Mate tējai ir daudz noderīgu īpašību. Uzziniet galvenos. Un arī to, kas ir iekļauts mate, kā to pareizi pagatavot un veselīgas receptes. Mate ir koks ar pelēkām ovālām lapām. To izmanto dzērienu pagatavošanai, kātiņš un lapas tam ir vispiemērotākie. Ārstniecības koks aug Brazīlijā un Dienvidamerikā. Gatavā tēja ir sarkanīgā krāsā un garšo rūgta.
Tēja ir lielisks tonizējošs dzēriens, kas veicina svara zudumu. Sastāvā ietilpst minerālvielas, vitamīni, dzelzs, kālijs, nātrijs, mangāns, kofeīns. Pateicoties savām īpašībām un nesalīdzināmajai gaumei, tai izdevās gūt panākumus un popularitāti tirgū. Šī tēja ir bagāta ar barības vielām, kuras ir grūti iegūt no parastajiem pārtikas produktiem.
Nosaukums “palīgs” nozīmē “ķirbis”. Pirmo reizi indieši sāka vākt un gatavot tēju. Viņi samalta savāktās izejvielas un uzvārīja tās mizotā ķirbī (cits nosaukums ir "kalabas").
Šis dzēriens satur daudz antioksidantu. Dzēriena pagatavošanas tradīcijas pasaules valstīs ir atšķirīgas. Piemēram, argentīnieši noplūktās lapas sagriež mazos gabaliņos un tikai tad brūvē. Brazīlijā, gluži pretēji, tēju gatavo no veselām lapām.
Pateicoties flavonoīdiem, saponīniem, fenoliem, kas ir mate sastāvā, palielinās ķermeņa aizsargfunkcija. Paklājs satur aminoskābes, kas ir labvēlīgas mūsu ķermenim. Zema kaloriju tēja, kas ir laba un efektīva svara zaudēšanai.
Kofeīns darbojas kā svarīgs enerģijas stimulators. Un taukskābes veicina hormonu un lipoproteīnu sintēzi. Brīnumainais dzēriens palielina aktivitāti, efektivitāti, stimulē vielmaiņu un uzlabo asinsriti.
Mate derīgās īpašības
Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka mate infūzija var palīdzēt zaudēt svaru. Tas nomāc badu, izvada no organisma lieko šķidrumu un kaitīgās vielas. Bet paturiet prātā, ka dzēriena lietošanas ieguvumi būs, ja jūs to apvienosit ar pareizu uzturu un fiziskām aktivitātēm.
Tējas pozitīvās īpašības:
- stiprina sirds sistēmu;
- ir tonizējoša iedarbība;
- labs antioksidants;
- novērš vēzi;
- attīsta izturību;
- ieteicams diabēta ārstēšanai;
- izvada no organisma holesterīnu;
- palielina fizisko aktivitāti;
- palēnina novecošanās procesu;
- sadedzina taukus;
- attīra aknas, noņem toksīnus;
- paātrina vielmaiņu;
- ātri uzsūc dzelzi;
- palīdz stiprināt imūnsistēmu.
- uzlabo emocionālo noskaņojumu;
- mazina nogurumu;
- novērš pienskābes uzkrāšanos organismā;
- samazina atkarību no alkohola un smēķēšanas;
- uzlabo potenci vīriešiem;
- cīnās ar bezmiegu;
- darbojas kā spazmolītisks līdzeklis;
- izturība pret stresu.
Tējas pagatavošanas metode
Pēc tradīcijas tēja tiek pagatavota kalabās, un to dzer ar salmiņu. Caurules apakšējā galā ir pievienots filtrs (mazs siets), kas aizsargā šķidrumu no krītošām lapām.
Apsveriet soli pa solim tējas pagatavošanas procedūru:
- Sākumā tiek ņemtas savāktās žāvētās izejvielas. Novietojiet tējas lapas vienā trauka pusē un lēnām piepildiet ar karstu ūdeni. Šķidrumu ielej nelielās porcijās, lai lapas samitrinātu, bet tās pilnībā neplūst. Ļaujiet dzērienam nostāvēties pāris minūtes, lai lapas absorbētu ūdeni. Piepildītās tējas lapas palielināsies un iegūs bieza maisījuma izskatu.
