumu, ka tās tiek uzglabātas ledusskapī).
Kā pagatavot līdzekli pret citronu un medu imunitātei:
- Rūpīgi nomazgājiet 1 kg citronu.
- Izgrieziet tos caur gaļas mašīnā kopā ar ādu.
- Ielej 500 ml medus.
- Novietojiet tumšā vēsā vietā 5 dienas.
- Samaisa, uzglabā ledusskapī.
Medus maisījums imunitātei tiek izmantots daudzu slimību ārstēšanai. Tas palīdz izārstēt saaukstēšanos, elpošanas ceļu slimības, normalizē vielmaiņas procesus un gremošanas trakta darbu. Lai to izdarītu, pievienojiet produktu siltam ūdenim, tējai vai vienkārši paņemiet 1 tējkaroti 2 reizes dienā.
Medus un ingvera receptes
Ingvers satur daudzas noderīgas sastāvdaļas. Un, pateicoties ēterisko eļļu spilgtajam aromātam, cilvēki izmanto sakni ēdienu un dzērienu pagatavošanai. Produkts labi sader ar medu, dzintara šķidrumam pievienojot rūgtumu un patīkamu pikantu pēcgaršu.
Lai pagatavotu ingvera medu, jums jāņem 40 g smaržīgas saknes, mizojiet to, sasmalciniet. Nākamajā solī komponentu vienkārši pievieno 250 ml medus un uzglabā ledusskapī. Pievienojiet maisījumu siltai tējai vai ēdiet nelielās devās (2 tējkarotes dienā).
Kā pagatavot dzērienu ar ingveru un medu imunitātei:
- Nomizojiet un sasmalciniet ingvera sakni (20 g).
- Pārlej ar to 200 ml verdoša ūdens.
- Atdzesētajam šķidrumam pievieno 30 g medus.
- Rūpīgi samaisiet.
Ingvera-medus ūdens palīdz ārstēt gremošanas trakta problēmas, uzlabo cilvēka vispārējo labsajūtu. Ja pievienojat citrona sulu, iegūstat efektīvu līdzekli pret saaukstēšanos. Patiešām, imunitātei ingvers, medus un citrons kalpo kā dziedināšanas procesu katalizators.
Receptes ar medu un žāvētiem augļiem
Imunitātei medus, žāvēti aprikozes un citi žāvēti augļi ir ārkārtīgi noderīgi un svarīgi. Žāvētas ogas un augļi saglabā lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu. Kombinācijā ar viskozu medus masu tie atklāj visas savas derīgās īpašības. Tajā pašā laikā maisījums izrādās ļoti garšīgs, pat bērni un pusaudži to ēd ar prieku.
Kā sagatavot maisījumu ar žāvētiem augļiem imunitātei:
- Noskalojiet žāvētus augļus zem tekoša ūdens (250 g).
- Aplaistiet tos ar verdošu ūdeni un izmetiet caurdurī.
- Noskalojiet vienu lielu citronu un sagrieziet gabaliņos.
- Sastāvdaļas sasmalcina gaļas mašīnā.
- Pievienojiet tik daudz medus, lai izveidotu bumbiņas.
- Veidojiet tos konfektēs, ietiniet folijā, ievietojiet ledusskapī.
Šādos maisījumos tiek saglabātas medus priekšrocības imunitātei, neskatoties uz nelielo komponenta daudzumu. Bet galveno ieguldījumu dod žāvēti augļi.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka šādos maisījumos ir ārkārtīgi daudz kaloriju. Tāpēc dodiet tos bērniem ierobežotā daudzumā un vēlams dienas pirmajā pusē.
Receptes ar medu un riekstiem
Receptes ar medu imunitātei bieži papildina ar citiem veselīgiem pārtikas produktiem. Dažādi rieksti ir vieni no visefektīvākajiem. Katram no tiem ir sava raksturīgā iezīme. Tātad mandelēm ir choleretic efekts, lazdu rieksti kavē jaunveidojumu augšanu, valrieksti stiprina potenci.
Kā pagatavot riekstu un medus maisījumu imunitātei:
- Sagatavojiet pa 20 g no mandelēm, Indijas riekstiem, lazdu riekstiem, priežu riekstiem un valriekstiem.
- Sajauc tos kopā stikla burkā.
- Pārklājiet tos ar šķidru medu.
- Uzglabāt ledusskapī.
Pārskatos medu imunitātei, sajaucot ar riekstiem, sauc par ārkārtīgi barojošu maisījumu. Patiešām, 400 g šī produkta aizstāj ikdienas pārtikas daudzumu. Tāpēc maisījums ir piemērots kā veselīga uzkoda darbā vai ceļojot. Ārsti iesaka to lietot cilvēkiem, kurus novājinājusi slimība, ilgstošs stress vai nelabvēlīgi vides apstākļi.
Lai uzlabotu efektu, riekstu-medus maisījumam pievieno citronu un žāvētus augļus. Šim nolūkam nav nepieciešams ievērot vienādas proporcijas. Koncentrējieties uz savu gaumi un iepazīstiniet tikai ar iecienītākajiem ēdieniem. Šajā gadījumā jūs varat tos sagriezt gabalos vai sasmalcināt ar gaļas mašīnā.
Receptes ar medu un ogām
Gan pieaugušajiem, gan bērniem patīk gaumīga salda medus un skābu ogu kombinācija. No šiem produktiem jūs varat pagatavot pildījumus desertiem, kā arī vitamīnu preparātus ziemai. Visi šie ēdieni būs noderīgi imūnsistēmai un citām ķermeņa sistēmām.
