Smalki, garšīgi, aromātiski un veselīgi salāti ar sarkanām zivīm, gurķiem un jauniem kāpostiem. Piemērots pusdienām, vakariņām un svētku galdam. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu.
Brīnišķīgi salāti ar sarkanām zivīm, gurķiem un jauniem kāpostiem rotās ne tikai svētku galdu. To var pagatavot parastā dienā ikdienas maltītei un iepriecināt mīļotos ar lielisku ēdienu.
Sarkano zivju apvienošana ar svaigiem kāpostiem un gurķiem vienmēr ir droša likme. Uzkoda ir krāsaina, viegla, svaiga un bagāta ar vitamīniem. Un garša ir vienkārši pārsteidzoša: svaiga, viegla, gaisīga un maiga! Tajā pašā laikā ir minimāls kaloriju daudzums! Tāpēc ēdiens ir īpaši piemērots tiem, kas seko figūrai un vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Pateicoties sarkano zivju pievienošanai, salāti ir oriģināli, barojoši un ar zemu kaloriju daudzumu.
Katra saimniece šādam šedevram var pievienot kaisli, pievienojot garšvielas, garšaugus un mainot pārsējus. Variantu ir daudz, jums vienkārši jāpiesaista iztēle, un tad salāti kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem. Tas izrādās apjomīgs, ēdiens ir viegli sagremojams, ēdiena gatavošanai nepieciešams minimāls darbs un laiks.
Skatiet arī to, kā pagatavot salātus ar nedaudz sālītām sarkanām zivīm un valriekstiem.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 95 kcal.
- Porcijas - 2
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Jaunie baltie kāposti - 200 g
- Sāls - 0,5 tējk vai pēc garšas
- Viegli sālītas sarkanās zivis (filejas, grēdas, vēders, atgriezumi) - 100 g
- Olīveļļa - mērcēšanai
- Redīsi - 4 gab.
- Gurķi - 1 gab.
- Zaļie sīpoli - 2 spalvas
Soli pa solim gatavo salātus ar sarkanajām zivīm, gurķiem un jaunajiem kāpostiem, recepte ar fotoattēlu:
1. Nomazgājiet baltos kāpostus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Sagrieziet to plānās sloksnēs. Nav nepieciešams sālīt un sasmalcināt ar rokām, kā tas parasti tiek darīts ar veciem augļiem. Jaunie augļi ir tik sulīgi.
2. Nomazgājiet gurķus, nosusiniet ar papīra dvieli, noņemiet padomus un sagrieziet plānos ceturtdaļas gredzenos.
3. Zaļo sīpolu spalvas nomazgā ar aukstu ūdeni, nosusina un smalki sakapā.
4. Nomazgājiet redīsus, nosusiniet ar papīra dvieli, nogrieziet kātu un sagrieziet, piemēram, gurķus, plānos ceturtdaļas gredzenos.
5. Sarkanās zivis sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Ja jūs izmantojat grēdas, vispirms noņemiet gaļu no kauliem, ja vēders, atdaliet to no ādas. Jūs varat arī pats sālīt zivis. Šis process nav sarežģīts un ātrs. Kā to izdarīt pareizi, jūs varat izlasīt soli pa solim recepti ar fotoattēlu, kas publicēts vietnes lapās.
6. Bļodā apvienojiet visus produktus, pievienojiet sāli un pārlejiet ar olīveļļu. Ja ēdienu nekalposit uzreiz, sāliet to tieši pirms pasniegšanas. Pretējā gadījumā dārzeņi izlaidīs sulu, salāti kļūs ūdeņi un zaudēs savu skaisto izskatu.
7. Labi sajauciet salātus ar sarkanajām zivīm, gurķi un jaunajiem kāpostiem. Atdzesējiet to ledusskapī 15 minūtes un pasniedziet.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot salātus ar kāpostiem un sarkanajām zivīm.
