Soli pa solim recepte ļoti vienkārša apelsīnu dzēriena pagatavošanai, pareizāk sakot, no tā mizām. Pievienojiet vēl nedaudz cukura, citronskābes vai citrona miziņas, ūdeni un atsvaidzinošais dzēriens ir gatavs.
Vai esat noguris no mājās gatavotiem kompotiem un iegādātajām kolām? Tad mēs sagatavojam a la mājas stila limonādi. Tā rezultātā mēs iegūstam dabisku citrusaugļu garšas produktu ar nelielu rūgtumu.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 8 kcal.
- Porcijas konteinerā - 1 litrs
- Gatavošanas laiks - 24 stundas
Sastāvdaļas:
- Apelsīna miza - 1 gab.
- Ūdens - 1 l
- Cukurs - 2 ēdamkarotes
- Citronskābe - 1/3 tējk
Apelsīna mizas dzēriena pagatavošana:
Lai pagatavotu dzērienu, jums vajadzēs dažus apelsīnus vai, drīzāk, svaigas mizas. Žāvēti nav noderīgi, tiem vairs nav sulas. Pēc apelsīnu skaita, no kuriem mizas ir mizotas, "skābajai mīklai" izvēlieties burku. Viena vidēji oranža - 1 litra burka, 2 apelsīni - 2 litru burka utt.
Apelsīnu mizas savērpiet gaļas mašīnā, iegūto malto gaļu ievietojiet sagatavotā burkā. Piepildiet līdz augšai ar avota vai vārītu ūdeni istabas temperatūrā. Pārklājot burkas kaklu ar marli, atstājiet to dienu telpās.
Tagad mēs filtrējam dzērienu caur marli. Šķidrumam pievieno cukuru, kā arī citronskābi uz litru iegūtā šķidruma, 2 ēd.k. cukurs un 1/3 tējk. skābi, attiecīgi. Tomēr vēlams koncentrēties uz personīgajām garšas sajūtām. Uzņēmumam var pievienot citrona mizas. Tad citronskābe gatavā dzērienā nav nepieciešama.
Būtībā šis apelsīnu dzēriens ir primitīvs apelsīnu ūdens ekstrakts. Viegli lietojams un sagatavojams, absolūti lēts.