Recepte imunitātes maisījumam ar medu un ogām:
- Bļodā ielej 2 ēdamkarotes šķidra medus.
- Sakuļ to ar mikseri.
- Pievienojiet 1 ēdamkaroti sasmalcinātu ogu.
- Visu maisījumu vēlreiz sakuļ ar mikseri.
Šo vitamīnu krēmu izmanto kā pildījumu pankūkām, saldējuma piedevām un smērvielām vasaras pīrāgiem.
Recepte ar dzērvenēm un medu imunitātei:
- Svaigas dzērvenes samaļ ar javu.
- Ielejiet maisījumu stikla burkā.
- Pārklājiet to ar medu.
- Cieši aizveriet vāku.
- Uzglabāt ledusskapī.
Viburnum uzglabāšanai tiek izmantota cita recepte. Zaru kopā ar ogām iemērc šķidrā medū un pēc tam izklāj uz cepešpannas uz pergamenta papīra. Ogas žāvē cepeškrāsnī, pēc tam tās saglabā savas derīgās īpašības daudzus mēnešus (ar nosacījumu, ka tās tiek uzglabātas vēsā, sausā vietā).
Medus un alvejas receptes
Alveja ir augs ar gaļīgām zaļām lapām. Tas ir piepildīts ar sulu, kas satur daudz vitamīnu un citu vielu vispārējai stiprināšanai un pretiekaisuma iedarbībai.
Lai sagatavotu līdzekli imunitātes paaugstināšanai, ir jāizmanto alveja, kas podā aug vismaz 3 gadus, jo jauniem augiem vēl nav nepieciešamās uzturvielu koncentrācijas. Vēl viens priekšnoteikums ir sagrieztas lapas uzglabāt ledusskapī (7-9 dienas). Šajā gadījumā agave dos maksimālu labumu ķermenim.
Kā pagatavot līdzekli no alvejas un medus imunitātei:
- Sasmalciniet dažas alvejas lapas.
- Pievienojiet tādu pašu tilpumu šķidrā medus.
- Samaisiet, ielejiet stikla burkā.
- Uzglabāt ledusskapī.
Šādu produktu var uzglabāt vienu mēnesi. Lai palielinātu maisījuma glabāšanas laiku, tam jāpievieno alkoholiskais dzēriens - degvīns vai vīns Cahors. Turklāt pēc sajaukšanas viskozs šķidrums ir jānovieto 2 nedēļas tumšā vietā. Lai uzlabotu garšu un veselības īpašības, ir atļauts pievienot citrona sulu, ingveru, kanēli.
Līdzeklis ar medu un ķiplokiem
Ķiploki ir spēcīgs veselīgs ēdiens. Tam ir izteiktas antiseptiskas īpašības, iznīcina kaitīgos organismus mutes dobumā un gremošanas traktā.
Asinsrites sistēmai ķiplokiem ir antikoagulanta funkcija. Asinis kļūst mazāk viskozas, samazinās asins recekļu veidošanās. Tā rezultātā tiek novērsta sirdslēkmes un insultu iespējamība.
Ķiploki ir noderīgi arī vīriešu veselībai. Tās ēteriskās eļļas ir spēcīgs afrodiziaks. Medus-ķiploku maisījums stiprina potenci, novērš stagnāciju reproduktīvās sistēmas orgānos, cīnās ar vīriešu neauglību.
Sievietes lieto ķiploku-medus maisījumu, lai mazinātu sāpes menstruāciju laikā, mazinātu vēdera krampjus. Daudzi no viņiem atzīmē emocionālā stāvokļa normalizēšanu, miega spēka uzlabošanos.
Kā pagatavot līdzekli ar ķiplokiem un medu imunitātei:
- Rūpīgi izskalojiet ar 5 citroniem.
- Sagrieziet tos gabalos.
- Nomizojiet 5 ķiploka daiviņas.
- Divreiz pagrieziet ēdienu caur gaļas mašīnā.
- Maisījumu ielej ar 500 ml medus.
- Labi samaisiet.
- Uzglabāt stikla burkā ledusskapī.
Pieaugušajiem maisījums jālieto ēšanas laikā vai pēc tās. Viena deva ir viena tējkarote, dienas deva ir 3 tējkarotes.
Medus un kanēļa receptes
Kanēli iegūst no kanēļa koka mizas. Garšvielu izmanto gaļas ēdienu, desertu, dzērienu pagatavošanai. Medicīnā kanēli novērtē, lai uzlabotu asins piegādi, normalizētu cukura līmeni asinīs.
Aromātiskā garšviela uzlabo apetīti, tonizē kuņģa -zarnu traktu. Turklāt tas darbojas kā antiseptisks līdzeklis, tas ir, iznīcina patogēnos organismus gremošanas sistēmas orgānos.
Kā pagatavot veselīgu sastāvu ar medu un kanēli imunitātei:
- Stikla burkā pievieno 70 gramus medus.
- Nosūtiet 1 sasmalcinātu kanēļa nūju uz to pašu vietu.
- Pievienojiet 1 tējkaroti sasmalcināta ingvera.
- Rūpīgi samaisiet.
Šo maisījumu var pievienot ūdenim, siltai tējai un citiem dzērieniem. Daudziem cilvēkiem patīk to izmantot tīrā veidā. Līdzeklis ir visizdevīgākais, ja to lieto 3 reizes dienā, 30 minūtes pirms ēšanas.
Kā lietot medu imunitātei - skatieties videoklipu:
