Soli pa solim recepte ar kāpostu salātu gatavošanas fotoattēlu ar sarkanām zivīm. Veselīgs un barojošs ēdiens ar zemu kaloriju saturu svētku un ikdienas galdam. Video recepte.
Svaigu balto kāpostu salāti sastāv no dažām priekšrocībām. Pateicoties to gaumei, pieejamībai jebkurā gada laikā, vienkāršai pagatavošanai, dažādām ēdienu iespējām, salātiem ar kāpostiem ir iekarojuši pat vismodernāko gardēžu mīlestību. Vēl viena kāpostu salātu priekšrocība ir tā, ka tie ir viegli sagremojami, uzlabo gremošanu un veicina ātru sāta sajūtu. Uztura speciālisti iesaka kāpostus pacientiem ar kuņģa -zarnu trakta problēmām, augstu holesterīna līmeni un zemu imunitāti.
Turklāt kāposti ir labi "draugi" ar daudziem produktiem. Šo īpašumu pieņem daudzas mājsaimnieces, un viņi improvizē ar kāpostu salātiem. Visi salāti, kas gatavoti no svaigiem baltajiem kāpostiem, būs svaigi un noteikti izrādīsies garšīgi un pikanti. Šajā pārskatā ir parādīti gan vienkārši, gan izsmalcināti kāpostu salāti ar sarkanām zivīm.
Šādi salāti ir piemēroti gan ikdienas maltītēm, gan svētku mielastam. Tas īpaši patiks tiem, kas vēlas zaudēt liekos kilogramus un iegūt labu formu. Tā kā tas ir uztura un maz kaloriju, tas var pilnībā aizstāt vakara maltīti. Arī ēdiens ir piemērots veģetāriešiem un tiem, kas ievēro gavēni, jo salāti ir liesi un nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar spinātiem, sarkanajām zivīm un sieru.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 89 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti - 200 g
- Sāls - šķipsniņš
- Pētersīļi - 2-3 zariņi Augu eļļa - mērcei
- Viegli sālīts sarkans zivju vēders - 1 gab.
Soli pa solim gatavojiet kāpostu salātus ar sarkanām zivīm, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet baltos kāpostus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Ar asu nazi sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs. Kāpostus pārkaisa ar šķipsniņu sāls un ar rokām sasmalcina, lai izplūst sula un salāti kļūst sulīgāki.
2. Nomazgājiet viegli sālīta laša vēderus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Nogrieziet gaļu no ādas un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos. Viegli sālītu vēderu vietā varat izmantot grēdas vai filejas. Derēs arī kūpinātas sarkanās zivis, bet salāti garšos citādi.
3. Nomazgājiet pētersīļus zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieli un smalki sagrieziet.
4. Ievietojiet visu ēdienu dziļā bļodā.
5. Garšojiet ēdienu ar sāli un eļļu. Samaisiet un atdzesējiet sarkano zivju kāpostu salātus ledusskapī 15 minūtes. Pēc tam pasniedziet to pie galda.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar kāpostiem un lasi.
