Soli pa solim recepte, kā ātri pagatavot vistas vakariņas: nepieciešamās sastāvdaļas un gaļas ēdienu gatavošanas tehnoloģija. Video receptes.
Vistas ēdieni ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Ir milzīgs recepšu skaits, kas apraksta, ko gatavot ar vistu. Lielākoties katra iespēja ir ļoti vienkārša, bet rezultāts vienmēr ir barojoša maltīte.
Vistas gaļa ir patēriņa produkts. To lieto pat diētas izvēlnēs. Produkts labi saglabā savas uzturvērtības īpašības, ja to sasaldē vai termiski apstrādā, kas padara to ļoti ērtu. Ir vērts atzīmēt, ka pat skolnieks vakariņās var ātri pagatavot gardu vistas ēdienu, jo šī produkta pārstrādei nav vajadzīgas plašas zināšanas par ēdienu gatavošanu. Pietiekami labi rīkojieties ar nazi un plīti.
Turklāt pat iesācēju pavāram nav noslēpums, ka vakariņās varat pagatavot vistu ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Gaļa garšo labi un labi sader ar gandrīz visiem produktiem. Dažreiz jūs varat uzsvērt visu vistas garšu tikai ar sīpoliem, sāli un melnajiem pipariem. Ar to var pietikt. Bet, lai padziļinātu garšu un aromātu, varat pievienot sojas mērci un dažas garšvielas, piemēram, rozmarīnu un oregano.
Tālāk mēs jums sīki pastāstīsim, ko ātri un viegli pagatavot ar vistu jebkuram sānu ēdienam.
- Kaloriju saturs uz 100 g - 113 kcal.
- Porcijas - 3
- Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- Vistas - 500 g
- Sojas mērce - 70 ml
- Augu eļļa - 1 ēdamkarote
- Sīpoli - 2 gab.
- Ābolu sidra etiķis - 30 ml
- Rozmarīns un oregano pēc garšas
Soli pa solim gatavojiet vistu vakariņās
1. Pirms vistas gatavošanas tas ir jāapstrādā. Mēs mazgājam gaļu, uzmanīgi noņemam no tās skrimšļus, ādu un kaulus. Sagriež lielos gabalos.
2. Pannā uzkarsē saulespuķu eļļu, izklāj vistu un cep uz lielas uguns, līdz veidojas garoza. Šajā posmā kļūst skaidrs, ka ātri pagatavot vakariņas no vistas ir pavisam vienkārši, jo to cepšanai pietiek ar 10 minūtēm.
3. Sīpolus nomizo, sagriež sloksnēs vai pusgredzenos. Pievienojiet pannai gaļai. Mēs turpinām cepšanu vidējā siltumā.
4. Atsevišķi sajauciet sojas mērci un ābolu sidra etiķi. Mēs arī pievienojam garšvielas.
5. Pārlejiet mērci virs vistas un sīpoliem.
6. Pārklāj un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Šajā laikā gaļa ir pilnībā pagatavota un ir labi piesātināta ar atlikušo sastāvdaļu garšu un aromātu.
7. Garšīgs ēdiens ir gatavs! Varbūt nav nekā vienkāršāka kā pagatavot ātras un garšīgas vistas vakariņas un pasniegt tās ar vārītiem rīsiem, griķiem vai citiem graudaugiem vai dārzeņiem.
Skatiet arī video receptes:
1. Korejiešu vistas gaļa sojas mērcē
2. Vistas gaļa sojas mērcē
