Daudzveidībai jābūt klāt visās dzīves jomās, pat gastronomijas jomā. Sagatavojiet mērci ar olīveļļu, graudu sinepēm un sojas mērci un pārlejiet parastos salātus. Viņš uzreiz iegūs jaunu interesantu garšu. Soli pa solim recepte ar fotoattēlu. Video recepte.
Tradicionālā mērce lielākajai daļai salātu parasti ir majonēze vai augu eļļa. Bet majonēzei ir ļoti daudz kaloriju, un augu eļļa ir banāla. Tāpēc, lai uzlabotu ēdiena garšu, varat pagatavot izsmalcinātus pārsējus. Mūsdienās ir zināms milzīgs skaits visu veidu ēdienu mērču receptes. Šīs mērces var ietvert dažādus pārtikas produktus. Pamats var būt majonēze, jogurts, skābs krējums vai sviests. Lai iegūtu aromātu, pievieno garšaugus un garšvielas. Svaigi vai grauzdēti dārzeņi piešķirs spilgtu krāsu. Mērce ar zaļumiem, sinepēm un medu kļūs par īstu šedevru. Ar šādām mērcēm jebkurš ēdiens iegūs unikālu garšu un dzirksti ar pilnīgi atšķirīgām krāsām. Nedaudz fantāzējot, jūs varat pievienot citus produktus visbiežāk sastopamajām veikala mērcēm, piemēram, majonēzi un sviestu, un iegūt īpašu mērci. Eksperimentējot ar garšām, noteikti atrodiet mērces recepti, kas patiks jums un jūsu ģimenei.
Šodien pagatavosim salātu mērci ar olīveļļu, graudu sinepēm un sojas mērci. Ar šādu mērci pat slinkākā vai aizņemtākā saimniece var pagatavot vienkāršu ēdienu garšīgu un jaunu. Piedāvātajai mērcei ir sava garša, tā apvieno visas ēdiena sastāvdaļas un papildina sastāvdaļu garšu.
Skatiet arī to, kā pagatavot ķiploku mērci sinepēm un sojas mērcei.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 598 kcal.
- Porcijas - 1
- Gatavošanas laiks - 5 minūtes
Sastāvdaļas:
- Olīveļļa - 3 ēdamkarotes
- Franču graudu sinepes - 1 tējk
- Sojas mērce - 2 ēdamkarotes
Soli pa solim salātu mērces pagatavošana ar olīveļļu, graudu sinepēm un sojas mērci, recepte ar fotoattēlu:
1. Ielejiet olīveļļu nelielā traukā.
2. Tad pievieno sojas mērci.
3. Pievienojiet ēdienam graudu sinepes. Ja nē, izmantojiet vienkāršu vai pulverveida.
4. Saputojiet ēdienu kopā. Jo ilgāk sitīsit, jo biezāka kļūs mērce. sakuļot olīveļļai būs blīvāka tekstūra. Lai pagatavotu salātus, izmantojiet gatavu mērci no olīveļļas, graudu sinepēm un sojas mērces. Tas ir ļoti labi piemērots dārzeņu ēdieniem.
Skatiet arī video recepti, kā pagatavot dārzeņu salātu mērci ar olīveļļu un sojas mērci.