- Pēc tam uzmanīgi ievietojiet salmus kalabashā. Nolaižot bumbu, aizveriet augšējo atveri ar pirkstu, lai nodrošinātu blīvu blīvējumu. Pieskaroties trauka apakšai ar cauruli, pakāpeniski pievienojiet ūdeni Kalabas augšai.
- Karstam ūdenim jābūt apmēram 70-80 grādiem. Ja ziedkopa pārlej verdošu ūdeni, dzēriens zaudēs garšu un ārstnieciskās īpašības. Tēja būs stipra un skāba.
- Jūs varat noteikt pareizu tējas pagatavošanu pēc infūzijas, tai jāatrodas zem trauka augšdaļas. Šajā gadījumā tā augšējā daļa būs nedaudz sausa, un tas ir normāli. Tas pakāpeniski tiks piesātināts ar karstu šķidrumu un piešķirs krāsu un bagātīgu aromātu.
- Sagatavotā infūzija jāievada ne ilgāk kā 2 minūtes. Ieteicams dzert mazos malciņos, lai novērtētu tējas pārākumu. Paklājam varat pievienot medu, cukuru (pēc saviem ieskatiem).
Novājēšanu palīgs pieteikumu
- Mateīns, kas ir daļa no dziedinošās infūzijas, uzlabo nervu sistēmas darbību un sadedzina tauku nogulsnes. Dzēriens palīdz zaudēt svaru, samazina lipīdu daudzumu organismā.
- Zinātnieki ir pierādījuši, ka šis produkts ir drošs un palīdz sadedzināt kalorijas, ātri iztukšojot pārtiku tievajās zarnās. Tajā pašā laikā ēdiens ilgu laiku saglabā sāta sajūtu.
- Kad mate tiek patērēts, tiek zaudēts liekais svars, samazinās arī insulīna līmenis aknās un asinīs. Mate tēja paātrina gremošanas procesu, kas veicina svara zudumu. Pateicoties viņam, muskuļi atslābinās, žults izdalās, asinsvadi sašaurinās. Visi šie procesi noved pie svara zuduma.
- Pilnībā piemērots tiem, kas vēlas slaidu augumu. Ja jūs lietojat 1 litru tējas, jūs varat zaudēt līdz 4 kg. uz 30 dienām. Tajā pašā laikā palielinās enerģijas izmaksas, palielinās vielmaiņa, sakņojas un izdalās tauki.
- Tam ir diurētiska iedarbība, tādējādi noņemot toksīnus, kas traucē ķermeni. Palielina fizisko un garīgo aktivitāti. Lieliski piemērots diētiskai diētai.
- Daudz veselīgāka nekā zaļā tēja un tai nav kafijas negatīvās ietekmes. Brīnumu tēja ir dabisks stimulants: tā pievieno enerģiju uz ilgu laiku. Uzlabo cilvēka labklājību, stiprina imūnsistēmu. Tas arī attīra asinis, atjauno normālu gremošanas sistēmas darbību.
- Uztura speciālisti iesaka regulāri dzert tēju. Īpaši tiem, kas nodarbojas ar sportu un vēlas zaudēt svaru. Tas dos jums enerģiju un papildu enerģiju. Vielas, kas ir paklāja daļa, samazinās lipīdu un glikozes daudzumu traukos.
Izmēģiniet šo dzērienu vismaz vienu reizi, un jums tas patiks visu laiku. To var lietot visu dienu un pat fiziskās slodzes laikā, jo tas piesātina ķermeni ar noderīgiem fermentiem, sāļiem, skābēm. Pirms gulētiešanas tēju labāk pagatavot nevis ūdenī, bet pienā un pievienot medu. Tas uzlabos jūsu miega kvalitāti.
Gatavu tējas biedru veidi
Citronu palīgs
Šis dzēriens stiprina imūnsistēmu un samazina svaru. Sastāvdaļas, kas nepieciešamas tējas pagatavošanai:
- 1. tējk. sauss palīgs;
- 250 ml. ūdens;
- 1 tējkarote citrona sulas;
- 1 tējk medus.
Uzkarsē ūdeni gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns un pārlej ar tējas lapām. Ļaujiet tai brūvēt 15 minūtes, iztukšojiet un varat dzert.
Ingvera palīgs
- 1 litrs ūdens;
- 2 ēdamk. l. sausas tējas lapas;
- 1 tējk ingvers (rīvēts);
- Mīļā.
Ielejiet sausas izejvielas ar karstu ūdeni, ļaujiet brūvēt un izkāš. Tad pievienojiet medu, kanēli un dzēriens ir gatavs.
Mate ar guarānu
Šī tēja attīra un atslābina kuņģa -zarnu traktu. Veicina svara zudumu. Sastāvdaļas:
- 1 litrs ūdens;
- 25 g šķidras guarānas;
- 30 g citrona sulas;
- 2 ēdamk. l. palīgs.
Mēs to visu aizpildām un uzstājam 10 minūtes. Mēs filtrējam caur filtru, un dzēriens ir gatavs dzeršanai.
Kontrindikācijas mate tējas lietošanai
Normas (1 litrs) pārsniegšana dzēriena lietošanas dienā var izraisīt mutes dobuma, barības vada, rīkles, plaušu slimības. Mate ne tikai atjauno, bet arī atbrīvo no liekā svara. Efektīva depresijas gadījumā, dod labu garastāvokli. Bet ir arī negatīvā puse.
Produktu nav ieteicams nogādāt cilvēkiem:
- ar anēmiju;
- gastrīts;
- alerģijas;
- neiroze;
- bezmiegs;
- hipertensija.
Tas ietekmē svara zaudēšanas procesu tā labvēlīgo īpašību dēļ, taču nevajadzētu aizmirst par blakusparādībām. Dzert dzērienu vai ne, ir atkarīgs no jums. Galu galā katram no mums ir atšķirīga ķermeņa uzbūve. Tāpēc nav iespējams droši pateikt, vai šī tēja jums kaitēs vai nē. Lai iegūtu objektīvu viedokli un novērtētu visus tējas aspektus, jums tas jānogaršo pašam. Un tad jūs varat novērtēt, kā brīnumu tēja ietekmē jūs pozitīvi vai negatīvi.
Mate tējas veidi
- Amargo. Tējkannā ielejiet dažas tējas lapas, nedaudz sakratiet un piepildiet ar ūdeni. Piepildiet trauku ar šķidrumu nedaudz vairāk par pusi. Pagaidiet, līdz lapas izstiepjas ar ūdeni un atkal uzpildiet. Pēc dažām minūtēm tēja ievilksies un jūs varēsiet to dzert.
- "Kosido". Jums būs nepieciešami 0,5 litri. silts piens, 45 g. palīgs. Sastāvdaļas sajauc katliņos un uzvāra. Izkāš un lej krūzītēs ar pievienotu medu vai cukuru. Šo dzērienu labāk dzert pirms gulētiešanas, jo tam ir nomierinoša iedarbība.
- Terere. Sausās izejvielas vienkārši ielej ar aukstu ūdeni. Tam varat pievienot dažas citrona, apelsīnu sulas vai ledus šķēles. Šī tēja ir piemērota karstā laikā, jo tā ir lieliska slāpes remdētāja.
- "Ruso". Gatavās tējas lapās pievieno piparmētru, ogas, avenes, jāņogas (nevis augļus, bet lapas). Līdzīgi ielej karstu ūdeni, uzstāj un patērē.
- "Argentīnas palīgs". Sagatavots, pamatojoties uz medu un pienu. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai, nedaudz atdzesē un pievieno mate lapas. Pēc tam sagatavotajai infūzijai pievieno tējkaroti medus.
- "Eiropas". Mēs ņemam 4 ēd.k. l. tējas lapas un pievieno 1 litram ūdens. Vāra vienu minūti uz uguns, noņem, atdzesē un pieņem.
Cilvēks, kurš uzņem dziedinošo tējas biedru, jūtas atpūties, enerģisks, nejūt diskomfortu zarnās. Galu galā tēja ne tikai dod spēku un enerģiju, bet arī izvada no organisma kaitīgo holesterīnu. Tas arī palielina spēku, novērš uzbudināmību, trauksmi un miega traucējumus. Šī svara zaudēšanas metode ir nekaitīga un droša. Izmēģiniet to un pārliecinieties paši, cik tas ir efektīvs un labvēlīgs ķermenim.
Noderīga informācija par tējas palīgu šajā video:
